旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2014年9月24日
9月11日発G103「ターキッシュエアラインズビジネスクラスで行く 優雅なトルコ10日間」のコースで
実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
2日目昼食 エフェソスのレストラン「LE WAGON」にて
●トマトスープ、チョップシシ、ライス、写真はありませんが、デザートはプリンでした。
チョップシシはエフェソスの名物料理で、羊肉の串焼きです。
3日目朝食 パムッカレの宿泊ホテル「PAM THERMAL」にてビュッフェ
3日目昼食 エイルディル湖畔のレストラン「DERYA」にて
●トルコ風ピザ、パスタ入りのトマトスープ、シーバス、サラダ、甘いデザート。
照明の影響だと思いますが・・・青っぽい写真になってしまいました。すみません!
3日目夕食 コンヤの宿泊ホテル「DEDEMAN」内のレストランにて
●レストランの雰囲気はこんな感じ。
●マッシュルームスープ、マカロニグラタン、ミートローフ、ライスプリン。
4日目朝食 コンヤの宿泊ホテル「DEDEMAN」にてアメリカンビュッフェ
4日目昼食 アクサライのレストラン「ORHAN AGACLI」にて
●タルハナスープ、壺焼き、ライス、ポテト、デザート。
5・6日目朝食 カッパドキアの宿泊ホテル「CAVE&RESORT」にてアメリカンビュッフェ
こんな感じでオムレツも焼いてくれます。
5日目昼食 隊商宿風レストラン「HANEDAN」にて
レストランの雰囲気はこんな感じ。
●メニューは野菜のスープ、ドルマ、マントウ、アイス&フルーツ
ドルマとは、葡萄の葉やキャベツでお米や野菜、お肉などを包んで煮込んだもの。
マントウはトルコ風水餃子です。ヨーグルトソースでいただきました。意外と合います。
5日目夕食 昨日に引き続き、宿泊ホテル内のレストランにて
●ブロッコリーのスープ、サラダ、シーバス、クレームブリュレ。
6日目昼食 アンカラ郊外のレストラン「HATIPOGLU」にて
●レンズ豆のスープ、スコーンのようなもの、牛肉の煮込み、ミルクのデザート。
6日目夕食 イスタンブールの日本食レストラン「HORI」にて
●肉じゃが、お寿司、天ぷら、お味噌汁、フルーツ、お茶。
ずっと香辛料のきいた食事が続いていたので、久しぶりの日本食はほっとします。
味も美味しく、お客様にも好評でした
7~9日目朝食 イスタンブールの宿泊ホテル「PERA PALACE」にてアメリカンビュッフェ
●種類が豊富で、オムレツ焼いてくれる人もいます。
7日目昼食 イスタンブールのレストラン「NEW GARATA」にて
●魚のスープ、サラダ、イカフライ、タイのオーブン焼き、フルーツ。
写真撮り忘れましたが、ガラタ橋の下にあるレストランで、海も見えて眺めもいいです
7日目夕食 イスタンブールの厳選レストラン「ORIENT EXPRESS」にて
このレストランはオリエント急行の終着駅の中にあり、アガサ・クリスティもよく利用したと言われています。
●野菜のスープ、ナスのミンチ肉包み、ライス、レバニ(スポンジをシロップ漬にした甘いお菓子)
8日目夕食 宿泊ホテルのレストラン「AGATHA Restaurant」にてデラックスディナー
●ミネストローネ、黒ダイ、リゾット、リンゴのタルト、ティーorコーヒー。すみません!メインの写真撮り忘れました。
9日目昼食 レストラン「SUR HALIC」にて
●魚のスープ、イカフライ、サバとライス、お菓子。
本来は自由行動なので昼食はありませんが、今回はドルマバフチェ宮殿とガラタ塔半日観光のオプションが催行されたので、その時の昼食をご紹介します。
9日目夕食 フレンドツアーおすすめレストラン「SUR PLUS」にて
店内はこんな雰囲気です
●スープ、チーズのボレキ(トルコ風のパイ)、ビーフステーキ、ヨーグルトケーキ
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