フレンドツアー　関西発　2019年7月8日出発　F260　キャセイパシフィック航空利用　2つの絶景列車とスイス4大名峰の旅10日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2019年8月 2日

2019年7月8日　関西空港発

F260　キャセイパシフィック航空利用　
2つの絶景列車とスイス4大名峰の旅10日間

のコースでいただいた食事の内容をご紹介させていただきます。本来のスイスらしい気候で、比較的お天気にも恵まれましたので、風景写真も撮ってきていますので、食事とともにお楽しみください。

食事の評価は★印で表しています。★印5つが満点となります。

第1日目　関西空港　～　香港経由　～　機中泊

関西空港で16:30集合。ＣＸ569便にて香港へ。機内食は温かい食事とアイスクリームがサービスされました。香港で乗り継ぎ、ＣＸ383便にてチューリッヒのクローテン空港へ。

第2日目　チューリッヒ　～　ザンクトガレン　～　マイエンフェルト　～　サン・モリッツ

チューリッヒのクローテン国際空港到着後、荷物整理などして、世界遺産の修道院がある、ザンクトガレンへ。こちらがその大聖堂になります。とても巨大です。

ザンクトガレン観光後、ハイジの村として知られるマイエンフェルトへ。ハイジの泉で写真を取った後、昼食。

restaurant 昼食　：　Heidihof

前菜は特製のサラダ。クルトンや根野菜がたくさん入っていました。メインはラクレット。溶かしたチーズをジャガイモに絡めていただきます。チーズが冷めないうちにいただいた方がおいしいので、お皿も温めてあります。ピクルスなどはお口直しです。

デザートはグレープのゼリーです。

食事の評価　★★★

その後、ハイジの家など散策して、ユリア峠を越えてサンモリッツへ。
到着後、ご希望の方の村の散策へ。ちょうどバーゲンが始まる時期でした。夕食までフリータイム。湖まで歩きにいかれた方もありました。

restaurant 　夕食　：　宿泊ホテル　

前菜は大麦入りのクリームスープ。大麦を入れるスープはこの地方、グランビュンデン地方の名物でもあります。メインはビーフとパスタ。手でこねたパスタで、人参やかぶが添えられていました。

デザートはコーヒー風味のパフェ。ビタミンＣが豊富な森のフルーツのすぐりがのっていました。チョコレートクリームの飾りも牛の模様に見えます taurus 　 shine

食事の評価　★★★

宿泊地　サンモリッツ　：　ホテル　クリスタル　2連泊

第3日目　サンモリッツ滞在

cafe 　ホテルの朝食の様子

こちらにはフルーツジュースがあります。

パンやミューズリー、ヨーグルトやクリームチーズなどいろいろ種類があります。

ドライフルーツやナッツもあります。コーンフレークなどに入れていただくとおいしいです　 flair 　そしてこの地方で作られているバターです。濃厚でおいしいです　 scissors shine

甘いケーキも朝から並んでいます。こちらでは甘いものを朝食べる人が多いです。

温かいものは、ベーコンやソーセージ、スクランブルエッグ、グリルしたマッシュルームなどありました。

食事の評価　★★★★

朝食後、バスでベルニナ・ディアボレッツァ駅へ。ロープウェイに乗って標高2973ｍのディアボレッツァ展望台へ。ほとんど雲もなく、美しいベルニナ連山やモルテラッチ氷河が見えました。少し早目に出発したので、到着したころはまだ人も少なく、ゆっくりと展望を楽しめました。展望台にはまだ雪が残っていました。私たちが下山するころに人がいっぱい展望台へ登ってきました。

下山後、ベルニナ・ディアボレッツァの駅よりレーテッシュ鉄道のベルニナ線に乗車、途中、ポスキャーボ湖が美しく見える、ミララーゴ駅からとった写真です。

ティラーノ駅に到着後、イタリアに入国して昼食のレストランへ。

restaurant 　昼食　：　Hotel Corona

前菜はシーフードのリゾット。結構なボリュームで、何人かのお客様はメインが来ると思っていなかったようで・・・・・ coldsweats02

ほど良い柔らかさのリゾットでシーフードのエキスがよく効いていました。

メインは白身魚のミラノ風。フライドポテト添え。ちょっと衣が私のはバラバラだったのですが、食べやすくて良かったです。

デザートはセミフレットアイスクリーム。ベリー風味でベリーソースが少しかかっていました。

食事の評価　★★★★

昼食後、バスに乗ってベルニナ峠を越えてサンモリッツに戻りました。到着後、フリータイム。山の展望台に行かれたり、湖の散策に行かれたり、自由に過ごされました。夕食は各自で。

