旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年7月 8日
フレンドツアー関西発 2015年6月25日発 F207 憧れのベルビューデザルプとリッフェルベルクに泊まる!2つの山岳ホテルとスイス・フラワーハイキング9日間 のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
お食事は5段階で評価させていただきます。
満点は星5つ★★★★★となります。
最近人気の山岳ホテルに泊まるツアーです。
山岳ホテルは名峰を間近に眺めることができるので朝の目覚めも夢のようです。
お食事写真以外もホテルや山の景色を撮ってきましたので是非ご覧ください
■2日目朝食@「HOTEL MOVENPICK AIRPORT」
ビュッフェスタイルです。
種類も豊富でした。
つい全部をお伝えしたくって写真撮り過ぎました。。。
これから朝食はビュッフェが続くので食べ過ぎないようにちょっと考えて選びました。
評価は星5つ★★★★★
■2日目昼食@ベルン市内のレストラン
MENU/野菜ポタージュ、マリネした牛肉煮込みマッシュポテトと野菜ソテー添え、チョコレートケーキフルーツ添え
雰囲気も味も良く星5つ★★★★★
本日のお泊りは2つの山岳ホテルのうちのひとつ、
ユングフラウに近いクライネシャイデックの
「ベルビューデザルプ」
グリンデルワルトから登山列車にて標高2,061mのクライネシャイデックへ。
100年以上の歴史を誇り、内装は超クラシックです。
■2日目夕食@ベルビューデザルプ
食前酒はサロンにて。。。。ワイン、ビール、ジュースなど。
MENU/キャロット&ジンジャーエールスープ、サラダビュッフェ、
白身魚のムニエル野菜添え、チョコレートクランチとアイスクリーム
スイスにしては美味しかったのですが、やっぱり日本人にはどうしても塩辛いので
評価は星4つ★★★★
■3日目朝食@ベルビューデザルプ
ビュッフェスタイル。
チーズもハムも美味しかったです
素晴らしい景色を眺めながらゆったりしました。
評価は景色込みで星5つ★★★★★
銀食器で豪華気分。
■3日目昼食@クライネシャイデックの駅中レストラン
MENU/スープ、生野菜サラダ、ハム&サラミ、ラクレット(チーズとポテト)、プリン
ラクレットはスイス名物料理のひとつです。
熱々のチーズをポテトに絡めて、、、。
評価は星4つ★★★★(ラクレットは美味しかったです)
■3日目夕食@ミューレンの宿泊ホテル「EIGER」内レストラン
MENU/サラダビュッフェ、サーモングリル(ピラフと温野菜添え)、アイスクリーム&フルーツ
暖かい雰囲気のレストランでした。
サービスがとっても良かったので星5つ★★★★★
■5日目朝食@ミューレン宿泊ホテル「EIGER」
ビュッフェスタイルです。
私はこのようにセレクトしました♪
コーヒーポットやカトラリーも銀器でした。
まさかのシャンパンもありましたよ~~
評価は星5つ★★★★★
■5日目昼食@アンデルマットのレストラン
MENU/サラダ、白身魚フリッター(フライドポテト付き)、ケーキ
ケーキが薄~かったので、
評価は星4つ★★★★
5日目の宿泊はリッフェルベルクの山岳ホテル「リッフェルベルク」です。
2014年12月に改装して今年リニューアルオープン!
新しくモダンでとっても素敵でした。
誰もいない山岳ホテルで、マッターホルンやヴァリスの山々を独り占め!
静かに夜が更けていきます。。。。
館内の様子をご紹介します。
山岳ホテルは基本的にバスタブは無いのです。
■5日目夕食@「リッフェルベルク」
MENU/サラダビュッフェ、カボチャと人参のスープ、仔牛のクリームスープ煮、マンゴーシャーベットスパークリングワイン入り
店内の様子です。
マッターホルンを眺めることができます
評価はもちろん星5つ★★★★★
6日目 山岳ホテルでの目覚めの朝の様子です。。。。。
マッターホルンのご来光!
ブライトホルン→マッターホルンと順に赤く染まっていきます。
日の出時刻は5:40AM。
雲がほとんどないアルプスに私達だけ。
特別感200%!
朝食はもちろん山を眺めつつ。。。
ビュッフェ。
手作りケーキはとってもおいしかったです。
星5つ★★★★★
レストランからはマッターホルンが。
ホテルのテラスからの眺めはこんな感じです。
■7日目朝食@ツェルマットの宿泊ホテル「ツェルマッターホフ」
5つ星ホテルの優雅なサロンでのビュッフェ朝食です。
評価も星5つ★★★★★
■7日目昼食@ルツェルン市内のレストラン
MENU/チーズフォンデュ、仔牛肉クリーム煮&レシュティ(ジャガイモ料理)、チョコレートムース
名物料理「チーズフォンデュ」でしたが、すみません!食べてしまって写真撮ってないです!
評価は星5つ★★★★★
以上です!
スイスという事もあり、お食事だけではなく大自然を満喫してただけるよう山の写真もご紹介いたしました。
あんまり上手く撮れてなくって迫力がお伝えできず、すみません。
今回は天候にすごく恵まれました。
欧州熱波の影響で連日快晴、お花も満開
優雅な山岳ホテルも満喫できました。
今年のこちらのコースの募集は終了しましたので、来年にまたこうご期待ください!
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア