フレンドツアー　関西発　2015年6月4日出発　D701 憧れのマナーハウスに泊まる英国・スコットランド周遊12日間 | イギリス海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関西発　2015年6月4日出発　D701 憧れのマナーハウスに泊まる英国・スコットランド周遊12日間

2015年8月 7日

2015年6月4日出発　（コース番号：D701）

憧れのマナーハウスに泊まる英国・スコットランド周遊12日間

今回のコースで実際にお召し上がり頂いたお食事の写真を紹介していきます

５段階評価もしますので、是非旅行の参考にしてくださいね

それでは、２日目の朝食からスタートです

２日目

▽朝食：エジンバラのロックスバラホテルにて

バイキング

　　

評価は・・・５点！！！

机に並んでいるのは、どれも冷たいお料理なのですが・・・

なんと温かいお料理は、テーブルオーダーでお席まで運んで来て頂けます

バイキングなのに、運んで来ていただけるなんて嬉しいですね

お料理も美味しく、朝食としては十分すぎました◎

満点です！

朝食後は世界遺産のエジンバラを訪れました

中でも古代からの要塞だったエジンバラ城は存在感がありましたね。

８月１３日出発のこちらのコースでは、ミリタリー・タトゥ-という

ライトアップされたエジンバラ城を背景に伝統の衣装を着た兵隊と音楽隊のパレードを鑑賞して頂けます

▽昼食：エジンバラのHowies Waterloo Placeにて

スイートポテトのスパイシースープ

スコティッシュサーモン

バナフィーパイ

評価は・・・５点

朝食に続き、とても美味しかったです

スイートポテトのスープはとても濃厚でした

甘いスイートポテトの味がしっかりとある中にピリッとスパイシーが利いていて絶妙でした

スコティッシュサーモンはふんわりとしていて香りも良かったです

バナフィーパイはバナナの味がしっかりしていてとてもおいしかったです

文句なしの満点です！！！！！

午後はフリータイムをおとりしました♪

観光はもちろん、フリータイム中も添乗員がお手伝いさせて頂きますので

旅行先が初めての方でも安心してご参加して頂けます

３日目

朝食後、蒸留所のあるダフタウンへ

▽昼食：ダフタウンのTaste of speysideにて

サラダ

温野菜

　　

スモークした鱈のバターソース

フルーツダンプリング

評価は・・・３点！

新鮮なサラダを頂けたのはとても有り難かったのですが・・・

スモーク鱈が塩辛かったとのお声がありました

きちんと改善に努めます！！

食後にコーヒーか紅茶か、選ぶことができました

午後はスコッチウイスキーの蒸留所へご案内

４種類のシングルモルトを試飲して頂きました♪

ウイスキー好きにはたまらなかったですね

その後中心地のインバネスへ・・・

途中でシェイクスピアの悲劇『マクベス』の舞台となった古城コーダー城へ立ち寄りました

▽夕食：インヴァネスのシスルインヴァネスにて

シーザーサラダ、トマトオレンジスープ、メロンのどれかからお選び頂けます。

写真はシーザーサラダです

チキン、鱈、ペンネのどれかからお選び頂けます。

写真はペンネです

アイスベイクウェルタルト、フルーツサラダ、チョコタルトのどれかからお選び頂けます。

写真はアイスベイクウェルタルトです

評価は・・・ん～こちらも３点！

選べるお食事はとても嬉しいのですが、添乗員が選んだメインのペンネは・・・ん～

郷土料理だからしょうがないんですけど、変わったお味がしました

日本ではあまり食べたことのないお味！

デザートはとても美味しかったです

食後にコーヒー／紅茶を頂きました

４日目

▽朝食：インヴァネスのシスルインヴァネスにて

バイキング

　　

評価は・・・４点！！

種類がとても豊富でした

温かいものは温かい内に、冷たいものは冷たいうちに頂けました

朝食後は神秘のネス湖へ

とても自然の多い神秘的な静かな湖でした。

心が落ち着く場所でしたね・・・(*^。^*)

本当にネッシーが出てきそうな雰囲気でした

▽昼食：フォートウィリアムのThe Moorings Hotelにて

にんじんのポタージュ

魚とエビのグラタン

アイスクリーム

評価は・・・４点です！！！

にんじんのポタージュは、濃厚ですが飲みやすくグビグビ飲んでしまいました

メインのグラタンはアツアツで味もしっかりお魚の味がしました

ふぅふぅして食べると余計美味しく感じるんですよね・・・

グラタンの後の冷たいアイスクリームはとっても美味しかったです

昼食後は、ハイランド地方特有の美しい景観が広がるグレンコーをドライブしながら、グラスゴーへ向かいました

▽夕食：グラスゴーのグラスゴーマリオットにて

シーザーサラダ

白身魚のクリームソース

チョコケーキ

　　

