フレンドツアー関東発　2016年10月22日出発　花咲くパース西オーストラリア７日間（コース番号J015）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2016年12月 2日

旅ごはんをご覧くださっている皆様、こんにちは！　フレンドツアー添乗員です。

フレンドツアーとしては、珍しいディスティネーションである西オーストラリアから帰国しました
南半球は暖かで、お花がきれいに咲く季節
また、世界屈指の美食＆ワインの郷でもあります

キャセイパシフィック航空全区間ビジネスクラス利用　マーガレットリバーに泊まる

花咲くパース西オーストラリア７日間（2016年10月22日出発分）にて、

実際にお召し上がりいただいたお料理や、目にした光景をご紹介させていただきます

●●●１日目●●●

キャセイパシフィック航空ビジネスクラスにて、成田➡香港➡パースへ

●●●２日目●●●

パース着後、市内近郊を観光しました

モンガー湖
　　　

キングスパーク
　　　

　　　　
ワイルドフラワーウォッチングを楽しみました

　　　　

パーク内、戦争慰霊塔

美しい港町、フリーマントル
　　　

週末に開催されるマーケットを散策しました
　　　
西オーストラリアの重要文化財に指定されているこのマーケット。
新鮮な野菜や果物、骨董品や衣料品店、屋台など、150店を超えるお店が並んでおり、見ているだけでもワクワクします

昼食は、フリーマントルの「Joe's Fish Shack」にて

高い天井には、大きなサメのモニュメント　広々としたオープンスペースが心地よかったです。

メニューは、フィッシュ＆チップス、コールスローサラダ、コーヒーor紅茶

ボリューム満点　フィッシュの衣がサクサクしていて、とっても美味しかったです

ワイルドフラワーの見られる公園・ワイヤレスヒルでお花見の後、
西海岸のリゾート地マーガレットリバーへ　海沿いのエレガントなリゾートホテルに２連泊です

夕食は、マーガレットリバーのご宿泊ホテルにて

メニューは、トムヤムクンスープ、スズキのソテー、フルーツサラダとレモンシャーベット

スープは、さほど辛くもなくちょうど良い感じ。　スズキのソテーは、味付けが良く皮まで美味しい
皆様、さすがに夜にはお疲れのご様子でしたので、ホテルでの食事で良かったです！
お部屋へ戻り、おやすみなさい　長い１日、お疲れ様でした

●●●３日目●●●

おはようございます　時差がマイナス１時間なので、すっきりした目覚めでした　朝食前にホテルを写真撮影
バンガロースタイルの優雅なヴィラです

朝食は、マーガレットリバーのご宿泊ホテルにて

良質な素材が並んだビュッフェ　スモークサーモンにレモンをぎゅっと絞って、たくさんいただきました！

朝食後は、マーガレットリバーの観光へ

ケープ・ナリュラリステ灯台、シュガールーフ・ロック（奇岩）を訪れました　真っ青な海が美しすぎる

昼食は、マーガレットリバーの「Leeuwin Estate Winery」にて

ここは、洗練されたワインの郷
ワイナリー併設レストランにて、シェフおすすめの創作料理をワインとともにいただきました

　　　

メニューは、イカのフリッター、45日熟成アンガス牛のサーロイン、コーヒーor紅茶、グラスワイン

ワインとの相性バツグンのお料理　さすがワイナリーです
味付けが和食っぽくて、お客様も「美味しい！」とおっしゃっていました

●●●４日目●●●

朝、フェリーに乗って、インド洋に浮かぶロットネスト島へ　

透き通る真っ青な海　ため息が出るほど美しい島でした

昼食は、ロットネスト島の「Lottnest Island」にて

サラダ、温野菜、カレー、パスタ、白身魚ソテー、フルーツ、ケーキなど、ビュッフェ形式でした。

サラダとフルーツは、フレッシュで良かったのですが・・・
お料理がどれもこれも薄味・・・　お客様も、味がしない・・・と

観光後、フェリーにて港に戻り、着後スワン川リバークルーズでパースへ

パースでは、スイートタイプのラグジュアリーなホテルに２連泊です

夕食は、パースのご宿泊ホテルにて

ホテルのメインダイニングは、それはそれは優雅な雰囲気

メニューは、前菜・メイン・デザート、それぞれお好きなものをチョイス

アミューズ

前菜：生ガキ or マグロのカルパッチョ or パンプキンスープ
　　　

メイン：ブランド牛 or スズキ
　　　

デザート：スフレ or ３種チョコデザート盛り合わせ
　　　

素敵なダイニングにて、こんなに自由度の高いディナーとは嬉しいかぎり
美しく盛り付けられたプレートは、どれも繊細な味付けで最高に美味しい　皆様大絶賛です
今回の旅で、一番美味しいお食事をいただきました

●●●５日目●●●

ふかふかのベッドで、気持ちの良い目覚め

朝食は、パースのご宿泊ホテルにて　

エッグベネディクトをいただきました　デリシャス

朝食後は、ヤンチャップ国立公園へドライブ

昼食は、セルバンラスの「Dervantes」にて

メニューは、パルメジャーノチーズチキンソテー、サラダ、ポテト、アイスクリーム、
コーヒーor紅茶

ワンプレート盛りのランチ　チーズの香りが食欲をそそります
美味しくて、食べやすくて、GOOD

食後は、奇岩群ピナクルズへ　

真っ青な空と黄金色の砂のコントラストが目に焼き付いています

●●●６日目●●●

夕食まで、自由行動デー

パースの街並みを撮影してきました

”世界一住みたい街”の称号を持つ、美しく穏やかな街です

夕食は、パースの「Sorrento」にて

地元の人気レストランにて、帰国前最後のお食事！

メニューは、チリマッスル、ガーリックブレッド、カルボナーラスパゲティ、コーヒーor紅茶

パース名物のチリマッスル（ムール貝）　身がプリッとしていて、トマトソースのいい味付けでした
チーズたっぷりのカルボナーラも美味しかったです

食後、パースの空港へ　いよいよ帰国です。

キャセイパシフィック航空ビジネスクラスにて、パース➡香港

●●●７日目●●●

乗り継いで、香港➡成田へ

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お花の咲き誇る季節にパースを訪れ、たくさんの美しい光景を目に焼き付けて帰ってまいりました
ワインの名産地でもあり、ワインに合うグルメも大きな魅力でした
空気がキレイで、空も海も真っ青　素敵なエリアでした
この感動が、多くの方々に届いておりますように　

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