第4日目　サンモリッツ　～　アンデルマット　～　ツェルマット

早朝出発のため、朝食は箱詰め。サンドイッチ二種とヨーグルト、パウンドケーキなどが入っていました。サンドイッチはハムとチーズ、もう一つはサーモンとクリームチーズでした。車内でゆっくりといただきました。

食事の評価　★★★

7:02発の氷河特急に乗ってアンデルマットへ。美しい風景を見ながら電車の旅をお楽しみいただきました。

アンデルマットに到着後、バスで昼食のレストランへ。

restaurant 　昼食　：　Ski Club

まずはサラダ。実はそこに人参やほかの野菜が入っています。ドレッシングと混ぜながらいただきました。メインは豚肉のチューリッヒ風煮込み。マッシュルームが入っているのがチューリッヒ風です。パスタが添えられているので、ソースをからませながらいただくとおいしかったです。お客様にも好評なやさしいお味のお料理でした。

デザートはキャロットケーキ。目に見えるほど、細く切られた人参がいっぱい入っているのがわかりました。

食事の評価　★★★★

昼食後、夏の間だけオープンしている、フルカ峠へ。かなりのヘアピンカーブを上り、対向車が来たらドキドキ coldsweats02

牛がのんびりと草を食んでいたり taurus 、谷に残雪があったり・・・・のどかな風景 tulip taurus 　

フルカ峠を越えて、少し下がったところで休憩。かつてはローヌ氷河がすぐそばに見えたのですが、今はかなり後退してしまいました。休憩場所からフルカ峠の下りの道と、かつてローヌ氷河におおわれていた谷の写真を撮りました。お天気が良ければ、遠くにヴァリスの4000ｍ級の山々が見えるのですが、残念ながら雲に覆われていました。

その後、ゴムスの谷を走り、ローヌの谷からマッタータールの谷を上り、テーシュへ。そこから電車に乗ってツェルマットへむかいました。ホテルはツェルマット駅より約2分に位置しています。一旦チェックインしてから、ホテルの向かいにあるレストランで夕食をいただきました。

restaurant 夕食　：　Hotel Derby

前菜はサラダ、結構いい加減な盛り付けで、私のサラダには葉っぱしかなく、ドレッシングは掛け過ぎ・・・ angry sweat01

そしてフォンデュシノワーズがメインの料理。豚、牛、チキンの3種類のお肉の薄切りをコンソメスープの中に入れて火を通していただきます。いろいろなソースがあるので、お好みのソースに絡めていただきます。ピクルスやフルーツはお口直し。フライドポテトが添えられてきます。

デザートはちょっと堅めののパンナコッタ。

食事の評価　★★★　　　味はそこそこですが、とても混んでいてあわただしかったです。

宿泊地　ツェルマット　：　ホテル　シュヴァイツァーホフ　2連泊

第5日目　ツェルマット滞在

cafe 　ホテルの朝食の様子

とにかく、人が多くて朝食をいただくにも一苦労 dash 　写真もあまり取れず、すみません。日本人が多く宿泊するともあって、お味噌汁やごはんもあります。

食事の評価　★★★

朝食後、標高3099ｍのゴールナーグラート展望台へ。360℃のパノラマをお楽しみいただきました。ゴールナーグラート氷河、モンテローザ、ブライトホルンなどなど、ヴァリス地方の4000ｍ級の山々が見えます。残念ながらマッターホルンには少し雲がかかり始めました。

展望台で少し時間を過ごした後、ゴールナーグラート駅より1駅降りた、ローテンボーデンよりハイキング。ローテンボーデンの駅からはブライトホルンが真正面に見えます。そして逆さマッターホルンの湖、リッフェルザーがこちら。残念ながらマッターホルンには雲がかかっていますが、その存在はわかります sign03

湖には雲もしっかり映ってとてもきれいです。

可憐に咲いている、高山植物たち。色がとても鮮やかです。

こちらのピンクの花はコケマンテマといわれています。場所によってミネラルの関係で花の色も異なります。

リッフェルベルクまで約1時間半のハイキング。その後はフリータイム。さらにハイキングを続けた方や、リッフェルベルクで休憩した方、午後はそれぞれのプランでお楽しみいただきました。夕食は各自で。

