旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年10月 8日
こんにちは
フレンドツアー添乗員です(^ ^)
スイスに行ってきました
今年の天候は変わりやすく、晴れたり曇ったり、時に雨に降られたり・・・。
それでも、3大名峰全て、素晴らしい雄姿を見せてくれました
そして、ツアーの食事もなかなかです
2日目昼食 Kornhaus (ベルン)
18世紀の穀物倉庫の建物です
イタリア風前菜です。
焼き野菜や生ハムなどがワンプレートにのっています
ちょっとわかりにくいのですが・・・、
白身魚のムニエル ホウレンソウとピラフ添え
食べやすい味でした
チョコレートケーキ ラズベリーソース掛け
2日目夕食 La Terraza (hotel Victoria Jungfrau) (インターラーケン)
クルトン入り ポテトのポタージュスープ。
仔牛のロースト 季節の温野菜とレシュティ添え。
5つ星ホテルのレシュティは、ケーキの様でお洒落です
チョコレートとバニラのムース
4日目観光 ルッツェルン旧市街
カペル橋とピラトス山
4日目夕食 Hotel Riffelalp Resort (リッフェルアルプ)
前菜プレート
スモークサーモン、ホタテ、アボカド etc.
とっても美味しかったです
サラダ・ビュッフェ
メインは、スズキのグリル ライス添え
デザート・プレート
フォンダン・ショコラとバニラアイスクリーム フルーツ添え
4日目夜 マッターホルン (ホテルの部屋からの風景)
6日目夕食 Hotel Riffelalp Resort (リッフェルアルプ)
今日は8月1日 スイス建国記念日です
パンもスイス国旗の形になっています
シュリンプ・サラダ
この後は、昨日と同様、サラダ・ビュッフェ
メインは、チキングリル ニンジンのグラッセ添え。
量が、すごく多い
パンナコッタ ストロベリー添え
6日目昼食 La Cordee (シャモニー)
スターターは、トマトクリームスープ
写真撮り忘れです
グリーンサラダにハムとサラミ。
そして、ラクレット用のポテト
右のお皿は、ラクレットチーズです。
ホクホクのポテトに熱で溶かしたチーズを絡めていただきます
フレッシュフルーツサラダ
いかがでしょう?
こちらは、往復ビジネスクラス利用で、各地 デラックス
もしくは名門ホテルにお泊り頂くコースです
残念ながら今年度の募集は終了してしまいましたが、
来夏に向けて、ご参加のご検討をしていただけると、嬉しいです
心からお待ち申し上げます
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