フレンドツアー　関東発　2025年9月4日出発　ANA利用「フェアモントシャトーレイクルイーズ」に泊まるカナダ大自然紀行９日間（コース番号：FC730）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2025年9月22日

「フェアモントシャトーレイクルイーズ」に泊まる
カナダ大自然紀行９日間

雄大な大自然に癒されたツアー中に
撮影した写真をお届けいたします。

【１日目 9/4（木）】

羽田空港より全日空便（NH116）にて
バンクーバーへ向かいます

バンクーバーにてウェストジェット航空
（WS124）に乗りかえて、カルガリー空港に到着。

空港直結のマリオットホテルなので、
移動が楽です

【2日目 9/5（金）】

ホテルレストランYakimaにて
ご朝食はセットメニューです

味がしっかりしていて美味しかったです

朝食レストランの様子です

ホテルからの眺めです
昨日乗ってきたウェストジェット航空が見えました

バンフに予定より早く着きましたので、
サプライズコーナーへご案内。

５日目にご宿泊予定のホテル
フェアモントバンフスプリングスが
よく見えます。

ご昼食はバンフのレストラン
the maple leafにて

前菜はカッテージチーズのサラダで
かなりボリュームがあります

ステーキ、チキンクラブ、
フィッシュ＆チップスより選べるメニューです。

自分は、フィッシュ＆チップスを選びました。

デザートはレモンシャーベットでしたが、
とっても酸っぱくて、半分くらい残して
しまいました。

バンフの街を出るときに、
エルクが道路を渡るのが見えました

車窓からみえたロッキー山脈

アサバスカの滝

アサバスカとは、ネイティブカナディアン語で
『葦の生い茂る地』を意味します

マリーン渓谷の代替えで、ピラミッドレイクに
行きました

ご宿泊ホテルジャスパーパークロッジの
メインロッジからの景色

フェアモントジャスパーパークロッジの
レストランGREAT HALLにてご夕食

前菜のシーザーサラダ
サクサクする歯ごたえの野菜たちでした

メインはチキンと、
ハーブの入ったマッシュポテト

アスパラガスが添えられています
お肉は柔らかく、サイドディッシュも
美味しかったです

デザートはチョコレートケーキですが
このボリュームを制覇することは
できませんでした

トッピングはクリームにクルミが乗っています

【3日目 9/6（土）】

ホテルのレストランORSOにて
朝食バイキングです。

フルーツがたくさん並んでいます。

手前から、サラダ、スイカ、パイナップル。
奥の２種はメロンです

下はおしゃれなマフィン、
真ん中がサルサ風ディップ。

上はお寿司に見えますが、イチゴのミニケーキ

パンケーキ、ワッフルなどもあり、
maple syrupをかけると美味しいです

自分はスイカとスクランブルエッグ
さらに卵１個とライ麦パンにスモークサーモンを
挟んでいただきました。

宿泊ロッジの風景です
今回は比較的メインロッジに近いところでした。

メインロッジから見えるパトリシア湖です。

レストランJasper Brewing Company
にてご昼食です

前菜はセロリとニンジンなどが入った
野菜スープです

お味は優しいですが、量が多かったです^^;

メインはフィッシュ＆チップスですが、
バンフで食べた時よりも、魚が柔らかくて
美味しかったです。

このボリュームはしばらく続きます（笑）

締めのデザートは、
ドーンと巨大アイスクリームクッキーです。

こちらは一人前ですよ！

半分以上はコーヒーに入れて
ウィンナーコーヒー風でいただきましたが
クッキーは堅かったので残しました

ジャスパーの街にて

マリーン渓谷の近くの山火事の跡です
マリーン渓谷は、橋も焼けてしまいましたので、
しばらく行くことができません。

マリーンレイクにてクルーズを楽しまれました。
お天気が最高で暑いくらいでした

マリーンレイク
スピリット島に上陸して散策

マリーンレイク

ホテルレストランORSOにてご夕食

前菜は帆立とマッシュルームのグリル
こちらは大好評でした。

白ワインが飲みたくなる一品です。

メインは子羊のすね肉で、サイドディッシュに
マッシュポテトと人参が添えられています。

お肉、柔らかくて食べやすかったですが、
量が多くて完食はできませんでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

