旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年7月29日
こんにちは
今回の旅ごはんは「ヨーロッパアルプス珠玉のハイキング10日間」で
実際お召し上がりいただいたお食事内容をご紹介します!
こちらのコースは初心者・リピーターの方にもご満足いただける充実のハイキングツアーです。
イタリア・フランス・スイスの3か国にわたるヨーロッパアルプスを3つのハイキングで楽しみます♪
◆◆◆2日目 昼食 ◆◆◆
下町の小さいレストランでの昼食
今回は5人だったので良かったのですが
大人数では厳しい狭さでした(^_^;)
↓サラミ、チーズ、ゆで卵の前菜盛り合わせ
↓ソーセージ、ビーフの煮込み、ポレンタ
↓ティラミスまたはクリームカラメル
この日は、「逆さモンテチェルヴィーノ展望ハイキング」でした
歩行時間約1時間30分の初級レベルで、モンテチェルヴィーノの勇ましい姿や
小さな可憐なお花が咲く湖の景色を楽しみながらのハイキングでした。
◆◆◆ 2日目 夕食 ◆◆◆
ホテル内のレストランで夕食でした
サービスも雰囲気も大変良かったです。
すごく良い雰囲気のレストランなので少しお洒落をした方が良いかもしれません。
ドレスコードはありませんが、女性はワンピースなど綺麗めな服装がいいでしょう(^◇^)
↓リコッタとほうれん草のクレープ
↓仔牛のロースト
↓パンナコッタとストロベリー
盛り付けも味も◎で、お客様にも好評でした!
今回のツアー中で1番美味しかったディナーだと思います❤
◆◆◆ 3日目 昼食 ◆◆◆
この日はハイキングはありませんでしたが
モンブランを展望する国境越えのパノラマ空中散歩に出かけました
昼食にアルプス名物「ラクレット」をお召し上がりいただきました
↓トマトスープ
↓ラクレット
↓アップルタルト
スイスの名物と言えば「ラクレット」です!!
ラクレットは、チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどに絡めて食べます。
チーズはなんと机の横で溶かしてくれます!!!
溶かしたてのとろ~りチーズはチーズ好きにはたまりません
◆◆◆ 3日目 夕食 ◆◆◆
午後はモンタンヴェール鉄道に乗り、モンタンヴェールへ
メールドクラス氷河とモンタンヴェールが織りなす雄大な風景に心を打たれました♪
氷の洞窟を訪れ、列車で帰ってきました。
夕食はシャモニーの宿泊ホテル内のレストランにて
↓サラダ
↓白身魚のソテー、ライス
↓チョコレートケーキ
量はそれ程多くありませんでした。
お味はまずまずといったところで、評価は星3つ★★★です!
◆◆◆ 5日目 昼食 ◆◆◆
~5日目はフランスの「美しい花の村」めぐり~
①エヴィアン散策(約1時間)
②イヴォーワール散策(約1時間)
③アヌシー市内観光(約2時間)
エヴィアンは良質なミネラルウォーターの産地としても有名です☆
素晴らしい自然に囲まれながらフランスの魅力に触れてください
昼食はエヴィアンにあるレストランにていただきました
↓生ハムの前菜
↓スズキのソテー
↓クレームブリュレ
◆◆◆ 5日目 夕食 ◆◆◆
夕食はアヌシーにあるレストランにて
↓ミックスサラダ
↓サーモンのソテーとラタトゥイユ
↓レモンタルト
ボリュームたっぷりのお食事でした!
野菜、お魚、とバランスもとれていました。
サーモンは脂がのっていて美味しかったです(^^)/
アヌシーでのご宿泊は弊社基準デラックスクラスホテル「インぺリアルパレス」です!
5日ともなると疲れも溜まってくると思いますが
ゆっくり休んで翌日からの日程に備えてください♪♪♪
◆◆◆ 6日目 夕食 ◆◆◆
6日はフランスからスイスへ
午前中にラヴォー地区のブドウ畑の散策に行きました!
2007年に世界遺産に登録されたレマン湖北岸に広がる伝統あるワインの産地です♪
ここでは約2kmを1時間30分ほどかけてゆっくりと観光します(^^)!
↓サラダ
↓フィレドゥペルシュ
↓アップルタルト
レマン湖畔の名物料理「フィレドゥペルシュ」は、湖でとれる小さな魚ペルシュのフィを使い
ムニエルやフライで食べる料理で、付け合わせにポテトとレモンが添えられていることが多いです。
あっさりとしていて食べやすく日本人の口にも合うと言われていますが
今回はあまり美味しくなかったのが残念です…
不評だった点は改善していきます。今後に期待です
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今回は「ヨーロッパアルプス珠玉のハイキング10日間」の
お食事の一部をご紹介いたしました。
こちらのツアーはスイスに何度か行ったことがある方にも満足していただける
充実のハイキングのツアーとなっております!
全てのハイキングツアーには日本語ハイキングガイドがご同行いたしますので
ハイキングの思い出がより深く、濃いものになること間違いないでしょう(^o^)❤
ハイキングは6月~8・9月がベストシーズンなので
今年の募集は既に終了してしまっているコースが多いですが
ぜひ来年ハイキングコースに参加してみてはいかがですか?
みなさまのご参加お待ちちております
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