第5日目　ツェルマット　～　グラン・サンベルナール峠　～　シャモニー

ツェルマットからテーシュまでは再び電車で移動し、テーシュからバスに乗ってローヌの谷をドライブ。イタリアとの国境にある、サンベルナール峠を越えて（私たちはトンネルで越えました）イタリア側のアオスタの谷へ。　イタリア側よりアルプスの最高峰、モンブランを見ていただきました。モンブランは標高が高いので、雲がかかっていることが多いのですが、今回はイタリア側からはきれいに見えました。 shine scissors shine 　こちらはレストランの前からみたモンブランの姿です。 happy01

restaurant 昼食　：　La Palud

前菜はパスタ・ボロネーゼ。トマトがしっかりと使われていた、イタリアならではの味付けです。濃厚で、パスタのゆで具合も程よかったです。　メインはミラノ風のカツレツ。ポテトが添えられていました。薄切りの仔牛のお肉をカラッと揚げてあります。

デザートはフルーツサラダ。季節のフルーツが使われていました。赤っぽい色ばかりのものですね　 coldsweats01 　

食事の評価　★★★

今回はお天気も良く、風もあまり吹いていないので、空中散歩のゴンドラは運行　 shine scissors 　 shine 　とても天候に左右されやすいので、とてもラッキーです。まずはイタリア側のゴンドラに乗車。円盤形のゴンドラで、360℃回転するので、周りの景色を堪能できます。クールマイヨールの谷もきれいに見え、遠目にはグランパラディーゾの山々も見えます。

中間駅で乗り換え。ここで降りてハイキングを楽しむこともできます。

途中駅にも人がいっぱい。ここでも山の景色をゆっくりと楽しめます。景色もモンブランもイタリア側より素晴らしいのに、いつもイタリア側はすいていて、フランス側のシャモニーは混んでいます。宣伝力の差でしょうか？

途中、パヴィリオンで乗り換え、エルブロンネへ。ここまでがイタリア。その後、フランス側でチケットを買って、いよいよ空中散歩へ。4人乗りのゴンドラが3連になっています。

ゴンドラからはモンブラン山群、下には氷河が広がっています。

こちらがヴァレーブロンシュと呼ばれる谷です。東側に雲が多く、残念ながらグランド・ジュラスは見れませんでした。

エギュー・ドゥ・ミディのゴンドラの駅。後ろには山男たちが稜線を歩いているのが見えます。

エギュー・ドゥ・ミディ駅から見た風景。この岩でロッククライミングをしている人もいました。

人も多く、エギュー・ドゥ・ミディからシャモニーへ下山するときは結構待たされましたが、無事に下山。そしてホテルにチェックイン後、夕食のレストランへはバスで行きました。

restaurant 　夕食　：　さつき　

和食のレストランでほっと一息です　 smile

付き出しには切り干し大根、サーモンの刺身。脂がたっぷりのっている、おいしいお刺身でした。そして天ぷらやごはん、お漬物、お味噌汁・・・・ごはんもいっぱいはおかわりＯＫです。いずれもとてもおいしくいただきました　 flair 　 flair

食事の評価　★★★★★　　　　みなさんにも大好評 sign01 　

夕食後、バスで帰る人と、歩いて帰る人に分かれて、添乗員は歩いてホテルまで散歩しながら帰りました。スイスとはどこか違っていて、フランスの町はどこかおしゃれ！思わずお茶したくなるようなところがいっぱいあります。夏のシーズン中は、お店も遅くまで開けているところが多いです。

宿泊地　シャモニー　：　レリオッピック　泊

第6日目　シャモニー　～　ベルン　～　インターラーケン

cafe 　ホテルの朝食の様子

さすがはフランス、ソフトチーズの種類がおおいですね！

パンもとてもおいしかったです。

食事の評価　★★★

朝食後、フォルクラ峠を越えて、再びローヌの谷へ。運転手さんに頼んで、途中モントルーの近くにある、シヨン城に立ち寄り、写真を撮りました。

そしてレマン湖を見ながらドライブ。ブドウ畑を見ながらラボー地区のシェブレの駅前へ。このピンクの建物が駅舎です。ここから世界遺産のブドウ畑へは歩いていきました。

その後、首都ンベルンへ。観光をしながら昼食のレストランへ。

restaurant 　昼食　：　Hotel Bern

前菜はカリフラワーとブロッコリーのクリームスープ。野菜の甘みがほど良く効いてとてもおいしかったです。メインはローストビーフ。ソースがたくさんかかりすぎてお肉が見えませんね　 bearing 　