デザートは丼物ではなく、ティラミスです
こちらもメインディッシュ並みの大きさで
食べきれなかったです

ごめんなさい・・・

【4日目　9/7（日）】

メインロッジでの最後のご朝食

昨夜は食べ過ぎたので抑えたかったのですが
つい取りすぎました

好物の卵がメインになりますが、
ミニキャベツのような物が美味しかったです
（芽キャベツだと思います）

アイスフィールドセンターの手前にて
時間調整で立ち寄ったフォトストップです

左の氷河はスタッドフィールドです

雪上車に乗ってコロンビア大氷原の
アサバスカ氷河にやってきました

アサバスカ氷河の標高氷瀑2700ｍ
雪上車折り返し地点2210ｍ

風はさほど吹いてなかったですが
やはり寒いです。

夏でも薄いダウンジャケットは
持って行った方がいいです。

アイスフィールドセンターのレストラン
ALTITUDEにてご昼食バイキングです。

左手前から、キャベツと人参のサラダ
マカロニのサラダ、チキンなどです

右より、ミックスフルーツ、シーザーサラダ
また更にミックスサラダ

サラダの種類が多いです

自分はスープが飲みたかったので、
野菜のコーンポタージュを頂きました。

こちらはバターチキンカレーです。
ご飯の上にかけていただきました。

デザートはミニチョコケーキがありましたが
シュークリームにしました。

ペイトレイク

車窓より、ブラックベアーが見えました
木の実を一生懸命食べています。

フェアモントレイクルイーズのレストラン
LAGOにてご夕食

前菜はコンソメスープで、
とってもあっさりした味でした。

メインディッシュは鱈の甘露煮のようなもので、
まるで日本食を食べているようです。

下の野菜たちは、
ジャガイモとニンジンなどです

この美しいデザートは、エッグタルトです
甘さ控えめで珍しく完食しました。

ご夕食を完食したので、お客様と
レイクルイーズの湖畔散策に出掛けました。

フェアモントシャトーレイクルイーズの
外観です

フェアモントレイクルイーズホテルの庭園

【5日目 9/8（月）】

ご朝食はホテルのレストランLouizaにて
エッグベネディクトを頼みました。

卵はミディアムで半熟にして美味しかったです。
温かいお食事はメニュー表からお選びいただく
スタイルです。

バイキングではお野菜やシリアル、
フルーツなどもありましたが、
会場が混んでいたため、写真は断念しました。

モレーンレイクです。

この美しいグレイシャスブルーの色は
あらゆる場所で見ることができます。

ウェストジェット航空や
ロッジの屋根の色などに使われています。

こちらはナチュラルブリッジですが、
人間は渡ることができません。

川の流れが激しくて、
自然の威力を目の当たりにしました。

エメラルドレイクです。

散策後は右の橋を渡り、
島にあるレストランです。

アングルを少し変えた、
もう一枚のエメラルドレイクです。

レストランEmerald Lake Lodgeにて
ご昼食です。

前菜は、ブロッコリーとチェダーチーズの
ポタージュスープです

温かいスープは嬉しいですね。
美味しかったので完食しました。

メインはサーモンです。
下はサラダでとってもボリューミーですが
こちらも完食しました

デザートはレモンシャーベットです。
この間のシャーベットほど酸っぱく
なかったので、ぺろりと食べてしまいました。

サルファー山のバンフゴンドラにて

バンフゴンドラが発着するサルファー山の
山頂の標高は、2285ｍです。

ゴンドラで約10分でこの山頂まで行くことができ、
山頂からはカナディアンロッキーの360度の壮大な
パノラマビューを楽しむことができます。

山頂にてビッグホーンシープが見られました。

展望台からの景色です。

本日ご宿泊の
フェアモントバンフスプリングスも
よく見えます。

ホテルのレストランVermillion Roomにて
ご夕食です。

前菜はビストロサラダです。

メインディッシュはアルバータ牛ステーキです。
が、少々堅かったです。

やはり神戸牛にはかなわないですね

デザートはガトーショコラです
甘さは控えめで、全部食べました。

【6日目 9/9（火）】

ホテルレストランVermillion Roomにて
朝食はバイキングです。

昨夜も食べ過ぎてしまいましたので、
