フレンドツアー　関東発　2015年7月4日発　２つの山岳ホテルとスイス・フラワーハイキング９日間（コース番号F209）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2015年7月27日

フレンドツアー添乗員です。

昨年度上半期のお客様アンケートで「旅行評価」部門第１位に選ばれた
「２つの山岳ホテルとスイス・フラワーハイキング９日間」に
今年も行ってまいりました

このコースは、予約が大変困難な憧れの２つの山岳ホテルに宿泊
人気のミューレンに２連泊、評判の３つのハイキングにご案内などなど
スイスアルプスへのこだわりを追求した内容となっております。

スイスの名物料理もふんだんに取り入れておりますので、
早速ご紹介させていただきます！

＊＊２日目朝食　チューリッヒのご宿泊ホテルレストラン＊＊

私達のグループ専用のバンケットルームにて、ゆったり朝食をいただきました。
ビュッフェの内容はシンプルでしたが、やっぱり乳製品は美味しいですね

＊＊２日目昼食　ベルンの「Bern Hotel」レストラン＊＊

MENU　冷製カレースープ、ローストビーフ、ババロアケーキ

冷製カレースープとは、夏らしい　辛くなく、食欲をそそるスパイスの香りがGOOD
ローストビーフは、特製ソースで美味しくいただきました

＊＊２日目夕食　クライネシャイデックのご宿泊ホテルレストラン＊＊

MENU　クリームスープ、サラダ、鴨肉、スイカのシャーベット

クライネシャイデックでは、ユングフラウが間近に迫る老舗の山岳ロッジに宿泊
清潔感のあるメインダイニングにて、４コースメニューのディナー

エレガントな空間で、お食事のバランスもよく、優雅なディナータイムでした
スイカのシャーベットも、なかなか珍しいですよね

＊＊３日目朝食　クライネシャイデックのご宿泊ホテルレストラン＊＊

ユングフラウを目の前に、爽やかな朝
目覚めれば、そこはアルプスのど真ん中　なんとも贅沢な経験となりました
チーズが特に美味しかったです

＊＊３日目昼食　クライネシャイデックの「Banhof」レストラン＊＊

MENU　豆スープ、ラクレット、プリン

カジュアルなレストラン
ラクレットのチーズが濃厚　じゃがいもにたっぷり絡めていただきました。
お客様にも大変ご好評でした

＊＊３日目夕食　ミューレンのご宿泊ホテルレストラン＊＊

MENU　サラダ、サーモングリル、フルーツとアイスクリーム　

旅行中の野菜不足の心配はご無用
フレッシュな野菜が豊富で、澄んだ空気の中で食べるとより一層美味しく感じます

＊＊４日目朝食　ミューレンのご宿泊ホテルレストラン＊＊

初夏にはバケツをひっくり返したように大量のお花で丘一面が彩られるミューレン
オーバーランド三山を眺めながらの朝食は最高の気分です

＊＊５日目昼食　アンデルマットの「MONOPOL」レストラン＊＊

MENU　ミックスサラダ、白身魚のフリット＆ポテト、パウンドケーキ

メインの白身魚は、タルタルソースをつけレモンを絞って美味しくいただきました
全体的に軽めで、旅の中盤としてはちょうどよかったです。

食後は氷河特急に乗車
１等は、天井までガラス窓のパノラマシート
車窓から、壮大な山々を眺めました

この日は、マッターホルンが目の前に迫るリッフェルベルク駅舎付近の山岳ホテルにご宿泊
テラス付マッターホルンの見えるお部屋を確約していますので、夕日や朝日を浴びた
雄大なマッターホルンの姿をお楽しみいただけます

＊＊５日目夕食　リッフェルベルクのご宿泊ホテルレストラン＊＊

MENU　サラダビュッフェ、スープ、ビーフステーキ、パンナコッタ

　　　

窓からマッターホルンを眺められるメインダイニングにて４コースディナー
まずはサラダビュッフェのゴージャスさにびっくり
生ハムとメロンまでありましたよ素材を生かしたお野菜が前菜風に並んでいて、上質でした
こんなに標高の高い場所で、こんなに繊細なお料理がいただけるとは嬉しい驚きでした

＊＊６日目朝食　リッフェルベルクのご宿泊ホテルレストラン＊＊

マッターホルンと共に、すがすがしい朝
酪農の盛んなスイスだけに、様々な種類のチーズがありましたよ
朝からこれだけのチーズを食べ比べできるなんて、贅沢すぎる

＊＊７日目朝食　ツェルマットのご宿泊ホテルレストラン＊＊

マッターホルンの麓、ツェルマットのデラックスホテルにて充実した内容の朝食ビュッフェ
パンの種類が多く、様々なチーズやハムをのせてサンドウィッチ風にいただきました

＊＊７日目昼食　ルツェルンの「La PIX」レストラン＊＊

MENU　チーズフォンデュ、ビーフとレシュティ、チョコムース

本場のチーズフォンデュがテーブルに出てくると皆様注目
チーズ自体が上質で美味しく、皆様笑顔で本場の味を堪能されていました

＊＊８日目朝食　ルツェルンのご宿泊ホテルレストラン＊＊

ルツェルンでも有名デラックスホテルにご宿泊
ふかふかのベッドでの心地よい眠りから覚め、種類豊富な朝食をたっぷりといただきました
この日は帰国日だったので、後悔ないようチーズを味わってしまいました

乳製品に、野菜に、素材を生かしたシンプルな料理が多いスイス。
良質な食事でエネルギーをチャージして、壮大な自然を満喫できるスイスは
一度訪れたらまた行きたくなる愛すべき国です
山とスイスを愛するすべての方へ、このコースで体験できる希少価値と感動をお届けできたら幸いです

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