フレンドツアー　関西発　2019年7月8日出発　F260　キャセイパシフィック航空利用　2つの絶景列車とスイス4大名峰の旅10日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2019年8月 2日

2019年7月8日　関西空港発

F260　キャセイパシフィック航空利用　
2つの絶景列車とスイス4大名峰の旅10日間

のコースでいただいた食事の内容をご紹介させていただきます。本来のスイスらしい気候で、比較的お天気にも恵まれましたので、風景写真も撮ってきていますので、食事とともにお楽しみください。

食事の評価は★印で表しています。★印5つが満点となります。

第1日目　関西空港　～　香港経由　～　機中泊

関西空港で16:30集合。ＣＸ569便にて香港へ。機内食は温かい食事とアイスクリームがサービスされました。香港で乗り継ぎ、ＣＸ383便にてチューリッヒのクローテン空港へ。

第2日目　チューリッヒ　～　ザンクトガレン　～　マイエンフェルト　～　サン・モリッツ

チューリッヒのクローテン国際空港到着後、荷物整理などして、世界遺産の修道院がある、ザンクトガレンへ。こちらがその大聖堂になります。とても巨大です。

ザンクトガレン観光後、ハイジの村として知られるマイエンフェルトへ。ハイジの泉で写真を取った後、昼食。

restaurant 昼食　：　Heidihof

前菜は特製のサラダ。クルトンや根野菜がたくさん入っていました。メインはラクレット。溶かしたチーズをジャガイモに絡めていただきます。チーズが冷めないうちにいただいた方がおいしいので、お皿も温めてあります。ピクルスなどはお口直しです。

デザートはグレープのゼリーです。

食事の評価　★★★

その後、ハイジの家など散策して、ユリア峠を越えてサンモリッツへ。
到着後、ご希望の方の村の散策へ。ちょうどバーゲンが始まる時期でした。夕食までフリータイム。湖まで歩きにいかれた方もありました。

restaurant 　夕食　：　宿泊ホテル　

前菜は大麦入りのクリームスープ。大麦を入れるスープはこの地方、グランビュンデン地方の名物でもあります。メインはビーフとパスタ。手でこねたパスタで、人参やかぶが添えられていました。

デザートはコーヒー風味のパフェ。ビタミンＣが豊富な森のフルーツのすぐりがのっていました。チョコレートクリームの飾りも牛の模様に見えます taurus 　 shine

食事の評価　★★★

宿泊地　サンモリッツ　：　ホテル　クリスタル　2連泊

第3日目　サンモリッツ滞在

cafe 　ホテルの朝食の様子

こちらにはフルーツジュースがあります。

パンやミューズリー、ヨーグルトやクリームチーズなどいろいろ種類があります。

ドライフルーツやナッツもあります。コーンフレークなどに入れていただくとおいしいです　 flair 　そしてこの地方で作られているバターです。濃厚でおいしいです　 scissors shine

甘いケーキも朝から並んでいます。こちらでは甘いものを朝食べる人が多いです。

温かいものは、ベーコンやソーセージ、スクランブルエッグ、グリルしたマッシュルームなどありました。

食事の評価　★★★★

朝食後、バスでベルニナ・ディアボレッツァ駅へ。ロープウェイに乗って標高2973ｍのディアボレッツァ展望台へ。ほとんど雲もなく、美しいベルニナ連山やモルテラッチ氷河が見えました。少し早目に出発したので、到着したころはまだ人も少なく、ゆっくりと展望を楽しめました。展望台にはまだ雪が残っていました。私たちが下山するころに人がいっぱい展望台へ登ってきました。

下山後、ベルニナ・ディアボレッツァの駅よりレーテッシュ鉄道のベルニナ線に乗車、途中、ポスキャーボ湖が美しく見える、ミララーゴ駅からとった写真です。

ティラーノ駅に到着後、イタリアに入国して昼食のレストランへ。

restaurant 　昼食　：　Hotel Corona

前菜はシーフードのリゾット。結構なボリュームで、何人かのお客様はメインが来ると思っていなかったようで・・・・・ coldsweats02

ほど良い柔らかさのリゾットでシーフードのエキスがよく効いていました。

メインは白身魚のミラノ風。フライドポテト添え。ちょっと衣が私のはバラバラだったのですが、食べやすくて良かったです。

デザートはセミフレットアイスクリーム。ベリー風味でベリーソースが少しかかっていました。

食事の評価　★★★★

昼食後、バスに乗ってベルニナ峠を越えてサンモリッツに戻りました。到着後、フリータイム。山の展望台に行かれたり、湖の散策に行かれたり、自由に過ごされました。夕食は各自で。

第4日目　サンモリッツ　～　アンデルマット　～　ツェルマット

早朝出発のため、朝食は箱詰め。サンドイッチ二種とヨーグルト、パウンドケーキなどが入っていました。サンドイッチはハムとチーズ、もう一つはサーモンとクリームチーズでした。車内でゆっくりといただきました。

食事の評価　★★★

7:02発の氷河特急に乗ってアンデルマットへ。美しい風景を見ながら電車の旅をお楽しみいただきました。

アンデルマットに到着後、バスで昼食のレストランへ。

restaurant 　昼食　：　Ski Club

まずはサラダ。実はそこに人参やほかの野菜が入っています。ドレッシングと混ぜながらいただきました。メインは豚肉のチューリッヒ風煮込み。マッシュルームが入っているのがチューリッヒ風です。パスタが添えられているので、ソースをからませながらいただくとおいしかったです。お客様にも好評なやさしいお味のお料理でした。

デザートはキャロットケーキ。目に見えるほど、細く切られた人参がいっぱい入っているのがわかりました。

食事の評価　★★★★

昼食後、夏の間だけオープンしている、フルカ峠へ。かなりのヘアピンカーブを上り、対向車が来たらドキドキ coldsweats02

牛がのんびりと草を食んでいたり taurus 、谷に残雪があったり・・・・のどかな風景 tulip taurus 　

フルカ峠を越えて、少し下がったところで休憩。かつてはローヌ氷河がすぐそばに見えたのですが、今はかなり後退してしまいました。休憩場所からフルカ峠の下りの道と、かつてローヌ氷河におおわれていた谷の写真を撮りました。お天気が良ければ、遠くにヴァリスの4000ｍ級の山々が見えるのですが、残念ながら雲に覆われていました。

その後、ゴムスの谷を走り、ローヌの谷からマッタータールの谷を上り、テーシュへ。そこから電車に乗ってツェルマットへむかいました。ホテルはツェルマット駅より約2分に位置しています。一旦チェックインしてから、ホテルの向かいにあるレストランで夕食をいただきました。

restaurant 夕食　：　Hotel Derby

前菜はサラダ、結構いい加減な盛り付けで、私のサラダには葉っぱしかなく、ドレッシングは掛け過ぎ・・・ angry sweat01

そしてフォンデュシノワーズがメインの料理。豚、牛、チキンの3種類のお肉の薄切りをコンソメスープの中に入れて火を通していただきます。いろいろなソースがあるので、お好みのソースに絡めていただきます。ピクルスやフルーツはお口直し。フライドポテトが添えられてきます。

デザートはちょっと堅めののパンナコッタ。

食事の評価　★★★　　　味はそこそこですが、とても混んでいてあわただしかったです。

宿泊地　ツェルマット　：　ホテル　シュヴァイツァーホフ　2連泊

第5日目　ツェルマット滞在

cafe 　ホテルの朝食の様子

とにかく、人が多くて朝食をいただくにも一苦労 dash 　写真もあまり取れず、すみません。日本人が多く宿泊するともあって、お味噌汁やごはんもあります。

食事の評価　★★★

朝食後、標高3099ｍのゴールナーグラート展望台へ。360℃のパノラマをお楽しみいただきました。ゴールナーグラート氷河、モンテローザ、ブライトホルンなどなど、ヴァリス地方の4000ｍ級の山々が見えます。残念ながらマッターホルンには少し雲がかかり始めました。

展望台で少し時間を過ごした後、ゴールナーグラート駅より1駅降りた、ローテンボーデンよりハイキング。ローテンボーデンの駅からはブライトホルンが真正面に見えます。そして逆さマッターホルンの湖、リッフェルザーがこちら。残念ながらマッターホルンには雲がかかっていますが、その存在はわかります sign03

湖には雲もしっかり映ってとてもきれいです。

可憐に咲いている、高山植物たち。色がとても鮮やかです。

こちらのピンクの花はコケマンテマといわれています。場所によってミネラルの関係で花の色も異なります。

リッフェルベルクまで約1時間半のハイキング。その後はフリータイム。さらにハイキングを続けた方や、リッフェルベルクで休憩した方、午後はそれぞれのプランでお楽しみいただきました。夕食は各自で。

