こんにちは グランドビルトラベルセンターです
今回は、12月2日（金）に、小西酒造株式会社様 ご協賛のもとで
『日本酒基礎講座セミナー』を開催いたしました。
当日は、たくさんのお客様にご来場いただきまして、ありがとうございました。
講師は、小西酒造株式会社 マーケティング部 滝本さんです。
司会は、当グランドビルトラベルセンター所長 浦谷です。
被姿がバッチリ似合いすぎてますね。
ちなみに、マイク持っている右側です。（笑）
いよいよセミナー開始です！
酒造りとして、日本酒の原材料のお話や工程についてのお話。
みなさま熱心に、滝本さんのお話に興味深く聞き入られてらっしゃいました。
お楽しみのきき酒のお時間！3つの銘柄のきき酒をしていただきました。
左：『KONISHI 大吟醸 ひやしぼり』
華やかな香りと大吟醸ならではの奥行きある味わいが気軽に楽しめます。
中：『白雪 樽酒』
厳選された吉野杉を用いた樽で貯蔵し、深みのある芳酵な風味に仕上げました。
心地よい杉の香りが楽しめます。
右：『超特選白雪 江戸元禄の酒（復刻酒）原酒』
小西家に残されている元禄時代の酒造りを記録した酒造記録をもとに再現された琥珀色の原酒です。
予定にはなかった、酒造りについてのご質問もいただき、あっという間に
時間が過ぎました。
セミナー終了後は、隣の会場で、試飲コーナーと試食コーナーにて、
さらにお楽しみいただきました。こちらも大盛況！
最後に、短い時間ではございましたが、小西酒造株式会社様のご協力のもと、
楽しいひと時を過ごすことができました。
阪急たびコト塾では、これからもさまざまなセミナー・講座を開催してまいります。
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