
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2026年7月16日
フレンドツアー 関西発
2026年6月14日
ターキッシュエアラインズ ビジネスクラス利用 優雅なトルコ10日間【コースコード:FE675】
で実際にお召し上がりいただいたお食事と一部観光内容をご紹介いたします。
お食事は★の数で評価させていただきます。
満点は評価 星5つ ★★★★★となります。
1~2日目 大阪~イスタンブール~イズミール
夜、関西空港よりターキッシュエアラインズTK87便で出発。
イスタンブールにて乗継ぎ、国内線にてイズミールへ。イズミール着後、TK国内便でベルガマへ。
ベルガマ遺跡、アクロポリス観光
ゴンドラに乗って山の上の遺跡へ。素晴らしい眺めでした。

昼食 まずはレンズ豆のスープ。優しい口当たりです。

サラダ レモンが良いアクセントでさっぱりしています。

メインはキョフテ・チーズパイ・野菜のフライ。
しっかり味付けされたキョフテと、チーズパイも美味でした。

デザートビュッフェ オレンジもあり、暑い日に食べやすかったです。

星5つ ★★★★★
アスクレピオン遺跡
ギリシャ時代の病院跡や市場の跡を歩きました。

夕食はお泊りのホテル Whyndam Grand Izmir ホテルのレストランにて
前菜のサラダ 紫のソースは甘酸っぱいフルーツソースです。

次にキノコソース キノコがしっかり溶け込んだ味の深いスープでした。

メインはチキンのソテー、温野菜とライス
チキンは柔らかくソースとよく合っていました。
ポテトも揚げたてでした。

デザートはチョコレートムース
チョコレートの甘さとナッツがよく合っていました。

星5つ ★★★★★
3日目
エフェソス観光
ローマ時代の巨大遺跡、エフェソス。
こちらは勝利の女神ニケのレリーフ

エフェソス遺跡のハイライト、図書館。
ターキッシュエアラインズ国際線の機内画面にも映ります。

昼食はまずトマトスープから。
さっぱりしたスープは暑くても飲みやすいお味です。

チーズパイ
春巻きのようなサクサクとした食感でした。

メインはチョップシシとサラダ、ライス
串焼きの牛肉とサラダ、ライスもお肉とよく合います。

デザートはレストランの手作りプリン

星5つ ★★★★★
今夜のお泊りはDoga Thermal プールも大きく吹き抜けが解放感のあるホテルです。

ホテルにてビュッフェの夕食
非常に芸術的で美しい盛り付けでした!

夕食にもライスがあり日本のお米と変わらないお味でした。

デザートはケーキ類以外にトルコのライスプリンもありました。

星5つ ★★★★★
4日目
パムッカレ観光 石灰棚
朝一番の観光で足湯は気持ちの良い温度です。

昼食
サラダは大皿に盛られたものを皆で取り分けていただきました。

前菜3種
トルコ風のパンにつけたり、サラダに添えたりしていただきます。

トマトスープ
小さなパスタが入っていて美味しい。

ピデ トルコ風ピザ
2種類あり、ひとつはチーズ多め。薄くてクリスピーです。

メインはよく煮込んだ牛肉ケバブ、柔らかく食べやすかったです。

デザートは濃厚なお味のチョコレートプリンでした。

星5つ ★★★★★
午後はシルクロードをドライブして古都コンヤへ。
夕食はお泊りのホテルにて。
まずはサラダ・・・・が写真が撮れていませんでした・・・・すみません。
メインはスズキのグリルプレート
白身魚が柔らかく食べやすかったです。

デザートはカットフルーツ
ケーキやプリンが続くなかで果物がさっぱりとうれしかったです。

星5つ ★★★★★
5日目
コンヤからカッパドキアへ。
カッパドキア着後、【BIZMEVレストラン】にて昼食
こちらはサラダ ザクロのドレッシングが美味しかったです。

