みなさーん、こんにちは！
阪急お客さま新聞 編集部の よしだです。
なんだか気候が安定しない毎日が続いていますが、みなさん、いかがお過ごしですか？
さて、先日東京・お台場にある「チームラボボーダレス」というアミューズメント施設に行ってきました。
どんな施設なのか？説明するのは難しいのですが、簡単にいうと「カラフルで未来的な“動くデジタルアート”の展示を見たり、体験したり、撮影したりして楽しむ体験型博物館」です。
ボーダレスという名前の通り、それぞれのアート展示には境界がありません。「境界のない1つの世界の中で、さまよい、探索し、発見する」ことがテーマになっています。
ここは地図のないミュージアムで、順路も決まっていません。
しかも全体的に薄暗いので、自分がどこにいるのかわからなくなります。同じところをぐるぐる回ってしまい、見たい作品に辿りつけないこともしばしば。。。
実はここを訪れたのは2回目。
数年前に一度訪れましたが、今年8月末で営業が終了すると聞き、もう一度体験したいと思って、再訪したのです。
2回目のはずなのに、なぜか初めて見る作品がいくつかありました。（やはり見逃していたんですね...笑）。そして、一度目とは違う印象を持った作品もあり、その時々で感じ方が変って面白いな～と思いました。
撮影OKなので、映える写真や動画を撮って楽しむのも良し、一つの作品に没頭して、ずっと見ているも良し、全てをサクサクっと見て回るのもよし、色々な楽しみ方がありますよ♪
→→チームラボボーダレスの公式サイトはこちら
では、そろそろ本題にまいりましょう！
お客さま新聞5月号、スタートです。どうぞ最後までお楽しみください♪
▼△▼ 5月号の目次 ▼△▼
1. お客さま投稿コーナー：最近ちょっと嬉しかったこと
2. 今月のお話（にしうー）：本格スパイスカレーに挑戦
3. お客さまからの声
4. 耳より情報：たびこふれ動画コンテスト
5. 編集後記
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１．お客さま投稿コーナー〔最近ちょっと嬉しかったこと〕
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5月号のお題は【最近ちょっと嬉しかったこと】です。
では、早速ご紹介しますね！
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【最近ちょっと嬉しかったこと】 人生120歳時代を唱えながら、帯状疱疹後神経痛になり憂鬱な毎日です。本日(4/22)で3ヶ月に近いですね。右足首に神経痛が残り歩けません。 24時間痺れ・痛みが出ていて夜も寝れないです。チクチク・ズキズキ・ズキーンと電気が走りかかとをもんだり、ふくらはぎをなでたり大変なことです。今メールを書いている時も痺れています。 歯磨きしている時も、途中で歯ブラシを置いて足踏みしたり、かかとをもんだりして神経痛の収まるのを待ちます。 その様な訳で、たびこふれのシンジーノ様のコロナ感染療養もコメント出来ませんでしたね。ごめんなさい。 さて、現在ペインクリニックでブロック注射を週3回打っていましたが、先週から2回になりました。 院内の看護師が可愛いく超親切で優しく嬉しいです。とっても嬉しい。ベッド数は15床位で受付嬢2名、看護師4名です。 準備が整い次第先生が次々に注射を打って行きます。その後30分ほど安静休息します。「XXXさん温かいのいれますか？」臀部にあんかを入れてくれます。 熟睡するときが時々あり「XXXさんXXXさん」肩を叩かれて起こされる事もあります。「お疲れ様でした。立って足踏みして下さい。はいっ大丈夫ですね」 お気を付けてお帰りくださいね。帰り際「何か食べたい物ある？」小声で訊ねる「お気持ちだけで良いです」もう一度確認すると「クッキーかな」分かりましたと言って会計に行きます。 看護師さんにピーナッツ最中、風月堂の桜餅、リンツチョコレートなど差し入れして喜ばれています。「XXXさん 美味しかったです」この一言が嬉しいです。このままずっと治療に通いたいと・・・いやいや早く治して普通の生活に戻らないと・・・複雑です(笑) もう一つ嬉しかったのは、再春館製薬所の担当者です。痛散湯顆粒を購入しましたが、血圧が高い方は控えるように言われて何度もこちらの症状を伝え電話口で親切に30分以上も応対してくれます。薬剤師さんと一体になって症状緩和に協力してくれ感謝しています。 阪急交通社へ表敬訪問も飯田橋の志那そば（チャーシューのお礼）にも今のところ行けなくて残念無念です。 車の運転も薬副作用で（タリージェ5mg）やらない様にと、また右足踵の痺れでブレーキが踏み難く危ないので極力止めています。 嬉しかった事と愚痴を言って申し訳ないです。 |