第5日目　ツェルマット　～　グラン・サンベルナール峠　～　シャモニー

ツェルマットからテーシュまでは再び電車で移動し、テーシュからバスに乗ってローヌの谷をドライブ。イタリアとの国境にある、サンベルナール峠を越えて（私たちはトンネルで越えました）イタリア側のアオスタの谷へ。　イタリア側よりアルプスの最高峰、モンブランを見ていただきました。モンブランは標高が高いので、雲がかかっていることが多いのですが、今回はイタリア側からはきれいに見えました。 shine scissors shine 　こちらはレストランの前からみたモンブランの姿です。 happy01

restaurant 昼食　：　La Palud

前菜はパスタ・ボロネーゼ。トマトがしっかりと使われていた、イタリアならではの味付けです。濃厚で、パスタのゆで具合も程よかったです。　メインはミラノ風のカツレツ。ポテトが添えられていました。薄切りの仔牛のお肉をカラッと揚げてあります。

デザートはフルーツサラダ。季節のフルーツが使われていました。赤っぽい色ばかりのものですね　 coldsweats01 　

食事の評価　★★★

今回はお天気も良く、風もあまり吹いていないので、空中散歩のゴンドラは運行　 shine scissors 　 shine 　とても天候に左右されやすいので、とてもラッキーです。まずはイタリア側のゴンドラに乗車。円盤形のゴンドラで、360℃回転するので、周りの景色を堪能できます。クールマイヨールの谷もきれいに見え、遠目にはグランパラディーゾの山々も見えます。

中間駅で乗り換え。ここで降りてハイキングを楽しむこともできます。

途中駅にも人がいっぱい。ここでも山の景色をゆっくりと楽しめます。景色もモンブランもイタリア側より素晴らしいのに、いつもイタリア側はすいていて、フランス側のシャモニーは混んでいます。宣伝力の差でしょうか？

途中、パヴィリオンで乗り換え、エルブロンネへ。ここまでがイタリア。その後、フランス側でチケットを買って、いよいよ空中散歩へ。4人乗りのゴンドラが3連になっています。

ゴンドラからはモンブラン山群、下には氷河が広がっています。

こちらがヴァレーブロンシュと呼ばれる谷です。東側に雲が多く、残念ながらグランド・ジュラスは見れませんでした。

エギュー・ドゥ・ミディのゴンドラの駅。後ろには山男たちが稜線を歩いているのが見えます。

エギュー・ドゥ・ミディ駅から見た風景。この岩でロッククライミングをしている人もいました。

人も多く、エギュー・ドゥ・ミディからシャモニーへ下山するときは結構待たされましたが、無事に下山。そしてホテルにチェックイン後、夕食のレストランへはバスで行きました。

restaurant 　夕食　：　さつき　

和食のレストランでほっと一息です　 smile

付き出しには切り干し大根、サーモンの刺身。脂がたっぷりのっている、おいしいお刺身でした。そして天ぷらやごはん、お漬物、お味噌汁・・・・ごはんもいっぱいはおかわりＯＫです。いずれもとてもおいしくいただきました　 flair 　 flair

食事の評価　★★★★★　　　　みなさんにも大好評 sign01 　

夕食後、バスで帰る人と、歩いて帰る人に分かれて、添乗員は歩いてホテルまで散歩しながら帰りました。スイスとはどこか違っていて、フランスの町はどこかおしゃれ！思わずお茶したくなるようなところがいっぱいあります。夏のシーズン中は、お店も遅くまで開けているところが多いです。

宿泊地　シャモニー　：　レリオッピック　泊

第6日目　シャモニー　～　ベルン　～　インターラーケン

cafe 　ホテルの朝食の様子

さすがはフランス、ソフトチーズの種類がおおいですね！

パンもとてもおいしかったです。

食事の評価　★★★

朝食後、フォルクラ峠を越えて、再びローヌの谷へ。運転手さんに頼んで、途中モントルーの近くにある、シヨン城に立ち寄り、写真を撮りました。

そしてレマン湖を見ながらドライブ。ブドウ畑を見ながらラボー地区のシェブレの駅前へ。このピンクの建物が駅舎です。ここから世界遺産のブドウ畑へは歩いていきました。

その後、首都ンベルンへ。観光をしながら昼食のレストランへ。

restaurant 　昼食　：　Hotel Bern

前菜はカリフラワーとブロッコリーのクリームスープ。野菜の甘みがほど良く効いてとてもおいしかったです。メインはローストビーフ。ソースがたくさんかかりすぎてお肉が見えませんね　 bearing 　

