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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
フレンドツアー 関西発・関東発 2025年8月24日 ターキッシュエアラインズ 利用 優雅なトルコ１０日間【ツアーコード：FE675】
2025年9月26日
フレンドツアー 関西発 2025年8月24日
ターキッシュエアラインズ 利用
優雅なトルコ１０日間【ツアーコード：FE675】
にて実際にお召し上がりいただいたお食事と一部観光内容をご紹介いたします。
お食事は★の数で評価させていただきます。満点は星5つ★★★★★となります。
1日目
ターキッシュエアラインズにて一路トルコへ
２日目
イスタンブール経由トルコ航空国内線でイズミール着
ベルガマへ。レストランにてランチ
まずはチキンスープとサラダ
メインはスズキのグリル
スズキはトルコ語でLEVREK、トルコでも人気のお魚です。
デザートはスイカ
トルコもスイカの美味しい季節です。
星5つ★★★★★
ベルガマのアスクレピオン遺跡とアクロポリス遺跡を観光
ディナーはお泊まりのホテルにて
まずはマッシュルームスープ
そしてサラダ
メインはグリルチキン
付け合わせにピラフと温野菜
デザートはチョコレートプディング
星5つ★★★★★、満足です。
3日目
お泊まりのホテル Wyndham Izmir にてビュッフェの朝食
今日はエフェソス遺跡観光
ローマ時代の遺跡を歩いて，こちらはケルスス図書館
2世紀に建造されたローマ帝国領で3番目に大きな図書館です。
ランチはスープ、サラダ、ギョズレメから
ギョズレメはトルコの伝統的なトルコ風クレープです。
メインはチョップシシ
串に赤身の牛肉を刺して羊肉の脂の香りを移しながら焼く料理です。
デザートは果物でした。
星5つ★★★★★
午後はパムッカレの石灰棚とヒエラポリス遺跡を観光して
パムッカレのホテルへ。
ディナーはホテルにてビュッフェスタイルで
星5つ★★★★★
4日目
ホテルにてビュッフェの朝食
今日はコンヤへ向かってドライブ
ランチはサラダとチキンスープ
サジュ・カヴルマ（トルコ風 野菜と肉をスパイスで炒めた料理）、ポテトとピラフ添え
トルコ風ピザ(チーズ＆ミートの2種）
デザートはチョコレートプディング
星5つ★★★★★
セルジューク朝の都として栄えた古都 コンヤ観光
メヴラーナ博物館
イスラーム神秘主義のひとつ、メヴレヴィー教団の総本山であった場所です。
夕食はコンヤのお泊まりのホテル、18階のレストランにて
赤レンズ豆のスープ
チーズボレキ
ユフカと呼ばれる薄い生地を何層にも重ね、チーズを挟んで焼いた料理
カルニャック（トルコ風ひき肉詰め料理）
デザートはケーキ とーーっても甘かったです。
星5つ★★★★★
5日目
お泊まりのホテルにて朝食
種類豊富なビュッフェでした。
今日はシルクロードをドライブ
スルタンハン 13世紀に建てられた、東西貿易を行った隊商の宿泊施設
カッパドキア地方に到着、まずはランチ
サラダ＆メゼ
メゼは前菜 おつまみとして出される小皿料理のことです。
タルハナスープ
小麦・ヨーグルト・トマトを混ぜて発酵させたタルハナ粉で作られたスープです。
テスティケバブ
カッパドキア名物 素焼きの壺を使って作られる煮込み料理
デザートはスイカでした。
星5つ★★★★★
カッパドキアのラクダ岩などを観光してホテルへ。
ディナーはホテルにて
まずはカボチャのスープ
チキンのグリルとドルマ
ドルマはブドウの葉でピラフを包んで煮たトルコ名物です。
トルコ伝統のお菓子、ロクムとチャイ
星４つ★★★★
6日目
オプショナル 熱気球ツアー
色とりどりの気球が飛んでいました。
ホテルで朝食
本日もカッパドキア観光
三姉妹の岩 帽子をかぶったような背の高い奇岩が3つ並んでいます。
今日のランチはELAI レストランにて
茄子とルッコラのクリスピーサラダ
サクサクで美味しかったですね。
パチャンガ ボレギ
春巻きのようにユフカで巻いて油で揚げた料理です。
メイン チョイスの魚（ヒラメ）
メインのチョイス 肉（牛肉）
デザート バクラヴァ（トルコの甘い伝統菓子です）
星5つ★★★★★ 大満足です。
ディナーはホテルにて
クリームスープ
メインはダリヤンミートボール
トルコの代表的な料理のひとつです。
デザートはシロップたっぷりのお菓子でした。
星４つ★★★★
7日目
ホテルにて朝食
ギョズレメ 朝、おばちゃんがトルコ風クレープを焼いてくれました。
カッパドキアから空路イスタンブールへ移動。
イスタンブール観光 トプカプ宮殿
ハレム内のスルタンの広間
大時計は9：05で止まっています。
夕食はお泊まりのホテル『ペラパラス』内の『Agatha Restaurant』にて
前菜 アーティチョーク、フレンチビーンズ、茄子、ブドウの葉のドルマ
メインはサーモンのグリル
デザートはパンナコッタ
星5つ★★★★★
8日目
ホテルにて朝食です
ドルマバフチェ宮殿
オスマン帝国末期に建てられた豪奢な宮殿です。
ランチは『Seven Hills Restaurant』にて
前菜＆サラダ マッシュルームが美味しかったです。
メインは鯛のグリル
ボスフォラス海峡が一望できるレストランにて
デザートはフルーツとハルヴァ
ハルヴァは伝統的なゴマペーストと砂糖を混ぜて作られるトルコのお菓子です。
イスタンブール旧市街観光 地下宮殿
ビザンツ帝国時代の巨大な貯水池です。
ディナーは『ARAKA』にて
前菜のアーティチョーク 自家製パンが温かくて美味しかったです。
温かいオリーブとネギのサラダ
イカ シトラスマスタードソース
小イカがとっても柔らかく美味しかったです。
そしてラムシャンク ペルシャスタイル
ラム肉をじっくり煮込んだ料理です。
デザートはバクラバとイチジクのアイスクリーム
最後にミント風味のロクム
レストラン『ARAKA』ミシュラン星付きです。
9日目
AM ゆっくりフリータイム
昼食は『HAMDI』にて
ミニトルコピザ（通常サイズより小さめに焼いてくれます。）
自家製パンとサラダを添えて
ウルファケバブ ひき肉とスパイスを混ぜたタネを串に刺して焼いたケバブです。
デザートはフルーツ盛り合わせ
そして夕食は金角湾沿いの『HALIC VIEW RESTAURANT』にて
フィッシュスープ
白身魚のグリルとトルコパイ・ピラフなど
スイカをデザートに
そして空港へ。
直行便にてご帰国。
見どころを押さえ、イスタンブールではドルマバフチェ宮殿や
ボスフォラス海峡クルーズも観光、そしてペラパラスに連泊。
国内線航空機移動でゆったり廻れるコースです。
是非一度ご参加ください。
- 上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら
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