旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年3月 8日
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます
バスク地方を巡る旅に行ってまいりました。
往復全日空利用 山バスク&海バスク 美食の郷めぐり
★★魅惑のバスク北スペイン周遊8日間★★
美食の地として知られるバスク地方は、
小さく、とても魅力的な街がたくさんあります。
美食、美酒、かわいい街々に、素敵な
雑貨なども楽しめる、楽しい旅です
ツアーでお召し上がりいただいた、
実際のお食事を撮影してまいりました
旅選びのご参考に、ご参加いただいた
旅の思い出に、お役に建てれば幸いです。
2日目ご朝食 バイヨンヌ ホテルメルキュールバイヨンヌ ル グラン
バイヨンヌでのご宿泊ホテルでのご朝食です
ご朝食会場がこちらです
こちらがお食事内容です
2日目ご昼食 サン・ジャン・ド・リュズ ZOKO MOKO
赤い木組みのバスクメゾンが街を彩る
サン・ジャン・ド・リュズの街でご自由行動を
お楽しみただき、この街でご昼食です
3コースのそれぞれが2品からチョイスでき、
とても美味しく皆様から大好評のお食事でした
お食事評価は満点5つ星★★★★★
お食事内容は・・・
前菜2品からチョイス:豚足の春巻き風サラダ添え もしくは カリフラワーのポタージュ
メインも2品からチョイス:鴨のソテー もしくは スズキのソテー&チコリのグリル
デザートも2品からチョイス:パリブレストピスタチオクリーム もしくは パンナコッタ
最後にプチフール
2日目ご夕食 サンセバスチャン バルめぐり
美食家垂涎の町サンセバスチャンでバルめぐりです。
1軒目は、GANDARIUS
カウンターにてチャコリを注ぐ
お食事評価は星4つ★★★★というところです。
こちらでのピンチョスは、
ウナギもどき、エビの串焼き、カニ入りタルト
2軒目は、ATARI
こちらでは、カウンターに並ぶピンチョから、
お好きなものを2品選んでいただきます
お好きなものを選べるところがいいと、
皆様からも好評でした
こちらのお食事評価は満点5つ星★★★★★
そして、もう一品ヒレソテーを皆様に。
3.4日目ご朝食 サンセバスチャン マリアクリスティーナ
サンセバスチャンのご宿泊は、この町を代表する老舗ホテル
マリアクリスティーナホテルに2連泊です。
ご朝食ビュッフェがこちらです
美味しく多種で、お食事評価は満点5つ星★★★★★
4日目ご昼食 サン・ジャン・ピエ・ド・ポー ホテルピレネーダイニング
聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼道にあり、
宿場町として発達しているサン・ジャン・ピエ・ド・ポーの町。
街中でも、巡礼者の人々に出会います。
この街でご昼食です。
食べやすいフランス料理で、皆様からも大好評
お食事評価は満点5つ星★★★★★です。
メニューは・・・
3種のおつまみ(ハムのテリーヌ・フォアグラの冷菜・マッシュルームソテーの巻物)
セップキノコ(イタリアではポルチーニ)のソテー
鴨ソテースパイスソース
3種のプチフール
焼き立てマドレーヌ アプリコットソース アイスクリーム添え
4日目ご夕食 アルゴマニス パラドールダイニング
ルネサンス様式の宮殿を利用した
パラドールにご宿泊です
こちらのパラドールのダイニングで
ご夕食をお召し上がりいただきます。
雰囲気も良く、美味しいお食事でした。
お食事評価は星4つ+★★★★+というところです。
メニューは
前菜:チーズ・コロッケのおつまみ
ヤギチーズ焼きとナッツ入りサラダ
スズキソテーとポテト
フルーツサラダ
5日目ご朝食 アルゴマニス パラドールダイニング
パラドールのご朝食です。
ゆったり素敵な時間が流れます・・・
5日目ご昼食 ログローニョ DOMINO DE QUEIRON
スペインワインの名産地リオハで、
ワインのご試飲とお食事をお楽しみいただきました。
ワイナリーレストランDOMINO DE QUIERON です
ワインと美味しいおい食事と。。。
楽しい昼食となりました。
お食事評価は星4つ+ ★★★★+
メニューは
マッシュルームのガーリックソテー
白・ロゼワインとパンコンオリーブオイル
白インゲン豆の煮込み
メルルーサのグリルとポテト
赤ワイン
豚ほほ肉の煮込み
デザートワイン
ワインのムース
5日目ご夕食 ビルバオ エチャノベ
ミシュラン1つ星の人気レストランエチャノベでご夕食です。
皆様からも大大大好評のお食事でした。
お食事評価は満点5つ星でも表現不足
5つ星+++ ★★★★★+++
新しくなった店内がこちら
メニューは
パンプキンスープ(一口サイズ)
ロブスターサラダ
イワシのラザニア ガスパチョ風
トロのソテー ハーブソース ほうれん草と抹茶のソース添え
エントレコット マンゴーソース
ウイキョウのスフレムース フルーツゼリー入り
コーヒーとチョコレート
6.7日目ご朝食 ビルバオ ホテルカールトン
ビルバオのご宿泊は、カールトンです
こちらが、ホテルロビーです。
レストラン入口
ビュッフェの様子がこちらです
毎食美食続きで、しっかり体重が増えてしまうツアーです
街並みも魅力的で、連日感動続きでした。
皆様にも、ぜひ訪れていただきたいバスク地方。
お申し込み、心よりお待ち申し上げております
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