旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年7月 2日
フレンドツアー 関東発
2024年6月16日出発
ターキッシュエアラインズ利用
優雅なトルコ10日間【コース番号:FE675】
にて実際にお召し上がりいただいたお食事、一部観光内容をご紹介いたします。
<1日目>
羽田空港からターキッシュエアラインズにてイスタンブールへ
<2日目>
早朝にイスタンブール着。
その後、歴史ロマンあふれる、世界遺産トロイへ
ギリシャ神話に登場するトロイの木馬
こちらは映画『トロイ』で実際に使われ、チャナッカレ市に寄贈されたものです
~ご昼食~ レストラン「DOGAN」にて
レンズ豆のスープ
トルコで一般的に食べられている定番のスープ。日本の食卓でいうお味噌汁ですね!
優しい味のスープでした
サラダ
野菜がみずみずしく、ザクロのドレッシングがマッチ!
スズキのグリル
見た目のインパクトがすごい・・!
フルーツの盛り合わせ
この日のご宿泊はエドレミットの「アドリナ」にて。
エーゲ海が目の前に!癒しの時間を過ごすことができました~
レストラン会場にはスイカの飾りが!きれいな模様にカットされていました
夕食はホテルにてビュッフェスタイルでいただきました
<3日目>
~ご朝食~
ホテルにてビュッフェスタイルのご朝食
チーズの種類が豊富!
この日は朝から世界遺産エフェソスへ
世界七不思議のひとつであるアルテミス神殿跡や、エフェソス遺跡を訪れました。
青空での観光で写真も映える!
~ご昼食~ レストラン「ARTEMIS」にて
ザ・トルコ!なお食事をいただきました♪
サラダとギョズレメ
ギョズレメとは、パン生地を平らに伸ばしたものに色々な具材を挟み、焼いたもの。
トルコのお惣菜入りクレープで、おやつとしても食べられています!
レンズ豆のトマトスープ
エーゲ海地方の名物料理、チョップシシ
チョップシシは竹串のような小さな串を意味し、ピラフと野菜が添えられるのが一般的です
フルーツ
レストラン前でトルココーヒーの実演をしていました!
この後、パムッカレへ
~ご夕食~
ご宿泊のホテル「ドーアサーマル」にてビュッフェスタイルでいただきました
きれいなお料理がいっぱいで迷います・・!
<4日目>
世界遺産パムッカレをご観光
こちらの石灰棚は古くから綿の名産地だったことからパムッカレ(=綿の城)と呼ばれます。
お天気もよくとてもきれいでした・・!
~ご昼食~ レストラン「KIRAZLI BAHCH」にて
パスタ入りチキンスープ
トマト風味でさっぱり
ピデ(2種:チーズ、ひき肉)
トルコ風ピザ 私のお気に入りの一品です!
サチカブルマ
肉野菜炒めのようなシンプルな料理。一人ずつ鉄板で出てきました
さくらんぼ
さくらんぼの産地なので旬のさくらんぼをいただくことができました♪
ライスプディング
選べるデザートの中でライスプディングをチョイスしました
~ご夕食~
ホテル内レストランにていただきました
エゾゲリンスープ
花嫁のスープと呼ばれ、結婚前の花嫁を送り出す際に作られるのだそうです
チーズパイ
カルヌヤルクとバターライス
カルヤヌルクとは「お腹を割く」という意味の通り、ナスの真ん中を割き、その中にひき肉を詰めて煮込んだ料理です。
ミルクケーキ
ケーキの周りにもミルクソースがかかっていて甘い♪
<5日目>
~ご朝食~
ホテル内レストランにていただきました
はちみつやジャムの種類がたくさん!
ご朝食後、コンヤ市内を観光し、カッパドキアへ
カッパドキア到着後、カイマクル地下都市を訪れました
~ご昼食~
アナトリア伝統料理レストラン「Bizim Ev」にて
サラダ
タルハナスープ
テスティーケバブ(壺焼きケバブ)
アツアツで煮込んであるのでお肉も柔らか~い
テスティーケバブのふたはパンでした!
