旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年10月12日
皆さま、旅ごはんをごらんくださって
ありがとうございます
往復エア・カナダビジネスクラス利用
秋のカナダ メイプル街道8日間
秋の紅葉と言えば、大自然を満喫できる
カナダ メイプル街道
治安もよく、人々もやさしく、
お食事もシンプルで美味しい・・・
大自然と、そして、フランス文化薫る街もお楽しみいただける
それが、メイプル街道の紅葉以外の楽しみでもあります
旅ごはんでは、実際にお召し上がりいただいた
お食事をご紹介
ご覧いただいた景色も、少々織り交ぜながら・・・
最後までご覧いただければ幸いです
2日目ご昼食 ナイアガラ『ELEMENTS ON THE FALLS』
世界三大瀑布の1つに数えられる、
北米の大瀑布、ナイアガラの滝
吹き上がる滝のしぶきが、水煙となって
立ち上る壮観な景色です
こちらでのご昼食は、カナダ滝を目の前に
眺められるレストランで
メニューは、ブロッコリーのクリームスープ、パン、チキンのグリル&温野菜&ポテト、
フルーツケーキ、コーヒーもしくは紅茶
サービステキパキで心地よし
チキンのお味がよく、ご好評いただきました
2日目ご夕食 ナイアガラ『REMINGTON OF NAIAGARA
ご夕食は、人気レストランにてロブスターを
メニューは、麦と野菜のスープ、パン、ロブスター&温野菜&ポテト、
ベリーのアイスいクリーム、コーヒーもしくは紅茶
スープが塩辛く、お湯を足してもらうことに
ぐすん・・・どうして・・・
ロブスターは大きく新鮮
スタッフがむいてくれました
人気レストランだからか、スタッフも多忙そう
そこが、少し残念なところ・・・
陽気なスタッフ
むいてくれます
むきあがると、じゃじゃ~ん
そしてデザート
3日目ご昼食 VIA RAIL 車中にて
雄大な秋の景色を車窓に、お弁当をどうぞ
中身は・・・オープンサンド2種(サーモン・ビーフ)、卵、チーズ3種、
クラッカー、スティックサラダ、ブラウニー、ブドウ、水
列車旅のお弁当って、なんだかワクワク
美味しいんですよね~
実際、お味もよかったですし、
列車のお弁当にしては、種類が多くオシャレ
3日目ご夕食 ローレンシャンのご宿泊ホテルにて
カナダの紅葉で特に有名な、ローレンシャン高原
緑と湖と紅葉のコントラストが、夢のような美しさ・・・
この日はご宿泊ホテルでのご夕食
メニューは、ナスのサラダ キュウリ巻き、骨付きポークのブラウンソース煮&温野菜&ポテト、
パン、ミルフィーユ風ケーキ、コーヒーもしくは紅茶
レストラン、スタッフの雰囲気が良く、
味付け、盛り付けも良し・・・
目もお口も楽しく
つまり、全部良し
角度を変えて撮ってみました
4日目ご朝食 ローレンシャンのご宿泊ホテルにて
朝のビュッフェ
高原のホテルなので、都会のホテルに比べると、
少々種類は少な目
野菜がないのが、ちょっと寂しい・・・
ローレンシャン・・・この景色
4日目ご昼食 ローレンシャン『LA FORGE』
ローレンシャン高原をご堪能いただき、ご昼食時間
メニューは、麦と野菜のビーフシチュー風スープ、
サーモンのグリル ホワイトソースがけ&バターライス&スライス野菜、
メープルケーキ、コーヒーもしくは紅茶
サーモンが美味しい
ライスはちょっと固めで、日本人の皆様には合わないかなぁ・・・
テーブルが高くて食べにくいって、私が小さいから
6日目ご朝食 バンフのご宿泊ホテルにて
バンフのお泊りは、フェアモント・バンフスプリングス
名門シャトー風ホテルで、
重厚感あふれる素敵なホテル
ご朝食の様子がこちら・・・
種類が豊富
手作りオムレツが人気でした
色々とってきたら、こんな風に・・・
手作りオムレツ
この日は、コロンビア大氷原へ
ご覧いただいた景色を少々
モレーン湖、ペイトー湖、レイクルイーズ・・・
雪と氷河湖の幻想的な景色
積もる雪を見上げながら・・・
ペイトー湖の美しさ
コロンビア大氷原を遠望
6日目ご昼食 コロンビア大氷原『CIF FOOD SERVICE
コロンビア大氷原に向かう拠点、コロンビアアイスフィールドセンター
大氷原に向かう前に、ご昼食で体を温めます
ビュッフェのお食事
中華風の味付けが多いかな・・・
お味噌汁なんかもあって、うれしい
こんな感じでとってみました
コロンビア大氷原
雪上車で氷河の上に
大氷原に立つと、こんな景色が・・・
氷河が青く見えます
雪上車 大きいでしょう
大きすぎて、後ろが見えないので、
車体の半分より後ろには立たないでくださいね~
帰路にも少々お写真を撮りつつ・・・
6日目ご夕食 バンフのご宿泊ホテルにて
ご宿泊の、フェアモント・バンフスプリングスへ
ご夕食は、この名門ホテルのダイニングにて
名物のアルバータビーフを、シェフのおすすめコースで
メニューは、シーザーサラ&パン、アルバータビーフステーキ&温野菜&ポテト、
メープルシュガータルト&アイス、コーヒーもしくは紅茶
お味、サービス、雰囲気とも満点
さすがは名門ホテルでございます~
アルバータビーフが、大きく、とってもやわらかでした
これがメインの、アルバータビーフ
ど~ん
じゃーん
デザート~
いかがでしたでしょうか
カナダの大自然と街、もちろん紅葉・・・
さまざまな美しい側面をお楽しみいただけます
もちろん、紅葉も美しいのですが、
夏の、湖面輝くカナディアンロッキーもまた、
とても素晴らしい。。。言葉にならないくらい
ぜひ季節を変え、ご滞在場所を変え、何度でも
訪れていただきたい国です
皆さまとご一緒できます日を、
心よりお待ち申し上げております
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