
                旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
                
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
            
2019年12月12日
フレンドツアー 関西発
2019年10月7日出発 F460
キャセイパシフィック航空利用
スイス3大名峰 フレンチアルプス・モントルーを訪ねる10日間
	フレンドツアーで実際にお召し上がりいただいた食事をご紹介します。
	
	お食事の評価は、★の数で表しています。5つが満点です。
	
	一部観光地のお写真も撮ってきておりますので、ご確認ください。
	
1日目
	関西空港発キャセイパシフィック航空香港乗継でスイスへ
	 
	
	
2日目  
18℃/1℃
	朝スイスの玄関口チューリッヒ着
	水の都ルツェルンへ
	ロイス川のほとりの旧市街をゆっくり散策
	
	旧市庁舎の近くでは朝市も出ていました

	
 
	ランチはHOTEL DES ALPESにて
マッシュルームスープ
しっかりしたお味、美味でした。
	
ルツェルン名物 シェパードパイ
マッシュポテト、ミートソース、マッシュポテトです。
	
デザートはアイスクリーム。
	スイス定番のアイスクリームです
	
★★★★4つにしておきます。
	
	
	 
	午後はグリンデルワルドへ
	途中のルンゲルン湖の眺め
	
	 
グリンデルワルドではホテルSUNSTAR連泊です。
	
	
	
	ディナーはホテルにて
前菜はリーフたっぷりサラダ、デザートはフルーツサラダでしたが
	撮り忘れてしまいました
すみません。
	メインのお魚フライ、食べかけ&ピンボケですが・・・・
	
★★★★4つです。
	
3日目  
10℃/1℃
ホテルにてビュッフェの朝食です。
	
パンの種類も豊富でした。
左側のパンはスイスの代表的な三つ編みパンZopfです。
	
	グリンデルワルド産アルプケーゼもありました
	スイスのアルプ(牧草地)で放牧された牛のミルクで作ったチーズです
美味。
	
卵料理やソーセージ・ベーコンもあり
	
	今日は登山列車でユングフラウ観光へ
あいにくの雨でしたが、それでもこんなに美しい風景でした。
昼食はユングフラウヨッホで自由食。
セルフサービスレストランに美味なビーフスープ(12スイスフラン)がありました。
パンとスープでおなか一杯になりました。
	
	
	 
昼食はユングフラウヨッホで自由食。
セルフサービスレストランに美味なビーフスープ(12スイスフラン)がありました。
	パンとスープでおなか一杯になりました
	
	
	 
	ホテルサンスター近くの町並み
奥に見える美しい雪山はヴェッターホルン(お天気山)です。
	
ホテル全景。後ろにそびえるのがアイガーです(少し雲がかかっています)
	
	ホテルのテラスからの眺め
アイガー標高3970M
グリンデルワルドはアイガーのふもとに位置しています。
	
	
4日目 
13℃/2℃
	今日は絶景列車の氷河急行(一等)
にてアンデルマットからツェルマットへ列車の旅です。
	
	 
	その前にアンデルマットのHotel Badusにてランチ
まずはサラダ
	
	メインはラクレット
ゆでたポテトの上にトロトロのラクレットチーズがかかっているスイス伝統料理です。
	
デザートはキャロットケーキ・・・・なぜかチョコソースがかかっていました。
	
★★★3つにしておきます。
	氷河急行にはアンデルマットからツェルマットまでの約3時間乗車
10月の車窓風景はこんな感じです。
	
	車内にて車掌さんからプレゼントが

美味なスイスのビスケットで、スーパーにも売っていますのでお土産におすすめです。
	
途中の駅で、スイスならではのカートレインを見かけました。
車を乗せてトンネルで山越えする列車です。
	
ツェルマット連泊はホテルGinabelle。
ディナーはレストランThe Factoryにて。
まずはベジタブルスープ
照明が暗いのでうまく撮れていませんが、ブロッコリーなどの野菜が入ったピュレスープでした。
	
メインはゲシュネッツェルテス&パスタ
	チューリッヒ地方名物、仔牛
の細切りのクリームソース煮込みです。
	
デザートはティラミス
	美味でした
ツェルマットの町の中心にあるレストランです。
	
★★★3つでしょうか。
	
5日目  
17℃/4℃
朝食会場です。
	
	スイスのクロワッサンは美味しい
あっという間になくなりました。もちろんすぐ補充してくださいます。
	
ハム、サーモン、ヨーグルトやチーズ
卵料理やコーヒーはテーブルにサーブされます。
	
 
	 
