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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー関東発 2023年9月23日出発 イスタンブールとカッパドキア8日間(コース番号:FE677)

2023年10月23日

メルハバ!

カタール航空にて、トルコを旅してまいりました。

9月23日出発
カタール航空利用

イスタンブールとカッパドキア8日間

世界3大料理の1つ、トルコ料理を堪能してまいりましたのでご覧ください。


★2日目夕食

ヨーグルトスープ
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ライスも入っていて食べ応え十分!

前菜3種
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しっかりとした味付けでパンに合いました。

ビーフステーキ&ピラフ
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やわらかいお肉でした!


★3日目昼食

壺焼きケバブ
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野菜の味と肉の味が凝縮されていて美味。

ピラフ
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塩気もあり、ケバブ一緒に食べると食が進みます。


★4日目朝食

ビュッフェスタイルで、チーズ・ハム・オリーブの種類が特に豊富でした。
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たまごとトマトの炒め物
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パンケーキ
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揚げ物
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★4日目昼食

トマトスープ、サラダ
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マスのグリル
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身が厚くて美味しかったです。

アイスクリーム
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★3・4日目夕食

ホテルにて、ビュッフェスタイルの夕食でした。
両日、サラダと前菜類はほとんど変わらない内容でしたが、
鉄板焼きコーナーがサバ・キョフテ(トルコ風ハンバーグ)と日替わりで楽しめました。
種類が多すぎるくらいだったので、2日間でちょうどよく食べたいものにトライできました。

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★5日目昼食

ドネルケバブ ピラフ・ポテト添え
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日本でよく見かける回転式のケバブです!
アイラン(ヨーグルトドリンク)との相性バッチリ!


★5日目夕食

前菜
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イカリング
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イカが柔らかい。タルタルソースを付けるとさらに美味!

黒鯛のグリル
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美味しくて…食べかけですみません。

エビのアヒージョ
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熱々でとても美味しかったです! オイルをパンにつけても良し。


★6日目昼食

花嫁のスープ
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定番のトルコ人気のスープです。

ヒュンキャルベレンディ、サラダ
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ヒュンキャルベレンディは、私の大好きなトルコ料理のひとつです。
クリーミーなナスのペーストの上にビーフシチュー!最高!

ライスプディング
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★6日目夕食

前菜
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チーズパイ
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チキン炒め&ピラフ&ポテト&温野菜
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中華風の味付けで食べやすかったです。


★7日目昼食

野菜スープ
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サラダ
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ナスの上に挽肉
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スポンジケーキ
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ケバブとは焼いたお肉の意味ですが、トルコには様々なケバブがあり、今回も味わうことができました。
前菜の種類も様々なので、ビュッフェスタイルの日を有効活用して試してみてくださいね!
トルコ料理、大好きです!

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