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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
フレンドツアー 関西発 2017年5月29日出発 D706 エミレーツ航空利用 スコットランド・スカイ島を訪ねる９日間
2017年6月23日
２０１7年 5月29日 関西空港発 D706
「エミレーツ航空利用 スコットランド・スカイ島を訪ねる８日間」
のコースでいただいた食事の内容をご紹介します
食事の評価は五段階評価で★の数で表しています
●２日目
ドバイ乗り継ぎでスコットランドの西の玄関口グラスゴーへ到着。
さっそく大学都市としても有名で、スコットランドの歴史と文化の香るグラスゴーの街を観光しました。
夕食：ホテルにて
前菜は野菜のスープ
メインはローストポーク
厚切りでした！付け合わせは定番のポテト
デザートはアップルパイ
評価：★★★★
●３日目
ホテルにて朝食ビュッフェ
英国風朝食には欠かせない甘いベイクドビーンズ
黒くて丸いあやしげな？ものは、スコットランドや北部イングランド定番のブラックプディング
プディングいう名前ですが、もちろんデザートではなく、豚の血のソーセージです
ベイクドトマトにでっかいマッシュルームのソテーなど、英国式のビュッフェメニューでした。
評価：★★★★
美しいグレンコー渓谷などハイランド地方の田園風景を楽しみながら、ウェストハイランド鉄道の駅があるマレイグの街へドライブ
WESTHIGHLANDホテルにて昼食
前菜は野菜のスープ、メインは代表的な英国料理の一つ“フィッシュ＆チップス”
デザートはチョコブラウニーとアイスクリーム
評価★★★★★
食後、フォートウィリアムスまでハリーポッターの映画でも登場したSL列車ジャコバイト号の旅を楽しみました。
宿泊ホテルにて夕食
前菜チョイス（チキンレバーのパテ、ベジタブルスープ、フィッシュケーキより）
メインチョイス（タラのソテー、ビーフの煮込みのパイ包み、チキンソテーのパスタ添えより）
デザートチョイス（クリームブリュレ、チーズケーキ、アイスクリーム）
きれいな盛り付けでした♪
評価：★★★★（チョイスメニューは好評です）
●４日目
ホテルにて朝食
コールドミールはビュッフェスタイルで
ホットミールはチョイスでオーダーできるスタイルでした
評価：★★★★
朝食後、終日絶景のスカイ島の観光を楽しみました
KINGS ARMSホテルにて昼食
前菜は“カレンスキンク”という野菜とタラの切り身入りスープ
メインはミンチ肉の煮込みとマッシュポテト（ポテトはどんな時でも欠かせません）
デザートはアップルクランブルにカスタードクリーム
評価：★★★★★（おいしかったです）
宿泊ホテルにて夕食
昨夜に続き、チョイスメニューのコースでした
前菜（キャベツとパクチーのスープ、ハギスのマッシュポテト添え、スモークサーモンより）
スコットランド名物のハギス
メイン（マッシュルームリゾットのガーリックトースト添え、ローストポーク、昨夜と同じタラのソテーより）
デザート（チョコレートタルトのアイスのせ）※あと２種類は昨夜と同じ内容でした
評価：★★★★
●５日目
ネッシー伝説で知られるネス湖畔の街インバネスへ。ハイランドの都でもあるインバネスの観光とネス湖のクルーズなど楽しみました。
CLANSMENホテルにて昼食
前菜はレンズ豆のスープ
メインはタラのポワレにバターソース、もちろんポテト添え
デザートはチーズケーキ
評価★★★★
宿泊ホテルにて夕食
この日のホテルディナーも３コースのチョイスメニューでした♪
前菜（ほうれん草とクルミのキッシュ風、トマトスープ、にしんのロールより）
メイン（エビのピリ辛ソースのペンネ、ビーフシチュー、シーザーサラダより）
デザート（プロフィトロール、フルーツサラダ、アイスクリームより）
評価：★★★（味も内容も少し平凡でした）
●６日目
ホテルにて朝食
スコットランドらしくオートミールのお粥がありました♪
この日は、ハイランドよりグラスゴーへ戻りました。途中、ブレアソールのウィスキー蒸留所と美しいブレア城を訪れました。
FISHERSホテルにて昼食
前菜はサラダ
メインはビーフと野菜の煮込みとパイ
パイ料理も英国では定番の伝統料理のひとつです
デザートも伝統的なスポンジケーキとフルーツなどを重ねた“トライフル”
評価：★★★★
宿泊ホテルにて夕食
スパイシーなパンプキンスープ
メインはポークの三枚肉のブロックにアジア風のソース
デザートはクリームブリュレ（パッションフルーツ入りでした）
評価：★★★★
●７日目
観光最後のこの日は、スコットランド王室ゆかりのリンリスゴー宮殿を訪れ、午後はエディンバラ観光を楽しみました。
レストランNEW CHAPTERにて昼食
チキンレバーのパテとトースト
白味魚のソテーにクリームソース
英国伝統のトフィープディング、アイス添え
モダンなテイストを盛り込んだスコティッシュ料理でした。
評価★★★★
英国料理の評判がすこぶる良くなかった時代が長く続きましたが、個人的にはかなりよくなってきていると思います。
今回の旅はスコットランドのみに的を絞り、雄大な自然と伝統にどっぷりひたれる良いコースだと思います。
ぜひみなさまもうつくしきスコットランドへお越しくださいね
- 上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら
- D705 エミレーツ航空利用 スコットランド・スカイ島を訪ねる９日間
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