バクラヴァ
薄いパイ生地を重ねて焼き上げ、シロップがかけられたトルコの伝統菓子
甘いバクラヴァとチャイはよく合います(^^♪
トルコといえば!なのび~るアイス
パシャバーへ
青い空にいっぱいのキノコ岩
トルコの人たちは妖精の煙突と呼ぶそうです
~ご夕食~
前菜
トマトのパンが美味!
レンズ豆のスープ
ヤギのチーズ入りストロベリーサラダ
おしゃれなサラダですよね♪
キョフテ(キョフテとチキンの選べるメイン)
こちらもおしゃれな盛り付けでした
パンナコッタ
絶妙な甘さで美味しい!
<6日目>
~ご朝食~
ホテル内レストランにていただきました
大きなはちみつの巣がありました
午前中は、カッパドキアをご観光
ギョレメ野外博物館を訪れました
~ご昼食~ 「Elai」にて
前菜5種
ぶどうの葉のお料理は日本人の私たちには馴染みのない味・・・
現地ならではの味に触れる良い経験でした!
クリスピーサラダ
クリスピー部分まで食べられるおしゃれなサラダ
チーズパイ
ヨーグルトソースとチーズパイの組み合わせがグッド!
ヒラメのフライ
メインが来る頃にはもうすでにお腹いっぱいに・・
名物のくるみのバクラヴァ
お腹が満たされた後はご観光へ!
スリーシスターズ
3人目、見えますか、、?
~ご夕食~
マッシュルームスープ
クリーミーでおいしい!
サラダ
フレッシュなサラダにチーズがたくさんかかっています
リブアイステーキ
とても柔らかく、ソースもマッチしていました
スパイシーチョコムース
<7日目>
~ご昼食~
カッパドキアからイスタンブールに向かう機内にて
この日は、「オリエント急行」で豪華な旅をする人々のために建てられたホテル、『ペラパレス』でのご宿泊。
歴史あるホテルにて、ラグジュアリーな内装を楽しみながら優雅な時間をお過ごしいただきました・・・
~ご夕食~
季節のトルコ風冷菜
盛り付けが美しい・・!
サーモングリル
身がしっかりしていて食べ応えも◎
桃のパンナコッタ
器いっぱいのデザートは幸せですね。。!(^^)!
<8日目>
~ご朝食~
色とりどりのオリーブたち
ブルーモスク
色鮮やかで繊細なデザインのタイルが敷き詰められていてとても美しい!
15世紀初め頃からトルコの重要な手工芸品として守られてきたイズニックタイルです
~ご昼食~ 「seven hills」にて
色鮮やかなビーツが入っていて甘みがありました
マッシュルームチーズ焼き
アツアツ、チーズたっぷりでとても美味しかったです
ハム入りチーズパイ
これまで出てきたチーズパイの中で一番大きい!
ケバブミックス
ビーフ、ラム、チキンと盛りだくさん
フルーツ盛り
お皿も素敵ですよね☆
アヤソフィア
大聖堂として建てられ、モスク、博物館、そして再びモスクへと変容を遂げています
キリスト教とイスラム教、両方の特徴が共存している歴史的価値に富んだ建造物です!
地下宮殿
この日のご宿泊もペラパレスでした。贅沢に2連泊!
アガサクリスティールーム
たまたまお掃除中に見ることができました
<9日目>
~ご昼食~ 「Hamdi」にて
前菜
イチリキョフテ(トルコ風肉団子)とピデ
アダナケバブ
ピリ辛でした
バクラヴァ(くるみとピスタチオの2種類)
15世紀中頃から19世紀中頃までオスマン帝国君主が居住した、トプカプ宮殿など訪れました。
~ご夕食~
サラダ
フィッシュスープ、パイ、カラマリ
さばのグリル
シーフードづくしのメニュー!
日本人の口に合う、食べやすい味でした
スイカ
みずみずしく、やはり暑い日には最高です!
夕食後空港へ向かい、深夜にイスタンブール出発。
羽田へは10日目の夜に到着しました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
お天気に恵まれ、素晴らしい景色の数々をご覧いただくことができました。
10日間でたっぷりトルコをお楽しみいただける定番のおすすめコースです。
みなさまのご参加をお待ちしております!