旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2023年10月23日
2023年9月21日出発
イスタンブールとカッパドキア8日間(コース番号:FE677)
みなさまこんにちは!
美食大国トルコのツアーの食事内容をレポートいたします!
今回も皆様の興味を引くお料理が登場しますでしょうか??
☆9/22☆
夕食
豆とパプリカのスープ
味が濃い目なのでパンと食べるとちょうどよかったです。
トルコ前菜3種(サラダ、煮豆、粟の辛味和え)
煮豆は日本人にも食べやすい味
骨付きビーフとマッシュポテト
すね肉なのか柔らかく煮込まれていてとても柔らかかったです♪
ライスプリン
甘すぎず食べやすかったですが量が多い。。。汗
ご飯を牛乳で煮るなんて!と最初は抵抗ありますが、
ヨーロッパでは人気のデザート。ぜひお試しあれ!
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☆9/23☆
朝食
サンドイッチとマフィン
機内食です。
昼食レストランの入り口!!
洞窟らしくてびっくり
ほうれん草のスープ
ちょっと塩辛い、、、
壺焼きケバブ(ビーフ)
壺から出して取り分けてくれます。美味♪
ナスのグリルとブドウの葉でご飯を巻いたもの
トルコの前菜ではよく見かける2品
ナスが美味しい。
ケーキのシロップ漬け
レストラン内部はこんな感じです
夕食 ブッフェ
こちらは前菜コーナー
お好きなものを組み合わせてオリジナルサラダが作れます
白身魚 トルコ風タルタルソースをかけて
ビーフケバブ
その他にもライスや副菜が沢山あり写真に撮りきれない。。。
デザートコーナー
1ピースが大きい!チョコレートケーキが美味しかったです。
フルーツ
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☆9/24☆
朝食 ブッフェ
サラダとチーズ
甘いソース群
何にかけるんだろう。。。
オリーブ沢山!フルーツはスイカが甘くておいしい!
フレンチトーストやパンケーキ、ゴマパンが美味しい
温かい料理も充実してました
昼食
トマトスープ
レモンを絞り入れるとさわやかな味に。少し辛いスープでした。
野菜サラダ、チーズ、ドライトマト
トルコではトマトが美味しいです!
トラウト(マス)の石焼き
塩で美味しく召し上がれますが、店内にはお醤油も用意してくれてありました!
アプリコットとアイスクリーム
暑い日だったのでアイスが美味しかった!
夕食
サラダバー、ナスのソテーとゆで卵のサラダ
メインと副菜
ほうれん草のグラタンやチキン煮込みがあり美味しかった。
ケーキは甘さ控えめ
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☆9/25☆
昼食
野菜スープ
中に野菜がたっぷり入っていました♪
ナスの肉詰め
トルコでは胃切り肉詰めっていうらしい・・・汗
デザート ケーキ
お約束のシロップたっぷりケーキ。でも食べやすかった。
夕食
サラダ、前菜
サバのオリーブ漬けが美味しかったです
エビのアヒージョ風
エビも野菜もたっぷり!取り分け式です。
イカのフリット
揚げたてで熱々サクサク!
黒鯛グリル
こちらは開き(一人前)ですが、人によっては一尾姿焼きの人もいました♪
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☆9/26☆
朝食 ブッフェ
小瓶に入ったヨーグルトなどどれもおしゃれです。
部屋が薄暗いムードなので一見何が並んでいるのかわからない笑
これはフルーツを切り分けてくれています。
昼食
レンズ豆のスープ
トルコで人気のメニュー、美味しい!
サラダ
ザクロのシロップがかかっていました!
”スルタンのお気に入り”
王様の好きなメニューという料理。ナスのペーストの中央に牛肉のトマトソースが
合わせられていておいしい
デザート ライスプリン
甘すぎず食べやすかった。
見てくださーいこれ!
阪神航空フレンドツアー・マカロン笑
ホテルに戻ったら各客室にセットされていました。
夕食
チーズ入り春巻き
メインはチキンかビーフか選べました
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☆9/27☆
昼食
クルミとチーズ、丸いのはバター
パンととっても合う!
トマトサラダ
ザクロソースがよく合って皆様お気に入り!
牛肉のケバブ
隣にあるのはナフキンじゃなくトルティーヤです。
ケバブを巻いて食べます。
牛肉をラムの脂を使って焼き上げるので羊の香りがします。
ピスタチオのパイ
トルコで人気の焼き菓子。甘いけどおいしい。
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以上、旅ごはん、いかがでしたか?
今回も日本ではなかなか味の出会いが沢山あり、お客様も皆様それぞれ楽しまれていました♪
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