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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー関東発 2023年10月23日出発 優雅なトルコ10日間(コース番号:FE675)

2023年11月 8日

こんにちは!
活気溢れるトルコから帰ってまいりました。

10月23日出発
トルコ屈指の名門ホテル「ペラパレス」に泊まる
優雅なトルコ10日間

世界3大料理の1つ、トルコ料理を堪能してまいりましたので
ご紹介いたします!


+++1日目+++

ターキッシュエアラインズ直行便にて、羽田出発


+++2日目+++

イスタンブール到着。
チャナッカレ大橋を渡り、トロイへ

チャナッカレ市内でのワンショット、左側はトルコ建国の父
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LUNCH

フィッシュクリームスープ
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海の近くなので、お魚のスープです。

スズキのグリル&ピラフ&パイ
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スズキにはレモンをかけて、さっぱりと。

フルーツ盛り合わせ
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トルコに来たら、生ザクロを食べたい!


食後はトロイ観光へ

トロイの遺跡
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4500年前の坂道がそのまま残っています。

エーゲ海に沈む夕日
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グランドテミゼルホテルのビーチより撮影。


DINNER GRAND TEMIZEL HOTELにて

ホテルにて、ビュッフェスタイルのディナー♪

前菜盛りだくさん!野菜がたっぷり!
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ナスの肉詰め
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トルコのデザートがたくさん!
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+++3日目+++

BREAKFAST GRAND TEMIZEL HOTELにて

丸パン各種(ごま、チーズなど)
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サラダコーナー
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カラフルオリーブ
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健康的な朝食でエネルギーをチャージして、エフェソス観光へ

エルメス、ナイキの神話像
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LUNCH HITITレストランにて

メインには、エフェソス名物のチョップシシをいただきました。
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日本の焼き鳥のように火を通していました。


DINNER DORA HOTELにて

盛り付けが華やかなビュッフェで、品数豊富でした!

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+++4日目+++

BREAKFAST DORA HOTELにて

チーズの種類がものすごい! フレッシュなフルーツも嬉しい!
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ハチの巣からハチミツを♪
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パムッカレ観光へ

石灰棚
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LUNCH

チキンスープ トルコ風ピザ2種
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牛肉炒め&ライス&ポテト
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鉄板皿でサーブされると熱々でより美味しく感じます。

デザート
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トルコのデザートはとにかく甘い・・・


コンヤ観光へ

メヴラーナ
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DINNER DEDEMAN HOTELにて

ビュッフェをワンプレートに盛り付けてみました!
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野菜スープが美味しかったです。
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+++5日目+++

BREAKFAST DEDEMAN HOTELにて

目の前でオムレツなどの卵料理を作ってくれました。
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トルコはヨーグルトの種類も豊富!
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LUNCH BiZiM EV 洞窟レストランにて

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タルハナスープ&サラダ
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テスティケバブ
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つぼの中に牛肉と野菜を煮込んだ料理です。

パイのシロップ漬け
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甘いけれど美味しいんです。


カッパドキア観光へ

らくだ岩
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DINNER CCR HOTEL にて

ブロッコリースープ、パン、グラスワイン
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トルコ風春巻き
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チーズが入っていて美味しいです。

グリルチキン
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お肉がやわらかでした。

ミルクプリン
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甘さ控えめでした。



+++6日目+++

BREAKFAST CCR HOTEL にて

眺めの良いレストランにて、ゆったりといただきました。
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LUNCH ELAIレストランにて

レストラン入口から要塞が見えました。
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ナスのサラダ
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珍しいです。

トルコ風揚げ春巻き
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野菜入りでした。

メインは、肉or魚、お好きな方を選んでいただきました。

ビーフ串焼き トマトソース
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スズキのグリル エビ入りソース
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くるみ入りパイ&アイス
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美味!


きのこ岩
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DINNER CCR HOTEL にて

ベジタブルスープ
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シチューのように濃厚クリーミーでした。

サラダ
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ナスの肉詰め&ライス
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ケーキ
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甘さ控えめでやわらかでした。



+++7日目+++

早朝、オプショナルツアー催行! カッパドキアの気球遊覧ツアー
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ターキッシュエアラインズにて、イスタンブールへ
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イスタンブールでは名門ペラパレスに2連泊です!

DINNER PERA PALACE HOTEL にて

ホテル内AGATHAレストラン入口
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色々野菜の前菜
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サーモングリル レモンバターソース
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ピーチパンナコッタ
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ベリーソースがアクセントになっていました。コーヒーと共に。


ホテル内の19世紀のエレベーター
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+++8日目+++

BREAKFAST PERA PALACE HOTEL にて

上質なビュッフェでした。

名物ごまパンとトルコサラミ
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イスタンブール観光へ

アヤソフィア
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青空に映えますね。


LUNCH SEVEN HILLSレストランにて

レストランからの眺め
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マッシュルームとサラダ
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パンとパンにぬる4品
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バターの代わりに♪

メインは、肉or魚、お選びいただきました。

お肉のミックスグリル
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ボリュームたっぷりで美味しかったです。

スズキのグリル
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身がほくほくしていたそうです。

フルーツとデザート
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ケーキは、のび~るアイスと共に。


トプカプ宮殿
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+++9日目+++

出発まで自由行動。

LUNCH ORIENT EXPRESSレストランにて

外観 旧オリエント急行の停車駅です。
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当時に思いを馳せて・・・

野菜スープ&サラダ
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優しい味のスープでした。

チキングリル&ライス
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ちょうど良い塩味でした。

カステラ
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シロップ漬けのカステラでした。


ボスポラス海峡貸切クルーズ
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夕日を眺めながらのクルーズは最高!
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DINNER SUR BALIK HALICレストランにて

フィッシュスープ&サラダ
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前菜(エビのガーリック風味、イカリング)
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タラのフライ&ライス&ポテト
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トルコ風デザート
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食後、空港へ


+++10日目+++

ターキッシュエアラインズ直行便にて、イスタンブール出発→羽田到着。


最後までおつきあいいただき、ありがとうございました。
旅先では野菜不足になりがちですが、トルコは農業が盛んなので、フレッシュな
野菜や果物がたくさん味わえました。
お肉もお魚も美味しく、味付けも食べやすいです。
デザートは甘いので、ぜひチャイと共に。

イスタンブールのペラパレスホテル滞在は、一生モノの思い出になると思います。
ぜひフレンドツアーで訪れてみてくださいね。

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