旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年7月18日
<ターキッシュエアラインズ利用>
優雅なトルコ10日間
世界遺産の遺跡を巡る
魅力あふれるトルコに行ってまいりました。
お食事と景色を撮影しました。
ぜひご覧ください。
◇◆2日目◆◇
アクロポリス
眼下にベルガマの街並みが広がります
ハドリアヌスの神殿跡
本日のご昼食をご紹介
レンズ豆スープとサラダ
スープは少々スパイシー、サラダにはガイドおすすめのザクロソースをかけました
マスのグリルとピラフ
ほんのり塩味
スイカとチーズのお菓子
甘いスイカ!黄色いペーストはチーズを使った地元の甘いお菓子だそう
本日のご夕食はホテルにて
マッシュルームのスープ
チーズ入りサラダ
チーズはしっかりと塩味
チキンのグリル、ポテト、ピラフ
柔らかくて食べやすいチキン
チョコプディング
量が...多くて甘かったです
ホテル前のエーゲ海
日没...やっと涼しくなりました
ホテル正面から
◇◆3日目◆◇
本日のご朝食はホテルのビュッフェ
エーゲ地方のコムハニーが出ていました
勝利の女神「ニケ」
NIKE(ナイキ)の由来です
アレキサンドリア・ベルガモンと並ぶ昔の世界三大図書館の1つ
本日のご昼食はレストランALTEMIS
サラダ
ボリュームたっぷり
トマトスープ
少しスパイスが効いていて美味しかったです
ギョズレメ
ほうれん草とチーズ入りのギョズレメ
チョップシン
ガイドおすすめのクミンをかけていただきました
スイカ
本日のご夕食はホテルのバイキング
甘いお菓子が沢山...
◇◆4日目◆◇
本日のご朝食はホテルにて
朝はチーズの種類が豊富です
パムッカレ
今日は水がちょっと少なめでした
本日のご昼食をご紹介
パスタ入りチキンスープ
ピデ2種とサラダ
チーズのピデとビーフミンチのピデにサラダを挟んでいただきました
サチカブルマとピラフ
ビーフのサイコロ切りの鉄板焼きはこの地方の名物です
チョコライスプディングとチャイ
メブラーナ博物館
回るダンスは宗教儀式で開祖がメブラーナさんです
本日のご夕食をご紹介
エゾゲリンスープ
チーズパイ
湿った柔らかい生地にチーズを挟んだ前菜です
カルヌヤルクとピラフ
カルヌヤルク(お腹を裂く意味)、たっぷりひき肉が詰まっています
シロップ漬けケーキ
甘くて大きくて全部食べれませんでした
◇◆5日目◆◇
本日のご朝食はホテルのバイキング
フルーツが沢山
本日のご昼食をご紹介
メゼ3種
サラダ
タルハナスープ
ヨーグルトと麦を発酵させたものが入っています
壺焼きケバブとライス
甘いバクラバ
ピスタチオの粉がかかっています
ウチヒサール城
目玉の木の丘から撮影
ドンドルマの伸びるアイス
カイマクル地下都市の後、ガイドの方からアイスのプレゼント
本日のご夕食はホテルにて
麦入りトマトスープとサラダ
チキンレッグとピラフ
三角はちょっと固めのチーズ入りパイ
ロクムとチャイ
ロクムにはチャイがぴったり
◇◆6日目◆◇
ラクダ岩
三姉妹の岩
3つのきのこ岩
ギョレメ野外博物館
暗闇の教会等の教会群を見学
本日のご昼食はレストランElai
メゼ
ご飯とぶどうの葉で包んだものもありました
ナスのパイ皮つつみ
チーズスティックパイ
トルコのソウルフードでもあります
ビーフの串焼きとヒラメのフライ
メインはチョイス
くるみとアイスのデザート
やっぱり甘い...
パシャバー きのこ岩群
暑かったです...37度
本日のご夕食はホテルにて
パンプキンスープとサラダ
キョフテ&マッシュ、ピラフ、イカリング
キョフテ...と言うよりミートローフっぽいです
ケマルパシャ
甘いシロップ漬けデス
◇◆7日目◆◇
本日のご朝食をご紹介
ギョズレメ(薄焼きパン)焼きたてサービス有
トラム乗車
地元の乗り物でグランドバザールとドルマバフチェ宮殿へ
ドルマバフチェ宮殿
オスマントルコ時代の終わり頃の建物です
本日のご夕食はレストランAGATHAにて
冷製前菜
アーティチョーク、セロリ、ナス等美しく並べられています
サーモングリルとネギ焼き・ポテト
ピーチパンナコッタ
コーヒー紅茶付き
◇◆8日目◆◇
本日のご朝食をご紹介
前日の夕食と同じ「AGATHA」レストランにて
アヤソフィア
ブルーモスクはこの(元)教会を見本にして建てられました
ブルーモスク
スルタンアフメットジャーミーが正式名称です
本日のご昼食はセブンヒルズレストランにて
涼しい風が心地良いレストランでした
前菜 メゼ
ナス、ひよこ豆、キュウリとヨーグルト、玉ねぎ入りスパイシーなもの4種
サラダ
トルコ風春巻き
マッシュルームのチーズがけ
メインはチョイス
肉の盛り合わせ(ケバブ)
スズキのグリル
フルーツ盛り合わせとセモリナ粉も使った甘いお菓子、アイスがけ
トプカプ宮殿
地下宮殿
列柱の並ぶ貯水槽です
メデューサの顔
目が合う人は石に変えられる伝説が...
ボスポラスクルーズ
150人乗りの船を貸し切りました
第一ボスポラス大橋
海峡に架けた最初の橋(1973年)
本日のご夕食をご紹介
オリーブとレモン
取り分けのサラダ
前菜 ムール貝ライス詰め
ミディエドルマと言います
カラマリ・フィッシュボール
カラッと揚がったカラマリ美味です
メイン 塩釜焼き着火前
大きなスズキ2尾です
着火
皮や小骨を綺麗に取って、サーブされました
デザート盛り合わせと甘いお菓子
スイカは毎日食べても甘くて美味しいです
イスタンブール空港
ラウンジ入口
魅力あふれるトルコのツアー
皆様のご参加をお待ちしております。
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