◇編集部・よしだより
まずは注射が週3回から2回になって良かったですね！
すぐに快復するのは難しいかも知れませんが、1日も早く痺れと痛みが治まりますように。
青木さんとリアルでお会いできる日を、田中と一緒に楽しみにしています。
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◇編集部・よしだより
並木さん、嬉しかったことがたくさんありましたね！毎日「嬉しい」があると、幸せですよね。
大谷翔平選手は、今年も投打に大活躍！私も、毎日元気を貰っています。とにかく、ケガをしないよう、シーズン終了まで魅せ続けて欲しいです。
会食やカラオケ会が復活して、金婚式の記念旅行に行けることをお祈りしています。
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◇編集部・よしだより
タツナミソウ、初めて聞きました。確かに、青紫色の可愛らしい花ですね。
この小さな花から、波の伊八、葛飾北斎へと連想するなんて、思いもよりませんが、面白いですね。
つい常識識に囚われがちな毎日ですが、違った角度から連想できるような「やわらかアタマ」を忘れずにいたいです。
→→タツナミソウについて書かれた「教室博日記」はこちら
→→千葉県立中央博物館の公式サイトはこちら
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館が付くものといえば・・・博物館、映画館、水族館、図書館などなど、色んな館がありますよね。
いつも行くお気に入りの●●館、しばらく行っていないけれど、また訪れたい●●館、みなさんにおすすめしたい●●館など、何でもOKです！
みなさんが好きな●●館をぜひ教えてください。
初投稿の方も常連さんも、お気軽にご参加くださいね～☆
→→★お便りはこちらからお寄せください！
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2．今月のお話（にしうー）
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こんにちは！にしうーです。
ゴールデンウィークが明け、次の祝日まで2か月もあるのか～
と、げんなりしてしまう方もいらっしゃると思いますが笑、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
いつもなら5月って暖かいどころかむしろ暑い日も増えて来て、天気がいい日が続く印象がありますが、今年はなんだか天気が良くない日も多く、暑かったり寒かったりで体調を崩してしまいそうですね。。。
特に4月から環境が変わった方は疲れもドッと出て来る頃だと思いますので、皆さん体調には十分気を付けて過ごしていただければと思います。
そんな疲れを吹き飛ばすには、やはりカレーが一番！（超個人的な意見です）
ということで、スパイスからカレー作りに挑戦してみました！
（過去にもスパイスカレーを作ったり、テイクアウトのカレーを紹介したりと、カレーばかりですみません笑）
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＜過去の投稿はこちら＞
▼スパイスカレー作り
→→スパイスカレー作りが載った新聞（2020年6月号）はこちらから
▼テイクアウト カレー特集
→→テイクアウト カレー特集が載った新聞（2021年10月号）はこちらから
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カレーで使うスパイスって本当にたくさんの種類がありますが、今回は、
・コリアンダー
・クミン
・ターメリック
・チリペッパー
をそれぞれ「5：1：1：1」の割合で混ぜたミックススパイスを使いました！
コリアンダーの割合が多いのがポイントですね！
ちなみにコリアンダーとは、パクチーの種子を乾燥したものです。
さも自分で考えた黄金比のような言い方ですが、めちゃめちゃ本を見ながら作りました！笑
私が大好きな「エリックサウス」というカレー屋さんが出している本です！
