旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年6月10日
2015年5月26日出発F279 春限定スイス!アルプス3大名峰と氷河特急の旅8日間のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
今シーズンのスイスコースの3本目です。
毎日晴天に恵まれ視界360度、スイスの素晴らしい風景など満喫できる8日間でした。
■2日目昼食 ベルン市内のレストランにて
メニュー:生野菜サラダ/ゲシュネッツェルテス(仔牛のクリーム煮)/アップルシュトゥルーデル
スイス名物料理のひとつ、ゲシュネッツェルテスです。
塩辛かったです。
なので、5段階評価で言うなら・・・星3つ。。。
■2日目夕食 グリンデルワルト宿泊ホテル「BELVEDERE」内レストランにて
メニュー:コンソメスープ/ポークステーキ/ジェラート
盛り付けが綺麗でした。
星5つ
★宿泊ホテルのお部屋は「アイガービュー」でした。
山々の岩肌には雪の横縞が残り、アルプスの麓は緑の牧草。
このツアーのうたい文句である
「想像してみて下さい!富士山だって雪の冠を抱いてる姿の方が美しい。」の通りで、
まさに、この春のスイスの企画の通りの美しい風景です。
夏だけがスイスのシーズンと思われてることが多いのですが、
春には春の、夏には夏の、そして、秋には秋の、
四季それぞれに美しいスイスが実際にはあるのを実感です!
★これはユングフラウ観光でのスフィンクス展望台(標高3,571m)からの眺めです。
ここまで高い標高になりますと、麓とは違って、春も夏も秋も同じような別世界の風景をご覧いただけます。
■4日目昼食 アンデルマットのレストランにて
メニュー:野菜スープ/舌平目のソテー/バナナケーキ
今回もちょっと塩辛めでしたがお客様に好評でした。
星5つ
■4日目夕食 宿泊ホテル「ANTARES」内レストランにて
メニュー:生野菜サラダ/ミートフォンデュ/フルーツサラダ/アイスクリーム
スイス名物フォンデュ料理♪
ミートフォンデュは熱した油に牛肉を入れていただきます。好評でした。
生野菜サラダは、スイスツアーの場合、ツアーのお食事にはなかなか出てきませんが、
フレンドツアーのスイスツアーでは意図的にご用意しております!
星5つ
★5日目の観光の目玉、アルプスのピラミッド、マッターホルン!
右側の写真はゴルナーグラート展望台(標高3,089m)からです。
■6日目朝食 ビュッフェスタイル
種類が豊富でした
■6日目昼食 シャモニーの日本食レストランにて
メニュー:焼鮭定食(味噌汁・ごはん・茶碗蒸し)
美味しいとみなさま好評でした。
星5つ
★アルプスの女王「モンブラン」です。
右側写真はモンブランの反対側、「シャモニー針峰群」です。
本当に針のように尖ってます。
★レマン湖の風景です。
のんびり~~~
春のスイスは、まだシーズンじゃない・・・なんて、いったい誰が言ったのかと思うような美しさです。
■6日目夕食 ジュネーブのレストランにて
メニュー:野菜スープ/チキンのグリル温野菜とフレンチフライ添え/シャーベット
ボリューミーでした♪
星4つ
以上です。
お食事はメニューバランスが良く全体的にお客様に好評でした。
個人的にはやっぱり塩辛かったですけれど。
今回のツアーは少人数で全体としておだやかなツアーでした。
春には春の良さがある春のスイスをゆったりお過ごしいただけたと思います。
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