	マッターホルンです
	
	ゴルナーグラート鉄道からの車窓
	優先乗車チケットのため、マッターホルンが見やすいお席が確保できました
	
	ゴルナーグラート展望台
左からリスカム・カストル・ポルックス・右はブライトホルン
	快晴でした
	
	展望台からマッターホルン・タンブランシュ・オーバーガーベルホルンも見えてます
	
午後はフリータイム。
スーパーCOOPでサンドイッチを買って、ご希望の方はスネガ展望台へご案内しました。
	
6日目  
17℃/5℃
	今日はモンブランのふもとシャモニーへ
	和食「さつき」にて久しぶりの日本食です
皆様ほぼ完食されていました。
ランチョンマットはシャモニーのイラストマップになっています。
	
チキンのてりやき
このほかにご飯・お味噌汁。
	
モンブランのエギーユ・ドゥ・ミディ展望台
	右のお椀型の山はドームドゥグーテ 4304M 目の前に迫ります
	
	真ん中に見えるのがグランドジョラス4208M
	
グランドジョラスのアップ。遠くにマッターホルンも写っているのですが・・・・。
	
ディナーはレストランLa Cordeeにて
ハム・生ハムの盛り合わせ&サラダ
	
	シャモニーはフランス領。パンもフランスパンです
	
メインはタルティフレット ジャガイモとルブションチーズのクリーミーグラタン
シャモニーのあるフランス・サヴォア地方の料理です。
	
デザートはアイスクリームでした。
	
★★★★4つでしょうか。
	
7日目  
24℃/13℃
ホテルの朝食です。
フランスのパン
	田舎パン・バゲット・クロワッサン・チョコパンなどなど

	
フランスのバター
奥の緑と赤色の包みで、緑が有塩バターDEMI SELです。
	
ベーコンや卵料理もあります
	
 
	南フランスのジャムメーカー ボンママンのジャムやすりおろしりんご
も出ていました。
	
	宿泊ホテルの近くからの眺め
ボソン氷河がすくそばまで迫っています。
	
 
	今日はオードリーヘップバーンが愛したトロシュナからローザンヌへ
ランチはローザンヌのレマン湖そばにある La Rivieraにて
まずはミックスサラダ
	
	メインは牛肉煮込み
	
デザートはチョコレートプリン
	
★★★★4つです。
レストラン近くの風景。
奥に見えるのがレマン湖です。
	
ローザンヌは国際オリンピック委員会本部が置かれています。
	
	世界遺産ラヴォー地区のワイナリー訪問
奥にレマン湖とフレンチアルプスが見えています。
	ここで4種のワインの試飲をしました
こんなに気持ちの良いテラスで3種、セラーの中で1種。
	ワインもここで買えます
梱包用のプチプチも置いていましたよ。
	
ディナーはモントルーのレストラン「La Rouvenaz」にて
	フィッシュスープ
とクルトン
後ろの袋の中にはパンが入っています。
	
メインはマスのグリル&パスタ
	マスは柔らかくて食べやすかったです
	
	デザートはクレームブリュレ、美味でした
	
★★★★4つにしておきます。
	
8日目  
24℃/13℃
2連泊のフェアモント モントルーパレス
	朝食ダイニングへのアプローチです
	
	朝食ビュッフェです
	素敵なレストラン
オムレツも目の前で焼いてくれます。
パンの種類もとても豊富です。
	
 
	
	 
	
 
	
	 
	
ホテル前の風景。
朝のまだ静かな時間帯です。
	
レマン湖のプロムナード。
	レマン湖畔をゆっくり散策しました
	
	対岸はフランスです
	
	今日はシヨン城へレマン湖クルーズで
途中の港、テリテはオーストリアハプスブルグ皇后エリザベートやフレディ・マーキュリーゆかりの地です。
	
ランチはシヨン城のそばのレストラン
Taverne du Chateau にて
ソーセージ&パスタ
	
	アップルパイ
	
	レマン湖のほとりにたたずむシヨン城です
	
	午後はモントルーでフリータイム
夕食はフリーでしたが、モントルーパレスのカフェ(モントルー・ジャズカフェ)に数名のお客様とご一緒させていただきました。
	マッシュルームリゾットや魚のフィレ、クラブハウスサンドなど、美味でした
	
9日目
	チューリッヒ空港からキャセイパシフィック航空、香港乗継ぎで帰国の途に
	秋のスイスは青空が澄んでいることが多く、おすすめです
	ぜひご参加くださいね

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