→→『南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分！本格インドカレー』の詳細はこちら
「だいたい15分」というタイトルに惹かれましたが、その名の通り基本のレシピはかなりシンプル！
上記のミックススパイスに、トマト缶、タマネギ、ニンニク、ショウガ、塩を入れて炒めればベースが完成し、あとはそこに鶏肉を入れればあっという間にチキンカレーが完成します！
（もうちょっと細かい手順はありますが、流れとしてはこんな感じです！）
すみません、レシピを忠実に再現したかったので作るのに集中してしまい、過程の写真は1枚もありません、、、！笑
そして完成したのがこちら！（生のパクチーを載せています。）
さらに、副菜のレシピも豊富で、しかもこれまた簡単なレシピばかりだったので、3品作りました！
（左奥から順番に）
・キュウリとパクチーのアチャール（インドの漬物）
・トマトとキュウリのライタ（ヨーグルトのサラダ）
・タマネギのアチャール
（その隣は生のパクチー）
そして、カルダモンラッシーも作ってみました！
さて、肝心のお味は、、、どれも本格的でめちゃくちゃ美味しい！！
特にカレーは、自分で言うのもなんですが、カレー好きの自分でも合格点あげられます！笑
南インドでは、一つのお皿にカレーやスープや副菜がたくさん載った「ミールス」と呼ばれるいわゆる定食が有名で、それぞれのお皿を色々と混ぜながら食べるのが美味しく楽しいのですが、今回もそれに倣って、たくさんの副菜をカレーやご飯と色々混ぜながら美味しく楽しめました！
本格的なスパイスカレーがここまで簡単に作れるとは驚きでしたので、これからスパイスカレー作りにハマってしまいそうです！
スパイスカレー作りって敷居が高いなって思っている方も、スーパーに売っているスパイスだけで作れますので、ぜひ試してみてください！
（ライター：にしうー）
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3．お客さまからの声
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みなさんからお寄せいただいた＜声＞を紹介するコーナーです。
いつも声をお寄せいただき、ありがとうございます♬
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＜桜鱒の燻製を作りました＞ 桜前線がゴールデンウイーク中に北海道を横断して、オホーツク海側に到達したようです。北海道近海ではこの時期、桜鱒が旬を迎えます。桜鱒は川にいる「山女魚」が海に下って大きく成長したもので鮭の仲間です。女魚も桜鱒も美しい名前ですね。 先日、スーパーの鮮魚売り場で銀色に輝く桜鱒が並んでいました。今頃、北海道のお寿司屋さんでは、おいしい桜鱒の握りが食べられます。 注意しなくてはいけないのは、鮭にしてもこの桜鱒にしても、そのまま生食は危険です。「アニサキス」という寄生虫がいるかも。生のイカにもいる時があります。そのためには、冷凍庫で数日冷凍しますと、アニサキスは死滅し、安心です。 凍った鮭を薄く切り食べるルイベ。北国ならではのおいしい食べ物。近頃は各地でも食べることができます。口の中でトロトロに溶けて行ってついつい、ビールも進むというわけです。 さて、桜鱒の身はその名の通り桜色。脂がのっているのにあっさりとした旨味は絶品です。 桜鱒にはその名の通り、桜のスモークウッド(燻煙材)が合います。ちなみに肉類などはヒッコリーが合います。今頃の気候は温燻（庫内【スモーカー】の温度を40℃～50℃に保つこと）に適しています。庫内に桜鱒を吊るし、あとは煙におまかせ。
口の中いっぱいにスモークの香りが広がりますが、味は・・・。まあ、こんなものでしょう。
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斉藤さん、桜鱒の燻製、美味しそうに仕上がりましたね！
「昇りゆく煙をみながらのこの時間が至福の時」に痺れました。ゆ～っくり時間が流れて、リラックスできそうですね。
手間暇かけて作った燻製は、きっと格別の味わいだったことでしょう♪
（よしだより）
