旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年9月15日
旅ごはんをごらんくださって、ありがとうございます
フレンドツアーの添乗員です
『グランドホテル・レ・トロワロワ』に泊まる
ビジネスクラス直行便利用
優雅なスイス8日間
かつてナポレオンも宿泊したという、バーゼルの
老舗名門ホテル『グランドホテル・レ・トロワロワ』ご滞在
往復ビジネスクラス直行便でゆったり~
後は好天を祈るのみ
このツアーは食事がと~っても良かったと、
皆様からうれしいご評価を頂戴いたしました
実際にお召しあがりいただいたお食事を
ご紹介させていただきます
2日目ご昼食 シャモニー『LA CALECHE』
モンブランの麓、フランスのシャモニー
とてもかわいい街です
これまた、かわいい山小屋風レストランでご昼食
サラダもたっぷりだし、チキンの味も素朴で田舎風
ライスが添えてあるのにもホッとしました
チーズフォンデュのツーンとした香りが
レストランを漂います。山中の街独特だなぁ・・・
メニューは、ミックスサラダ、コック・オ・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み)&ライス、シャーベット
2日目ご夕食 ツェルマットのご宿泊ホテルにて
ローヌの谷をドライブして、ツェルマットへ
マッターホルンの雄姿を望む街
ご宿泊は、スイスを代表する名門ホテル、モンセルバン
2012年に改装を終えて皆様をお迎え
ここに2連泊
優雅だ~ゆったりだ~
この名門ホテルでご夕食をお楽しみいただきました
メニューは、クリームスープ カイワレ入り、サーモンのハーブソテー、チョコレートムース
山岳地方にもかかわらず、さすがの5つ星ホテル
レストランも洗練されて・・・
ウェイターさんたちは、イタリア語でノリノリ
このスープが胃にやさしい~
脂がのってフワフワのサーモン
デザートもおしゃれ・・・
優雅なご夕食となりました
4日目ご昼食 アンデルマット『BADUS』
氷河特急で絶景をお楽しみいただきながら、アンデルマットへ
アンデルマットの街でご昼食を
メニューは、ミックスサラダ、ラクレット&蒸しポテト、キャロットケーキ
スイスのチーズ料理代表、ラクレット
ジャガイモなどにトロトロに溶かしたチーズを絡めて
チーズが苦手な方は、チキンをご準備させていただきました
(あらかじめご相談くださいね)
軽いランチにぴったり
個人的には、もう一皿なにか欲しいと思う、
食いしん坊添乗員なのでした
4日目ご夕食 インターラーケンのご宿泊ホテルにて
ご宿泊は、インターラーケン屈指のデラックスホテル
『ヴィクトリアユングフラウグランドホテル&スパ』
そしてまた2連泊でゆったり~
とても幸せ・・・
真正面にユングフラウをのぞむ名門ホテル
このホテル内でご夕食を・・・
メニューは、ポテトクリームスープ、仔牛のロースト 新鮮野菜添え、
パッションフルーツのティラミス ベリー添えF
ラグジュアリーなレストラン
ライトアップも控えめで、ムードた~ぷり
一品一品が上品な味付け
スイス5つ星ホテルの実力見たり
クリームスープがボリュームたっぷりで、
全体的に大満足以上、多いくらい
6日目ご昼食 バーゼル『LOWENZORN』
ドイツ・フランス・スイスの国境に位置するバーゼル
欧州水運の大動脈、ライン川の最終遡行地点で、
交通の要として栄えた街です
ビアガーデンの中庭テラス席でお食事
地元のプロ合唱団が歌を披露してくれてラッキー
メニューは、ミックスサラダ、ポークチョップ&カリフラワー、プリン
ボリュームたっぷりなのに、とっても美味で、
ぺろりと完食できてしまいました
最後は軽めのプリンでうれしい~
6日目ご夕食 バーゼルのご宿泊ホテルにて
バーゼルでのご宿泊は、ライン河畔にたたずむ
『グランドホテル・レ・トロワロワ』
ナポレオンをはじめ、世界の著名人を魅了した、
世界屈指の名門老舗ホテルです
この名門ホテルの秀逸なサービスでご夕食を
ライン川を臨むお席
旅の最後を飾るにふさわしい、ゴージャスなディナー
メニューは、サラダ、ドーバー海峡の黒鯛ソテー チーズニョッキと地中海野菜添え、
ピーチシャーベット&レモンクリームクッキー
少し量は多いですが、
日本人の大好きなお魚のメニュー
・・・ということで大好評
7日目ご朝食 バーゼルのご宿泊ホテルにて
ライン川の眺めを楽しみながら
優雅なご朝食
お席はこんな感じです
チーズの種類も豊富
上品なビュッフェでした
スイスのご旅行をもっと優雅に・・・
上質のホテル、お食事を
皆様からのご要望を形にしたコースです
ぜひ皆様も、スイスを優雅にお楽しみください
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております
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