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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関西発 2026年3月11日 KLMオランダ航空 アートと美食の地 北スペイン・バスクをめぐる旅8日間 【コースコード:FE016】

2026年4月 8日

2026年 3月11日 関西発

KLMオランダ航空利用

アートと美食の地 北スペイン・バスクをめぐる旅8日間

【コースコード:FE016
のコースでいただいた食事の内容をご紹介します。

風景写真とともにお楽しみいただければと思います。



1日目・2日目

KLMオランダ航空にてアムステルダムで乗り継ぎ いざビルバオへ出発です。

ビルバオ「ABANDO HOTEL」にて朝食です。
フルーツ・ターキーハム。
奥の方にはパンコントマテ用のトマトも。

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ドーナツやチュロスも。
勿論トルティーヤも有りました。

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ヤギのチーズとかりんの固形ジャム。
一緒に食べると美味!!

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評価:星4つ ☆★★★★




観光でバイヨンヌ。
ニーブ川沿い(プチバイヨンヌ)の眺めです。

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赤や緑(バスクカラー)の窓枠の建物の街並みが
とても雰囲気有ります。

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~昼食~

サン・ジャン・ド・リュズの小さなレストランにてランチです。
まずは前菜のポロネギからスタートです。

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メインは見た目 チョコケーキですが
実は牛肉ほほ肉のお料理です。
柔らかくとてもご好評でした。

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デザートにチョコムース。

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評価:星5つ ★★★★★




観光でサン・ジャン・ド・リュズ。
有名なバスクマカロンのお店も。

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3月でしたが砂浜ビーチでのんびりしている人々も。

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~夕食~

ディナーはサンセバスチャン バルにて!!
19時頃 人はまだ少ないです。立ち飲みされている様子。

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マッシュルーム。
とてもジューシーなマッシュルームでした。

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タラ。
タラはバスク地方でもとても人気の食材です。

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エビの串焼き。
今回はテーブル席でご案内。
牛肉柔らかく塩味が絶妙でした!!

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ウニグラタン?クリーム?
濃厚なクリーム。とてもまろやかでした(^_-)-☆

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牛肉。
ピンチョス5品+チャコリ(バスクならではスパークリング白ワイン)付でした

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評価:星5つ ★★★★★




3日目

~朝食~

滞在先のホテルにて「LONDRES」レストランの朝食ビュッフェです。
スペインの朝食。アボカド・トースト用のアボカドペーストも人気でした。

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パンの品数も沢山!!

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バスクチーズケーキ1口サイズ。
バスク地方ならではのスイーツです。

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OPENキッチンの様子

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朝食会場の入り口です。
コンチャ湾はすぐそこなんです。

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評価:星5つ ★★★★★




サンセバスチャン宿泊ホテル前のコンチャ湾。

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観光でサンセバスチャン大聖堂。
ミサ中でしたが少し内部の様子ご覧いただけました。

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こちらもコンチャ湾。
のんびりお散歩が楽しそうです。

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展望台からの眺め。

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ミラマール宮殿。
お庭から3/13、チューリップや桜の花も咲いていました。
もう春の気配ですね。

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4日目

観光でパンプローナ。
牛追い祭りで有名な街のモニュメントです。

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ヘミングウェイ像。
日はまた昇るでパンプローナを紹介しました。

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~昼食~

まずは前菜から。
トマト&ツナサラダからスタートです。

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レストランの様子。
ヘミングウェイもよく利用したカフェ&レストランです。

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メインはポーク煮込み。
とても柔らかく食べやすかったです。
パンにソースを絡めて(^^♪

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デザートは撮り忘れましたがちゃんと最後まで美味しかったです。

評価:星5つ ★★★★★




観光でプエンタ・デ・レイナの街並み。
街の名の由来になった橋の上から。

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ホテル サント・ドミンゴ・デ・ラ・カルサダ。
パラドール泊です。
ロビーの様子。とても美しかったです。
少し早めのチェックインが出来良かったです。

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~夕食~

ディナーはパラドール内のレストラン。
スペインの夕食は遅め。
こちらのパラドールは20:30~でした。

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パンプキンスープ。
中にホタテ貝のグリルが入っています。

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メインはタラの煮込み。
タラはスペインでは良く出て来る食材です。

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最後は洋梨のワイン煮・ミルフィーユ仕立て。
リオハ州に入ってきていますので赤ワイン(リオハ)煮でしょうか(^^♪

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評価:星5つ ★★★★★




5日目

~朝食~

冷たい食材はビュッフェスタイルです。

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暖かいお料理は注文式。
チュロスも有りました。

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高品質リオハワインも。

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評価:星5つ ★★★★★




観光でリオハのワイナリー。
地下洞窟ワインセラーです。こちらのワイナリーはリオア・アラベサ
バスク州のリオハワイン地区だけに畑を所有しています。

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ラグアルディア。旧市街です。
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生産地がリオハ・アラベサ地区。その中心がラグアルディア。

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旧市街は城壁に囲まれています。
スペインの最も美しい村の一つです。

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~昼食~

ランチでワイナリーに戻ってお食事です。

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窓の外にブドウ畑。
その先にはデマンダ山脈。

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炭焼きパプリカ、モルシージャ。
取り分け式です。モルシージャはスペイン風ブラッドソーセージ。

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リオハ風豆煮込み(インゲン豆)
本日は寒かったので体が温まりました。

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じゃがいも煮込み。

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ラムチョップ。
炭火焼です。とてもご好評でした!!

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サラダ&パン。
もう食べ切れません(^^♪

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最後はコーヒー&ゴシュア。
スイーツは別腹でした(^_-)-☆
バスクの素朴なスイーツ(クリーム系)

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評価:星5つ ★★★★★






6日目

~朝食~

ビルバオ カールトンホテルにて朝食。
5つ星ホテルです。

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種類の豊富でお寿司も有りました。

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評価:星5つ ★★★★★




ロビーの様子です。
優雅な雰囲気のロビーです。

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ホテル前の街の中心モユア広場。
近くにバル・スーパーも沢山ありました。

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こちらで毎日お役様と集合したホテルのロビーです。

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ビルバオ観光。
ビスカヤ橋。世界最古の運搬橋です。

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ホタテのマーク。
この橋もサンチャゴ巡礼路です。

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対岸の街 ポルトガレテからの眺め。

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グッゲンハイム美術館。
グッゲンハイムのシンボル パピーです。

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その外観。

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アマン。
世界に7体、巨大クモ。お腹の部分は石の卵

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~昼食~

ランチです。
まずはニース風サラダから。
久しぶりのサラダ(^^♪

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タラのフリット。あっさりしとても食べやすかったです。

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最後はトロトロのバスクチーズケーキ。
とっても美味!!

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評価:星5つ ★★★★★




7日目

こちらビルバオの空港です。

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アムステルダム経由にて帰国の途へ。

皆様お疲れ様でした。



最後までお読みいただき有難うございました。
美食のバスク地方を訪れるツアーだからこそ
「食」にこだわりました。
皆様からのご参加是非お待ちしております。





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