デザートはフルーツサラダとアイスクリーム。フレッシュなフルーツがうれしいですね。

食事の評価　★★★

ベルンの旧市街を囲んでいる、アーレ川の水はいつ見ても美しいです。

ベルンで昼食、観光後、ベルナーオーバーランドの中心都市、インターラーケンへ。

ホテルにチェックイン後、ほっとタイム。夕食までゆっくりとお過ごしいただきました。

restaurant 　夕食　：　ホテル内　レストラン

まずはベビーリーフがふんだんに入ったサラダ。食べても食べてもなかなか減らなかったです。メインはサーモンのグリルとライス添え。サーモンも巨大でした　 coldsweats02 　

デザートは特製のアップルケーキ。リンゴがたくさん使われ、甘くない白いクリームととても相性が良い！　あっさり、おいしくいただきました。

食事の評価　★★★★　　　　メインはいまいちだったかな？

宿泊地　インターラーケン　：　ホテル　ヴィクトリア・ユングフラウ　2連泊

第7日目　インターラーケン　滞在

cafe 　ホテルの朝食の様子

とても優雅で品数も多く、雰囲気もとてもよい！　　さすが、5つ星のホテルですね。

パンも種類が多く、はちみつも栄養豊富な部分もいただけます。

フレッシュジュースもお好みで作れます。フルーツ、ヨーグルトも種類が豊富。

エビやスモークサーモン、ニシンなどもあり、それに合わせてピクルスもあり。ハム類もチキン系、ビーフ系、ポーク系と種類多く、いずれもおいしい！

温かい料理も数多く・・・・・一度には食べきれません。

おまけにお子様用のパンや、おやつもありました。

食事の評価　★★★★★

朝食後、インターラーケンのオスト駅まで歩き、ベルナーオーバーランド鉄道、ウェンゲンアルプ鉄道、ユングフラウ鉄道に乗り換え、標高３４５４ｍ、ヨーロッパで一番高い鉄道駅、ユングフラウヨッホへ。曇っていましたが、スフィンクス展望台へは行けました。真っ白でほとんど何も見えませんでしたが、アルペンドールというアルプスのカラスがテラスに来ていました。カラスとは思えない、かわいいしぐさ、黄色いくちばしが特徴で、九官鳥のようです。

お昼ご飯は各自ユングフラウヨッホの駅で済ませ、アイガーグレッチャーよりクライネシャイデックまでハイキング。このハイキングコースでは周りが牧草地で、夏になると牛が標高の高いところまで上ってきます。牛が来たらお花畑に花がなくなるので、それまでのハイキングであれば、まさにお花畑の中のハイキングになります。

ホタルブクロ、アカツメ草、白玉草（マンテマ）などが群生していてとてもきれい tulip 　 shine

でもお天気がいまいちで、雲の中のハイキングとなりました。その分、お花を楽しめました。

今年は4月5月に雪が多く、花の開花が少し遅かった分、一斉に花が咲きました。

こちらがアルプス３花の一つ、アルペンローザ・

クライネシャイデックまで歩いた後、ラウターブルネンの谷を経由して、インターラーケンに戻りました。駅にて解散。皆様、お買い物や散歩をしながらホテルに各自で戻りました。夕食は各自で。

第９，１０日目　インターラーケン　～　チューリッヒ　～　香港～　関空

ホテルで朝食後、ブルニック峠を越えて、チューリッヒへ。キャセイパシフィック航空で香港を経由して帰国。大騒ぎになる前でよかったです。

flair 　アルプスの有名な山々を展望する内容のコースで、見ていただく山々ももっともポピュラーなもの。スイスはお天気に左右されますが、晴れれば景色を満喫できます。７月はお花が一番きれいな季節なので、お天気が悪くてもお花を楽しむことができますよ。今回は完璧な晴れの天気ではありませんでしたが、空中ゴンドラにも乗車でき、お花もきれいな時期で恵まれました happy01

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上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら: F260　キャセイパシフィック航空利用　2つの絶景列車とスイス4大名峰の旅10日間

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※写真・イラストは全てイメージです。ご旅行中に必ずしも同じ角度・高度・天候での風景をご覧いただけるとは限りませんのでご了承ください。