旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年8月 5日
2つの絶景列車とアルプス4大名峰スイスの旅10日間
2連泊が3回あるスイス人気コースのお食事をご紹介
いたします。
サンモリッツ2連泊のホテル アートブティックモノポール
標高1800mある町なので朝晩は10℃前後まで下がります。
朝食レストラン
チーズは自分で好きなサイズにカットできます。
☆☆3日目☆☆
ランチ ディアボレッツア展望台内のBERGHAUSにて
カリフラワースープ
仔牛のソーセージとオニオンソースとハッシュド
ポテト
ラズベリーシャーベット お砂糖がデコレーション
されたグラスにて
ベルニナ特急(2等車)にて ディアボレッツアから
イタリアのティラーノまで約1時間40分の旅です。
☆☆4日目☆☆
氷河特急(1等パノラマ車)の座席にてランチ
前菜サラダ
チキントマトクリームソース
量も多すぎず、完食しました
キャラメルコーヒータルト
ツェルマット2連泊のホテル『アルペンリゾート』
内のレストランにてディナー
前菜 生ハムとメロン(とても甘くて美味しい)
ローストポークと温野菜 お肉柔らかく煮込まれ
てました。
クリームブリュレスイス風生クリーム添え
☆☆5日目☆☆
ローレンボーデンからリッフェルベルグのハイキング
途中に遭遇したアイベックス
ツェルマットのホテルアルペンリゾートの朝食です
パンは焼きたて どれも香ばしい香りが漂って
いました。
チーズは取りやすいようにすでに綺麗にカットさ
れていました。(4種類)
☆☆6日目☆☆
イタリアのクールマイユールから360℃ゆっくりと
回転するパノラマロープウェイで1回乗り換え約20
分でエルブロンネ展望台(3,466m)へ
この日のランチは回転ロープウェイ乗り換え駅内の
レンストランにて、前菜・メイン・デザート等3品
目お好きな料理を選ぶセルフサービス式でした。
チーズ盛り合わせ
ミックスサラダレモンドレッシング付き
モンブランやティラミスのデザート類
パンナコッタやフルーツサラダ
私のチョイスです。ラビオリパスタトマトソース
とナッツ入りミックスサラダ・フルーツサラダ生
クリーム付き
どれもとっても美味しかったです。
お客様が選んだモンブラン(レストランからは
山のモンブランもしっかり見えます)
中間駅にあるBuffetレストランの外のテラス
イタリア側のエルブロンネ展望台から見た
モンブラン(イタリア語でモンテビアンコ)4810m
の山頂の形
そしていよいよ ツアーのハイライトでもある
3連ゴンドラにて、イタリアからフランスの国境
超え(所要30分)です。
ゴンドラの真下は大きなクレパスです
3連ゴンドラから見るモンブランとクレパス
ゴンドラでフランス側へ入ると、モンブランの
山頂の形も小さな雪帽子のような形に変わって
きます。
フランス側のエギーユドュミディ展望台(3,842m)
6日目ローザンヌ1泊ホテル
『ドュラぺ』の外観
☆☆7日目☆☆
ローザンヌからシヨン城まで約2時間のレマン湖
クルーズ
1等のチケットなので、2階席(屋内、屋外あり)
へ自由に座れます。お天気が良かったの
で皆さま屋外デッキ席に座られました。
世界遺産ブドウ畑ラ・ヴォー地区の景観がすばらし
かったです。
レマン湖に浮かぶシヨン城を船からみた景観
シヨン城脇の船着き場で下船しました。
ランチはモントルーにて
魚のスープクルトン入り
レマン湖の魚のフライタルタルソース添え
ミックスサラダ
ストロベリームース
スイスの首都ベルン
バラ公園から世界遺産旧市街の景色を堪能
ちょうど15:00の教会の鐘が鳴り響き良い効果音
になりました。
ベルン旧市街のメインストリート
7日目のディナーはグリンデルワルド2連泊ホテル
『ロマンティックシュバイツァーホフ』内のレスト
ランにて。
前菜サラダ 新鮮で美味しい
チーズフォンデュ
白ワインの香りがただよいます。ゆでたミニポテト
やパンにつけていただきます。
レアチーズケーキ
☆☆8日目☆☆
世界遺産ユングフラウ3山のユングフラウ
近日の悪天候のおかげで新雪が増え、よりいっそう
美しさを増した山容を見ることができました。
アイガーウオークのハイキング(約1時間30分)
ほっこり癒される牛さんのグループに遭遇
背景は美しいユングフラウです
グリンデルワルド2連泊ホテル『ロマンティック
シュバイツァーホフ』のアイガーが見えるお部屋
は大好評でした。
暑い日本を離れて、美味しい澄んだ空気と心から
感動する大自然の景色を堪能した一週間でした。
最後まで旅ご飯をご覧いただきありがとうございました。
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