旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2014年9月26日
2014年6月14日に出発したD702 湖水地方とロンドンで各2連泊 英国ハイライトのロンドンでのご夕食です。
フレンドツアーのお食事をインターネットで
公開化するなんて話が出てもいなかった頃なので、毎日の各お食事の写真は撮影して
いませんでしたが、ロンドンでのお食事に特にこだわっての手配をしていましたので、
実際にここのお料理だけは写真を撮っていました。
なので、この日のご夕食の写真だけではありますがご覧下さい。
前菜はビーツのリゾット。
ビーツとは、赤かぶのようなカタチをしていますが、
北海道でたくさんとれるビートの同類です。
実はホウレンソウやサトウダイコンの仲間の野菜で、
世界的にビーツを使ったお料理として有名なのはロシアのボルシチですが、
ヨーロッパでもスープなどでよく使われています。
メインディッシュには、ぜいたくにトリュフがのっていました。
これがツアーのデザートって、とってもおしゃれでしょ!
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