デザートはフルーツサラダとアイスクリーム。フレッシュなフルーツがうれしいですね。

食事の評価　★★★

ベルンの旧市街を囲んでいる、アーレ川の水はいつ見ても美しいです。

ベルンで昼食、観光後、ベルナーオーバーランドの中心都市、インターラーケンへ。

ホテルにチェックイン後、ほっとタイム。夕食までゆっくりとお過ごしいただきました。

restaurant 　夕食　：　ホテル内　レストラン

まずはベビーリーフがふんだんに入ったサラダ。食べても食べてもなかなか減らなかったです。メインはサーモンのグリルとライス添え。サーモンも巨大でした　 coldsweats02 　

デザートは特製のアップルケーキ。リンゴがたくさん使われ、甘くない白いクリームととても相性が良い！　あっさり、おいしくいただきました。

食事の評価　★★★★　　　　メインはいまいちだったかな？

宿泊地　インターラーケン　：　ホテル　ヴィクトリア・ユングフラウ　2連泊

第7日目　インターラーケン　滞在

cafe 　ホテルの朝食の様子

とても優雅で品数も多く、雰囲気もとてもよい！　　さすが、5つ星のホテルですね。

パンも種類が多く、はちみつも栄養豊富な部分もいただけます。

フレッシュジュースもお好みで作れます。フルーツ、ヨーグルトも種類が豊富。

エビやスモークサーモン、ニシンなどもあり、それに合わせてピクルスもあり。ハム類もチキン系、ビーフ系、ポーク系と種類多く、いずれもおいしい！

温かい料理も数多く・・・・・一度には食べきれません。

おまけにお子様用のパンや、おやつもありました。

食事の評価　★★★★★

朝食後、インターラーケンのオスト駅まで歩き、ベルナーオーバーランド鉄道、ウェンゲンアルプ鉄道、ユングフラウ鉄道に乗り換え、標高３４５４ｍ、ヨーロッパで一番高い鉄道駅、ユングフラウヨッホへ。曇っていましたが、スフィンクス展望台へは行けました。真っ白でほとんど何も見えませんでしたが、アルペンドールというアルプスのカラスがテラスに来ていました。カラスとは思えない、かわいいしぐさ、黄色いくちばしが特徴で、九官鳥のようです。

お昼ご飯は各自ユングフラウヨッホの駅で済ませ、アイガーグレッチャーよりクライネシャイデックまでハイキング。このハイキングコースでは周りが牧草地で、夏になると牛が標高の高いところまで上ってきます。牛が来たらお花畑に花がなくなるので、それまでのハイキングであれば、まさにお花畑の中のハイキングになります。

ホタルブクロ、アカツメ草、白玉草（マンテマ）などが群生していてとてもきれい tulip 　 shine

でもお天気がいまいちで、雲の中のハイキングとなりました。その分、お花を楽しめました。

今年は4月5月に雪が多く、花の開花が少し遅かった分、一斉に花が咲きました。

こちらがアルプス３花の一つ、アルペンローザ・

クライネシャイデックまで歩いた後、ラウターブルネンの谷を経由して、インターラーケンに戻りました。駅にて解散。皆様、お買い物や散歩をしながらホテルに各自で戻りました。夕食は各自で。

第９，１０日目　インターラーケン　～　チューリッヒ　～　香港～　関空

ホテルで朝食後、ブルニック峠を越えて、チューリッヒへ。キャセイパシフィック航空で香港を経由して帰国。大騒ぎになる前でよかったです。

flair 　アルプスの有名な山々を展望する内容のコースで、見ていただく山々ももっともポピュラーなもの。スイスはお天気に左右されますが、晴れれば景色を満喫できます。７月はお花が一番きれいな季節なので、お天気が悪くてもお花を楽しむことができますよ。今回は完璧な晴れの天気ではありませんでしたが、空中ゴンドラにも乗車でき、お花もきれいな時期で恵まれました happy01

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上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら: F260　キャセイパシフィック航空利用　2つの絶景列車とスイス4大名峰の旅10日間

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