評価は・・・ん～４点！

白身魚はクリーミーで優しい味がしました

それに対してチョコケーキはとても濃厚でメリハリがしっかりしていて美味～でした

本当は５点にしたかったのですが、昼食に続いてクリーム系が続いてしまったため辛口採点で４点です

こちらも改善に努めます

５日目

▽朝食：グラスゴーのグラスゴーマリオットにて

バイキング

　　

　　

評価は・・・３点！

お料理自体はシンプルでしたが、種類豊富で美味しかったです

午前中はかつての国境を越えてスコットランドからイングランドへ

自然が多く残る美しい湖水地方へ向かいました♪

▽昼食：グラスミアのRed Lion Hotelにて

トマトスープ

カンバーランドソーセージ

アップルクランブル

評価は・・・５点満点

まずはじめに出てきたトマトスープ。

一見ただのスープに見えるんですが、なんともいえない味付けがとっても美味

メインのソーセージはスパイシーでこれまた美味・・・とても好評でした

デザートは温かいままの登場

イギリスの家庭で愛され続けているアップルクランブルは優しい味がして、とても美味しかったです

午後はグラスミアの散策を楽しんで頂きました

▽夕食：ウィンダミアのLOW WOOD LAKEにて

スモークマスのサラダ

骨付きポークステーキ

フルーツサラダ

評価は・・・５点満点です

サラダは味、盛り付け、ボリュームどれも素晴らしかったです◎

メインの骨付きポークステーキは食べ応えがあってとても美味しかったです

肉汁がよくしみ込んだ温野菜も美味でした

デザートはさっぱりしていてお口直しにぴったりでした！！

大満足です

６日目

▽朝食：ウィンダミアのローウッドホテルにて

バイキング

　　

　　

評価は・・・４点！！

種類豊富で新鮮なフルーツをたくさん食べることができました

朝食が美味しいと、その日１日の気分も良くなりますね♪

朝食後は、ウィンダミア湖の遊覧船や、ノスタルジックな観光ＳＬで素敵な景観をお楽しみ頂きました

▽昼食：ニアソーリーのTOWER BANK ARMSにて

ここはピーターラビットの絵本にも登場したレストランなんです

トマト＆モッツァレラチーズ

ローストチキン

メレンゲアイスクリーム＆ベリーソース

評価は・・・満点

トマトとモッツァレラはシンプルなんですが、とっても美味

素材の良さを感じました

ローストチキンはお肉がとっても柔らかく、口の中でとろけちゃいました

お客様にもとても好評でした♪

デザートはメレンゲアイスクリームの甘さとベリーソースの酸味がマッチしていてとても良かったです

昼食後はニアソーリー村にあるビアトリクス・ポターの農場ヒルトップへ

ライダル・マウントではクリームティーを頂きました

ニアソーリー村はこんなかんじ

　　

