フレンドツアー　関東発　2025年7月10日出発　＜ターキッシュエアラインズ利用＞神秘の東トルコとイスタンブール9日間（コース番号：FE680）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2025年7月31日

＜ターキッシュエアラインズ利用＞
神秘の東トルコとイスタンブール9日間

通常のツアーでは訪れる機会の少ない
東トルコも訪れます

実際のお食事と景色をご紹介します。

〇〇２日目〇〇

ホテルのご朝食バイキングです

トルコのご朝食バイキングは、
種類が多く、楽しめます。

今回、カッパドキア地方のご宿泊ホテルは
ニノケイブスイート
洞窟ホテルです。

カッパドキアのキノコ岩
３姉妹の岩

ラクダ岩

この日のご昼食をご紹介
こちらがご昼食レストランです

数種類のパン

サラダ

サーモングリル

この日のご夕食をご紹介します。

サラダ

ダリアンキョフテ＋ピラフがメイン
トルコ風ミートローフです

デザート

ローズバレーで夕日鑑賞へ
真っ赤な夕日が・・・

ホテルに戻りました
夜の様子です

〇〇3日目〇〇

早朝から、気球ツアーへ向かいます

多くの気球が空へと上昇する様は圧巻
そして、絶景が広がります

ホテルに戻って朝ごはんです

この日のご昼食をご紹介

前菜

タルハナスープ
発酵させた小麦粉、ヨーグルト、トマトと
香辛料をつかった伝統的なスープ

栄養価の高いスープとして知られています

ヨーグルトソースと桜の葉包み
暑い日にピッタリ

ミートボール

チャトケバブ＋ピラフ
ペーパーに包んで焼く名物料理

デザート
杏子とカイマク 茶付き

カイマクは牛乳を煮詰めた、
濃厚なクリームです

観光地から
アルスランテペの壁画
アルスランテペは「ライオンの丘」
という意味です

この日のご夕食は

サラダ

タルハナスープ

ダナタンドルチキン＋ピラフ
タンドール（壺型オーブン）で焼く
スパイスとヨーグルトマリネのチキン

ライスプリン

〇〇4日目〇〇

ご朝食は、ご宿泊ホテルでビュッフェ

カラクシュ
コンマゲネ王国の王族の墓所

ジェンデレ橋
古代ローマ時代の石橋です。

地元の人でいっぱい！
ユーフラテス川で川遊びです。

この日のご昼食をご覧ください

前菜
見た目通り…辛い！

冷製ヨーグルトスープ
夏はこれですね！

ピデ
トルコ風ピザ

ウルファケバブ＋ピラフ
トルコ料理になじみのない方でも
食べやすいのがウルファ・ケバブ

スパイス独特の辛さがなく、シンプルに
塩や胡椒で下味がつけられています。

東トルコなら、これをぜひ食してください！

デザートのフルーツ

ネムルートビジターセンター
いよいよネムルート山へ

ネムルート山
標高2000メートルを超える山の頂に、
古代の王の墓とされる塚と、それを囲む
10体の巨大な像が残されています

文化の融合が特徴のヘレニズム時代らしく、
ギリシャとペルシャの文化が溶け合って
いるといわれている世界遺産です

そんなネムルート山から夕日鑑賞

夕日に照らされる遺跡

ご宿泊ホテルでご夕食です
会場レストランがこちら

サラダ＆前菜

レンズマメスープと
グリルチキン・ギュベチ＆ピラフ

ギュベチは、野菜やお肉などを煮込んだ
トルコ版シチューです

デザート

〇〇５日目〇〇

ご宿泊ホテルがこちらです

ホテルのご朝食バイキングです

この日のご昼食をご紹介

湖畔のレストラン。
レストランからの景色がこちら

前菜・スープ・サラダ

メインはナスケバブ

デザート

そして、シャンルウルファ博物館へ
トルコ最大の博物館複合施設の一部

後述のギョベクリテペからの出土品や
模造品などもあり、見ごたえあります

この日のご夕食です

サラダ＆スープ

エトゥ（牛肉）ソテー＆ピラフ
Et（エトゥ）は肉のことで、エトゥと
単体でいうときには牛肉のことが多いそう

ライスプリン

〇〇６日目〇〇

ホテルのご朝食バイキング

ギョベクリテペ

放射性炭素年代測定で、紀元前9600年から
紀元前8200年、今から約1万1600年前に
さかのぼる、大規模な建築群としては
世界最古の遺跡といわれる遺跡です。

この日のご昼食レストランです

サラダ

レンズマメのスープ

そして、ヨーグルト飲料のアイラン

ピデ

デザート
キュネフェ＆チャイ

カダイフ麺とよばれる細いパスタの
パリパリ麺の中に、チーズとピスタチオを
入れて焼いた菓子がキュネフです。

この日のご夕食は、和食
寿司・天ぷら膳
ホッとする味です

ご宿泊はラッフルズホテル
お部屋の様子（１例）がこちら

〇〇７日目〇〇

ご宿泊のラッフルズホテルで
バイキングのご朝食です

多種多様で、目移りしますね！

一部卵料理などは、別オーダーできます
メニューがこちら

オーダーしたオムレツです

ラッフルズホテルのロビーです

この日のご昼食レストランです
ローマ時代の貯水池だったそう

ご昼食内容です
どれも美味しい！！

ベジタブルスープ＆サラダ

カルヌヤルク
トルコ語でお腹を裂くという何とも物騒な名前
ナスのひき肉詰めです

デザート＆チャイ

イスタンブールのご観光

トプカプ宮殿
15世紀中頃から19世紀中頃まで
オスマン帝国皇帝の住まいだった宮殿

ブルーモスク
「世界で最も美しいモスク」とも称される
６本のミナレットをもつモスク

イスタンブール代表する建築の一つです

この日のご夕食をご紹介

サラダ

ピデ

グリルサーモン＆ピラフ

〆はデザートとチャイです