少なくしましたが、しかし卵は欠かせません（笑）

ホテルは、バンフの街まで移動できる
バスチケットがもらえます。

片道１３分ほどでいけるので便利ですが
歩くのが好きな方は、30-40分ほどで
バンフアベニューまで行けます。

こちらの写真は、高校前のバス停より
カスケード山と宿泊施設が見えます。

バンフにはスーパーが２か所あります。
ご自宅用のメープルシロップをお買い求めは
スーパーがおすすめです。

カナダ製品お菓子などもおいてあります。

一年中クリスマス商品を販売している
ショップです。

まだ先ですが、見ているだけでも楽しいです。

The spirit of Christmasにて
ショップの様子です

Whyte Museum The Canada Rockies博物館
前のオブジェ

初日の昼食と同じレストラン
the maple leaf に入りました

自由昼食では、Roasted Tomato Soupを
いただきました

こちら、Sakatoon Bison Burgerですが
もともとポテトがサイドディッシュイに
ついていたのを、サラダに変えていただきました。

ポー川とランドル山、ガーデンに向かう
途中の橋の上からの景色です。

カスケード・オブ・タイムガーデンと
この立派な建物は、公園管理事務所です。

ガーデンから見たバンフアベニューです
こちらは雑誌などの写真にも使われている
おススメのフォトスポットです。

ガーデンの管理事務所の裏庭では、
東屋のようなものがあり、
座って休憩もできます。

近くアングルからの写真です

バンフスプリングスホテルに戻り
ホテルＭ２階からの景色の眺めも
お楽しみただけます。

【7日目 9/10（水）】

ホテルのレストランVermillion Roomにて
朝食バイキングです。

上品な品揃えでついつい好物ハム類の
お写真を撮ってしまいました

パンケーキもワッフルもあります

パンの種類、クロワッサン、デニッシュなど
種類が豊富です

フルーツもありましたのでいただきました
卵と共に

バンフスプリングスホテルの
ロビーの様子です

最後はバンクーバーの観光です。
グランビルアイランドにて

ユニークなこの建物はセメント工場です。

自由昼食ではパブリックマーケットにて
おススメのパイ生地スープをいただきました。

サーモンポタージュを選びましたが、
そのほかにチキン・クラムチャウダーも
ありました。

夏休み期間中は激混みですが、
この時期はなんとか座席も確保できました。

パブリックマーケット内の様子です。
こちらは野菜コーナー

バンクーバーらしい景色ですね
お天気が最高です！

スタンレーパークから見えた
バンクーバーの景色です。

アラスカ行の大型客船が停泊していました。

スタンレーパーク内のトーテムポールです。
１本１本にストーリーがあります。

スタンレーパークの
プロスペクトポイント展望台からの景色です。

少し紅葉が始まっています。

こちらはライオンズゲートブリッジです。

【8日目 9/11（木）】

ホテルのレストランNoteh８にて
セットメニューの朝食です。

バイキングではない朝食も珍しいですが、
とても丁寧に食べられないものはないか
聞かれました

まさか食べられない量が
くるとは思っていませんでした（笑）

朝食会場の様子です
とても静かでゆっくりお食事ができました。

フェアモントバンクーバーホテルの外観です。

とっても立地の良い場所で、
朝の散策にも便利です。

隣のバンクーバー美術館やロブソン通りなども
すぐのところです。

こちらはバンクーバー美術館で
ホテルに近い入口です

バンクーバー美術館の２階にある
レストラン1931Gallery Bistroにて
ご昼食です

前菜はキャベツのサラダですが、
絶妙なスパイスとセサミの風味、
パクチーが少し入っていて、
とっても美味しかったです。

量は多めですが、後悔することがないので
完食してしまいました。

選べるメインメニューでは
サーモン、チキン、ベジタリアンがありました。

自分はサーモンにしました。
味噌テイストのソースがかかっていて
好評でした。

チキンを選んだお客様の写真です。
とても美味しそうです

デザートはクッキーアイスクリームです。

大自然の壮大さに感動する毎日です。
ぜひ皆様もお越しください