
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年4月22日
フレンドツアー 関西発 2025年3月23日出発
ターキッシュエアラインズ利用
優雅なトルコ10日間【コースコード:FE675】
にて実際にお召し上がりいただいたお食事と一部観光内容をご紹介いたします。
お食事は★の数で評価させていただきます。満点は星5つ ★★★★★となります。
1日目&2日目
ターキッシュエアラインズにてイスタンブール乗り継ぎでトルコのイズミールへ。
イズミールの空港からバスでベルガマへ。ベルガマ到着後ランチ。
まずはレンズ豆のスープとサラダを。ほっとするお味です。

メインはキョフテ(トルコ風ハンバーグ)の盛り合わせ。

ライス、付け合わせ、デザート類はビュッフェから好きなものを選んでいただきました。

星5つ ★★★★★、美味しかったです。
午後、アスクレピオンとアクロポリス遺跡をじっくり観光しました。
ホテルチェックイン、休憩後、ディナーはお泊まりのホテルにて。
まずはトマトスープとサラダ

メインのチキンケバブ(串焼き)とピラフ

デザートはチョコレートプディング
クリームのような濃厚な、巨大なプディングでした。

星5つ ★★★★★、食べやすいお味でした。
3日目
ホテルにてビュッフェの朝食
野菜も豊富で嬉しいです。

オリーブの種類だけでこんなにたくさん!

パンもいろいろ、トルコのパンはどれも美味しいです。

温かい料理

新鮮な果物もたっぷりあります。

今日はエフェソス遺跡を観光
巨大なローマ時代の遺跡を歩きます。

ランチはトマトスープから。左側はポテトの重ね焼き

メインはチョップシシ(細かいお肉のシシケバブ)、杖合わせにキャベツのサラダでしたが
写真を撮り忘れていました。
こちらはデザートの甘いプリン

星4つ ★★★★ にしておきます。
午後、エフェソス考古学博物館観光
フラッシュ禁止ですが撮影はOKです。出土品が展示されています。


アルテミス神殿遺跡。一本柱が象徴的

今夜のお泊まりはパムッカレの温泉プールのあるホテルです。
ディナーはホテルにて。
種類も多く、盛り付けもとても綺麗なビュッフェでした。

温かい料理もいろいろあって迷います。

デザートは盛り付けもひときわ美しく。


満足の星5つ ★★★★★です。
4日目
ホテルにてビュッフェの朝食
朝食も昨夜同様、盛り付けも美しく種類豊富なビュッフェでした。

温かい料理

朝から野菜もたっぷりあのも、トルコならでは。

バゲット系のパンだけでもこんなに種類豊富

お味は星4つ ★★★★
こちらはホテルのプール
温泉プールは夜22時まで楽しめます。

今日の観光はパムッカレの石灰棚とヒエラポリス遺跡。
こちらは真っ白な石灰棚です。

ランチは移動途中のDINARにてピデ(トルコ風ピッツァ)
パリパリで美味しいです。ビーフとチーズの2種類。

そしてサラダ

メインは3種類から選べました。
こちらは魚とポテトの料理

こちらは牛肉料理

スープは体が温まる、優しいお味です。

デザートはカボチャの甘煮
癖になる甘さです。

星4つ ★★★★★にしておきます。
コンヤ観光 カラタイ神学校

コンヤのホテルにてビュッフェの夕食です。
セットメニューの予定でしたが宿泊客が多いため、ビュッフェになりました。
冷たい前菜やサラダ

温かい料理の数々

デザートビュッフェ

星4つ ★★★★にしておきます。
5日目
ホテルにて朝食ビュッフェ
オリーブはトルコの朝食には欠かせません。


今日も野菜豊富で嬉しい

オムレツなど、卵料理は目の前で作ってくれます。

コンヤのメブラーナ博物館へ。
メブラーナの霊廟に併設された博物館です。

今日はシルクロードを走ってカッパドキアへ。
ランチはまずタルハナスープ
日本人にとってのお味噌汁のような、トルコの家庭料理です。

メインはつぼ焼き
牛肉やポテトなどを壺に入れ、かまどで煮込みます。

お皿にあけるとこんな感じです。

デザートはクルミのバクラヴァ
甘いですがとても美味しいです。

星5つ ★★★★★、美味しかったです。
午後はカッパドキア観光
こちらはラクダ岩

三姉妹の岩
キノコ岩が三姉妹のように見えるから。。。。

ウチヒサール要塞

カッパドキアでは洞窟ホテルに2連泊です。
ディナーはホテルにて。
トマトスープとサラダから

メインは茄子の挽肉詰めでしたが写真が撮れていませんでした。。。。
こちらはデザートのライスプディング。
お米を甘いミルクで煮込みます。最初は不思議ですが、慣れると美味しい!

