旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年7月24日
2015年7月3日出発
ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用
「グランドホテル レ・トロワ・ロワ」に泊まるスイスの休日10日間
こちらのコースで実際にお客様にお召し上がり頂いたお食事の写真を紹介
そして更に皆様にお食事の内容を知って頂きたく、5段階評価で点数をつけていきます
(同じホテルに連泊の場合は2日目の朝食の写真・評価は割愛させて頂きます)
こちらのコースは通常のスイスコースと比べ、
2都市×3連泊という非常にゆったりした行程で自由行動が多いのですが
その分ツアーでのお食事回数は少なめです。ご了承くださいませ。
さて、2日目からのスタートです
【2日目】
ジュネーブ/宿泊先のホテルにて(朝食)
:ビュッフェ
評価は4.5点。
種類豊富で初日から食欲増進!!野菜もあり、ホットミールも充実してました
午前、シャモニーのエギーユ・ディ・ミディ展望台から見た
ヨーロッパアルプス 標高4,810m最高峰モンブランの絶景!
シャモニー/LA CORDEEにて(昼食)
:クリームスープ(取り忘れてました。。。)、 サーモンのグリル・ライス・トマト、洋梨タルト
お味は、ふつう、、、でした。評価は3点。
ツェルマット/宿泊先のホテルにて(夕食)
:ミックスサラダ、ミートフォンデュ(付け合わせにポテトとライス)、フルーツサラダ・アイスクリーム
グツグツと煮えたぎっているオイルの中にお肉を入れてお好みのソースでいただきます。
お肉が新鮮なため、塩コショウでシンプルに召し上がられてる方が多かったです。
付け合わせのポテトも大人気。スイスでは結構付け合わせにポテト、出ます。
評価は4点。
【3日目】
ツェルマット/宿泊先のホテルにて(朝食)
:ビュッフェ
3連泊なので、3日間、同じ内容でした。
シンプルな内容のビュッフェでした。
評価は3点。
3日目はマッターホルン観光とハイキングDAY
お天気も晴れていてとてもラッキーでした。
リッフェルゼー(湖)に写る「逆さマッターホルン」
ガイドブックで見る写真と同じでした
ツェルマットに戻り、この後は自由時間!
ほとんどのお客様がスネガ方面へ繰り出されてました。
【5日目】
アンデルマット/SCHWEIZERHOFにて(昼食)
:生野菜サラダ、ポークチューリッヒ風・パスタ・温野菜添え、ケーキ
サラダは野菜が新鮮、ドレッシングも美味しく女性のお客様に好評でした。
スイスではほとんどの野菜が輸入物だそうで、生野菜をツアーでご提供することがあまりないのですが
フレンドツアーでは、
アンケートでお客様の「もっと生の野菜が食べたい!」というご意見にお応えして
ツアーで生野菜をご提供しております!
これでツアー中の野菜不足も解消です。
評価は4点。
ウェンゲン/宿泊先のホテルにて(夕食)
:野菜スープ、チキンカレー風味・ポテト・温野菜、2種のアイスクリーム
すみません!お写真撮れてません。
評価は4点です。
【6日目】
ウェンゲン/宿泊先のホテルにて(朝食)
:ビュッフェ
こちらのホテルビュッフェは生野菜があったので好評でした
宿泊ホテルのバルコニーから、
ウェンゲンのU字谷越しに
ユングフラウヨッホが見えました
7日目までウェンゲン連泊でした。
【8日目】
ベルン/VOLKSHAVS 1914(昼食)
:野菜スープ、白身魚のフライタルタルソース・ポテト、苺ムースタルト
シンプルな味付けで好評でおかわりもありました
今までの田舎と異なり少し都会っぽい(!?)味付けでした。
評価は4・5点。
さて、いよいよ最終泊地へ。
コースタイトルにもある国際都市バーゼルの名門ホテル「グランドホテル・レ・トロワ・ロワ」です。
ミットレレ橋からライン川沿いに建つ、ヨーロッパの街で最も古いホテルの1つと言われています。
ナポレオン、エリザベス2世、ピカソなども宿泊したそうですよ。
「レ・トロワ・ロワ」とは、フランス語で「3人の王様」というイエスキリストの誕生を祝いにやってきた東方三博士を表しているといわれています。
バーゼル/トロワ ロワ内レストラン BRASSERIE LES TROIS ROISにて(夕食)
:ミックスサラダorエビ入りチェリーのガスパチョ
白身魚のグリルorブレス産チキンの胸肉グリル付け合わせはニョッキ、豆と人参のピューレ
ダルシーチョコレートのクレミュー(クリスピーカラメルの上にのせて)、マンゴーラグー、カラメルアイスクリーム
プティフォー3種(チョコレート/マシュマロ/チーズタルト)
さっすが名門ホテル!豪華で創作的なお料理で大満足です! 評価はもちろん5点!
【9日目】
バーゼル/トロワ ロワ内レストラン BRASSERIE LES TROIS ROISにて(朝食)
:ビュッフェ
さすがに5つ星です。
種類が豊富でシャンパンもありました。
これでおしまいです。
お天気も良く、行程もゆったりして、スイスの景色を十二分に味わうことができました。
残念ながら今年の募集は終わりですので来年を是非ご期待くださいませ。
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