タルハナスープ、トルコの郷土料理です。素朴で優しいお味

メインはつぼ焼きケバブ パフォーマンスも楽しく、焼いた壺からそのままサーブしてくれます。

トルコの名物デザート、バクラワ。緑の粉はピスタチオです。

午後はカッパドキア観光。
夕食はお泊りの【NINO CAVE】ホテルにて。
コーンスープ

トマトときゅうりのサラダ

ライスと煮込みケバブ
熱々の器のままでサーブされました。ちょっと塩辛い感じでした。

デザートはさっぱりと果物です。

星5つ ★★★★★
今回お泊りの洞窟ホテル NINO CAVE外観

6日目
OP:カッパドキアの気球ツアー
朝は15℃まで冷えましたが無事にバルーンも飛びました。

今日はカッパドキア周遊です。
こちらは三姉妹のキノコ岩
カッパドキアの有名スポットです。姉妹と呼ばれますが実は親子岩だとか。

ランチはレストラン【ELAI】にて
まずは前菜五種

サラダ ユニークな器は小麦を伸ばして揚げたものです。

チーズパイ
中はチーズやパプリカが入っています。

メインは舌平目
柔らかい白身魚 付け合わせのホウレンソウも美味でした。

デザートはバクラワとアイスクリーム
アイスは甘過ぎず、甘いバクラワとよく合っていました。

星5つ ★★★★★ 美味しかったです。
パシャバーのキノコ岩
カッパドキア観光のハイライトです。

夕食はホテルにて
サラダ 野菜は昨日と同じような感じですが食べやすいです。

タルハナスープ ホテルの手作りスープ、やさしいお味です。

メインはチキンとライスピラフ
チキンはしっかりと下味がついて美味しかったです。

フルーツをデザートに。
昨日と変わってメロンが出ていました。

星5つ ★★★★★
7日目
今日は朝の国内線飛行機でイスタンブールへ。
朝食はBOXタイプでした。

イスタンブール観光。こちらはブルーモスク
澄み渡る青空と白い外壁が美しいコントラストでした。

グランドバザール
クルーズ船がイスタンブールに来ており、とても賑わっていました。

夕食はお泊りのホテル 【ペラパラス】のAGATHAレストランにて

夕食の前菜盛り合わせ
それぞれの味を楽しめ見た目も素敵でした。

メインはサーモンのグリル
しっかりお味のついたサーモンとチーズのソースがよく合っていました。

デザートはパンナコッタ
ほんのりと桃の香りがして甘すぎない上品なお味でした。

星5つ ★★★★★
8日目
ランチは【SEVEN HILLS RESTAURANT】にて
前菜 パンにつけていただきます。ひよこ豆のペーストなど

サラダ こちらも大皿のサラダをテーブルで取り分けていただきます。

キノコのチーズ焼き
一口サイズのキノコ、チーズの香りが食欲をそそります。

チーズパイ 中にはサラミが入っています。

スズキのグリル 骨も取りやすく、美味でした。

デザートはセモリナ粉を使ったケーキとアイスクリームでした。

果物はスイカ、イチゴ、あんず、リンゴ、プラム、オレンジなど

星5つ ★★★★★
夕食は【AKARA】レストランにて
ミシュランガイド2026の星付きレストラン
アンティチョークの前菜のチョウセンアザミは柔らかく、タケノコのようなほんのりあまいスモークチーズ

スズキのセビチェは昼食のセビチェとは違う味でした。

小さいイカ(カラマリ)のソテー
イカがとても柔らかく食べやすいです。

ラムチャンク煮付け
子羊のお肉が甘辛いソースで煮込んで非常に深い味でした。

デザートのメレンゲ
メレンゲとラズベリーソースが甘酸っぱくさっぱり!

引き続き、デザートのクロム
こちらは、トルコのデザートでサイコロ状ではなく、ロールしたもの。

星5つ ★★★★★
9日目
ランチは【HAMDI】レストランでいただきました。
丸い形のピデ、前菜のサラダを上に乗せて食べました。

ウルファケバブはロール生地にキョフテ、レタス、トマトを巻いて食べました。

デザートのフルーツ
特にオレンジはとても甘かったです。

星5つ ★★★★★
夕食は、【HARIC VIEW】にて、、
サラダ

スープ
スープのダシは魚で魚介の味がしっかりついていました。

メインはタラのトマトソース
メインの魚はタラで、トマトソースがトルコの定番です。

デザートはフルーツ

星5つ ★★★★★
10日目
イスタンブールを出発し、ターキッシュエアラインズ TK-0086 直行便で 関西空港に到着し、空港で解散となります
ベルガマやエフェソス、パムッカレ、カッパドキア、そしてイスタンブールなど、それぞれ異なる魅力あふれる街々を巡り、トルコならではの壮大な歴史や文化、美しい景色を満喫することができました。
また、ケバブやピデ、壺焼きケバブ、バクラワなど、本場ならではのトルコ料理も旅の大きな楽しみとなりました。
最後まで旅ごはんをご覧いただき、ありがとうございました。
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