星5つ ★★★★★、美味でした。
6日目
ホテルにてビュッフェの朝食

チーズやハム、野菜にヨーグルト。。。。

手焼きのギョズレメというパンのようなもの
焼きたてで美味しい!

卵料理も目の前で作ってくれます。

星4つ ★★★★、です。
パシャバー
キノコ岩の谷

今日のランチはレストラン「ELAI」にて
まずはトルコ風前菜ペーストなど5種(写真奥の小皿)
手前のお皿はサラダバスケットの前菜 パイの器に入った茄子のサラダ

チーズパイ ヨーグルトソース添え

メインは牛肉のグリルまたは平目のフライ
写真はヒラメのフライです。ブラックライス添え

デザートはバクラヴァ アイスクリーム添え

星5つ ★★★★★、美味しくいただきました。
午後はギョレメ野外博物館
かつてキリスト教徒が隠れ住み、初期教会のフレスコなどが残っています。

まさにカッパドキアの風景。

今日のディナーは まずチキンのクリームスープ

そしてチーズパイといつものサラダ

キノコのクリームパスタ

デザートはフルーツサラダでした。
お味は星4つ ★★★★、です。
7日目
AM、トルコ航空国内線にてイスタンブールへひとっ飛び。
早速イスタンブール観光です。
ドルマバフチェ宮殿観光
宮殿内部の観光をしますが、内部は撮影禁止です。

そしてエジプシャンバザールへ。
ドルマバフチェ宮殿隣のサッカー場での試合のため、突然道路が封鎖され
急遽トラムでエジプシャンバザールへ移動しました。

こちらはグランドバザールの入り口

グランドバザール内部。たくさんの土産物店が並びます。

今日からアガサクリスティゆかりのホテルぺらパラスに連泊。
夕食はホテルのレストラン『アガサ』にていただきました。
まずは前菜五種盛り合わせ

メインはサーモンのグリル

デザートはピーチ風味のパンナコッタ

星5つ ★★★★★、美味しくいただきました。
8日目
ホテルにて朝食ビュッフェ
野菜も含め、種類豊富で盛り付けも美しいビュッフェでした。

パンもずらり

温かい料理

星4つ ★★★★、にしておきます。
今日はイスタンブール旧市街観光です。
まずはブルーモスク
靴を脱ぎ、女性はスカーフ着用で中に入ります。

ランチは見晴らしのよいレストラン「セブンヒルズ」にて
食後、屋上テラスから眺望を楽しみました。カモメに餌をやったりも。

まずは各種ペーストなどの前菜

チーズパイ

メインはケバブセット いろいろな味が楽しめます。

デザートは新鮮な果物 このほかにセモリナ菓子もありました。

星4つ ★★★★、楽しくいただきました。
9日目
AM フリータイム 正午ゆっくりチェックアウトしてガラタ塔へ。

今日の昼食はレストラン「HAMDI」にて
まずはサラダ

メインはキョフテ(トルコ風ハンバーグ)とケバブのセット
ちょうどよい量でした。

デザートはバクラバ
この甘さともしばらくお別れです。

星5つ ★★★★★、美味しくいただきました。
午後はトプかプ宮殿観光
ラマダン明け3日間のお祭り連休で混雑していました。

ハーレムへの入口

地下宮殿。映画の撮影にも使われています。

アヤソフィア

最後のディナー
魚のクリームスープとミニサラダの写真を撮り忘れてしまいました。
こちらはメインのフィッシュ&チップス ライス添え

デザートは林檎でした。

星4つ ★★★★★、です。
夕食後、イスタンブール空港から直行便で帰国の途に
快適なホテルに滞在し、各地の見どころを押さえながらゆったりと楽しめるコースです。
トルコ初めての方、お久しぶりの方にもお勧めです。
ぜひフレンドツアー「優雅なトルコ10日間」でお出かけくださいね!
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