可愛らしいお家やお庭がたくさんありました！

雰囲気も良く、とても居心地が良かったです

お花もたくさん咲いてましたね

たくさん散策もして、楽しかったですね

▽夕食：ウィンダミアのローウッドホテルにて

レンズ豆のスープ

タリアテッレ（パスタ）の野菜トマトソース

アイスクリーム

評価は・・・４点！！

スープがとっても濃厚

タリアテッレは野菜がゴロゴロ入っていてとても食べ応えがありました

７日目

▽昼食：ストラトフォードアポンエイボンのHalls Croftにて

ルッコラのサラダ

フィッシュ＆チップス

ベイクウェルタルト、クロテッドクリーム添え

評価は・・・４点！！

フィッシュ＆チップスがとても好評でした

海外の揚げ物って油っこいものが多いのですが、このレストランのフィッシュ＆チップスは油っこくなく美味しかったです

レモンをかけるとよりサッパリして良かったです♪

ベイクウェルタルトとは、イギリスの代表的なお菓子のことです

アーモンドパウダーを含んだフィナンシェのようなお菓子でした

ちなみにクロテッドクリームってご存知ですか？？

イギリスで２０００年も前からつくられている伝統的なクリームなんです

ほんのり甘くて、スコーンやタルトによく合うんです

とても美味しかったですよ

午後はあの有名な文豪、シェークスピアの生家を訪れました

彼の妻であるアン・ハサウェイの生家も訪れましたよ！

なんと先ほど昼食を頂いたレストランは、シェークスピアの娘、スザンヌの自宅だったんですよ～！

歴史に触れた観光となりました

▽夕食：チェルトナムのGreenway Hotel and Spaにて

スープ

ローストビーフ、ヨークシャープディング

チョコムース

評価は・・・満点

とっても優雅な夕食でした

テーブルでスープをお皿に注いでもらえるんです

お皿に入って出てくるよりも高級感があって良いですよね

メインのローストビーフも味付けがしっかりとされていて、美味

ソースをヨークシャープディングに絡めて食べるとこれまた美味・・・

ちなみに、ヨークシャープディングってプリンじゃないんです！

私は初めて聞いたときデザートのプリンのことだと思っていたんですが・・・

イギリスの伝統的な家庭料理のひとつで、よく肉料理の付け合わせとして用いられているそうで、

食べたかんじはシュークリームの皮のように外はサクサク、中身はもっちりしています！！

話が逸れてしまいましたが、食後にでてきたデザートのチョコムースは味付けがとても上品でした

盛り付けも可愛らしく、スープからデザートまで優雅に夕食を楽しむことができました

８日目

▽朝食：チェルトナムのGreenway Hotel and Spaにて

バイキング

　　

レストラン内はこんなかんじ♪

評価は・・・またまた満点

昨日の夕食と同じホテルでの朝食だったんですが、満足度☆５つです！！！

温かいお料理は、テーブルで注文すると運んで来てくださいます

ホテルのバイキングでは珍しいエッグベネディクトやスモークサーモンもあり皆様に喜んで頂けました

ゆっくりと優雅な朝食を頂くことができました♪

大、大、大満足です！！！！！！！！！！

朝食後は、はちみつ色に染まるコッツウォルズ地方をドライブ

バイブリーの村や、ヒドコット・マナーガーデンなど訪れました♪

▽昼食：バイブリーのThe Swan Hotelにて

トマトスープ

マスのグリル

アイスクリーム、ショートブレッド、アップルコンフォート

評価は・・・んん～３点！

トマトスープは味が濃く、付け合わせのパンと食べると美味しかったです♪

マスのグリルは骨がたくさんあって食べづらかったですね

しっかり改善できるよう会社に伝えておきます！！

午後は、古都バースへ・・・

また雰囲気がガラッと変わりました・・・

▽夕食：バースのHilton Bath Cityにて

スープ、チキンレバーパテ、野菜のテリーヌのどれかからお選び頂けます。

写真は野菜のテリーヌ

チキン、鱈、ラビオリトマトソースのどれかからお選び頂けます。

写真はラビオリトマトソース

チーズケーキ、アイスクリーム、チョコケーキのどれかからお選び頂けます。

写真はチョコケーキ

評価は・・・４点！！

前菜、メイン、デザートとどれも選ぶことができるのは嬉しいですね

皆様ご家族や友人とシェアされたり、どれにするか悩まれたり・・・

楽しい夕食の時間となりました

９日目

この日は世界遺産バースへ♪

ローマ風呂跡へご案内しました！！

日本でいう銭湯のようなかんじでした

昼食は、そろそろ洋食も飽きてきたのでは・・・と思い、中華料理をご用意しました

好評でしたよ！！！

写真を撮り忘れてしまいました。すみません・・・

午後はお待ちかね、ロンドンで観光です♪

バッキンガム宮殿はとても美しかったですね・・・

一度あんなところに住んでみたいです

なんと７月３０日から９月１７日出発のコースはバッキンガム宮殿の内部までご覧いただける内容になっています

是非この機会にバッキンガム宮殿へ足をお運びください

▽夕食：ロンドンのMillennium Hotel London Mayfairにて

フォアグラのテリーヌ

イカスミのトルテリーニ（鱈入り）

ヘーゼルナッツセミフレッドとオレンジシャーベット

評価は・・・大満足

満点の５点です！！！！

皆様からも大好評なフレンチイタリアンでした

味も盛り付けもボリュームもすべて満点◎

とてもオシャレで気持ちよくお食事することができました♪

１０日目

▽朝食：ロンドンのMillennium Hotel London Mayfairにて

バイキング

　　

　　

評価は・・・４点！！

お粥もあって種類豊富♪

朝から楽しいお食事ができました

この日は終日自由行動でしたので、皆様最後の１日を楽しまれていました

カフェや観光やショッピング・・・

充実した一日になったのではないでしょうか？♪

・・・あっという間に終わってしまいましたが、イギリスの魅力が伝わりましたでしょうか？

１０月出発では黄葉がご覧いただけます

秋色に染まったイギリスに是非

フレンドツアーでゆとりのある旅をお楽しみください

お付き合いありがとうございました♪

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