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GWウイーク明けに新しいパソコンが届きました。 速い蓋を開けると起動しYahooの画面が開きます。昨年12月から目に付けていたのですが、Xmasプレゼントにしては高い!!様子見ることにしました。 毎日のようにPCで価格を調べていました。 そうこうしている時に帯状疱疹に罹患し、散歩もウォーキングも出来ず、暇見てはパソコンとにらめっこばかりでした。 チャンスと優柔不断、どちらかに人は迷わらさせます。私もその様でした。 発売当初22万～25万で価格推移していました。ところがある店舗で4/5に124,800円税込 又4/28に136,726円。店舗に寄って現金販売、代引き、コンビニ・郵便局支払いで入金確認後商品発送ということになります。 クレジットカード決済可能店舗を探し続け5/1に購入。GWのため店舗からのメールでヤマト便で5/6発送翌日到着予定です。 購入したパソコン：NEC LAVIE N15 PC-N1675CAR 15.6型、Corei7 メモリ8GB SSD512GB（アキバ流通 147,774円） 2019.1.3購入のNECダイレクトのWindows11より早くて、PC技術の日進月歩を感じました。 10時に届いて開梱してパーツ確認電源入れて初期設定、兎に角早い!!マイクロトレンドのウイルスバスター取り込みとぷららメールに電話して、一先ずPCが操作出来たのが午後4時。まあ買って良かった。 夜EPSON EP-806AR WI-FIで取り込みWindowsプリンターテストページが印刷でき全てが整いました。 |
青木さん、新しい相棒ができましたね。おめでとうございます！
いつもながら、青木さんのマメさと情熱が素晴らしいです。
新しい相棒で、色々なサイトを楽しんでくださいね。（もちろん阪急交通社も...笑）
（よしだより）
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【女性から愛された在原業平】 |
斉藤さん、素敵な投稿をありがとうございます。
在原業平のことは知っていましたが、美男子の代表格だったことも、「今業平」という言葉も、初めて知りました。
また一つ、知識が増えました。（反対側から一つ、知識がこぼれ落ちたかも知れません...笑）
「わが思う人」が誰なのか？それはきと、業平本人にしかわからないでしょうね。
（よしだより）
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お客さま新聞を読んだ感想、ご意見、エッセイなどをご紹介しています。
みなさんに伝えたいこと、聞いて欲しいことなど、何でもOKです！
ぜひお気軽にお寄せください♪
4. 耳より情報★
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＼＼★祝★たびこふれ5周年／／
2017年7月7日（七夕の日）に誕生した旅の記事サイト「たびこふれ」は、今年5周年を迎えます♫•*¨*•.¸¸♪✧
現在、5周年記念の一環として、旅に関する動画コンテストを開催中です！
旅にまつわる「1分以内の動画」をInstagram、またはYouTubeに投稿して、ご応募ください♪
★応募方法は2通り
(1) Instagram（インスタグラム）
ハッシュタグ「#たびこふれ動画コンテスト」をつけて投稿するだけ
(2) YouTub（ユーチューブ）
タイトルに「たびこふれ動画コンテスト」を入れて投稿＋応募フォームから必要事項を送信
★応募締め切り：7月7日(木) 23時59分
応募作品の中から、優秀賞として、折りたためるトラベルケトル、電動式トラベル トイレャワー、災害用備蓄品セット（3日分）を贈呈しますよ～♪
たくさんのご参加をお待ちしています！！！
→→動画コンテストの詳細はこちらから
5. 編集後記
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今月も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
今までにない面白い体験ができると思いますので、ぜひ一度お試しください。
お台場は今年8月末で終了しますが、来年都内のどこかで新しい展示がはじまるそうです。
新しいチームラボがどんな景色を見せてくれるのか、今からワクワクしています★
そろそろ、梅雨入りの便りがあちこちから聞こえてきそうですね。
ジメジメして薄暗い日が続くと気持ちも沈みがちですが、“ちょっと嬉しいこと”を見つけながら、心健やかに過ごしたいですね。
そしてまた、来月号で元気にお会いしましょう♪
（編集部・よしだ）
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