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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
フレンドツアー 関西発 2017年8月4日出発 B392 ルフトハンザドイツ航空利用 太陽の国スペイン ８日間
2017年9月 5日
オラ！大阪の食いしん坊添乗員です
2017年8月4日出発 関西発
B392 フィンランド航空ビジネスクラス利用
太陽の国スペイン８日間
のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
お食事の評価もしています。満点は星★５つ！
ぜひ次回の旅のご参考になされてください。
出発日はフィンランド航空にてヘルシンキで乗り継ぎ、スペインのマドリッドへまいりました
ホテルでお休みしてリフレッシュ！
翌日からいよいよスペインの旅のスタートです♪
◎２日目
朝食＠ホテル
メニュー豊富なビュッフェでした
スペイン人は朝から甘いものが好きなんです
パン・コン・トマテに生ハム！朝からスペイングルメを堪能しましたっ
ホテルは、落ち着いた空間のロビー周りが好評なミゲル・アンヘル、イタリア語でミケランジェロです。
午前中は、スペインの歴史を凝縮した古都トレドを訪れました。
エル・グレコの時代と変わらない旧市街の美しい姿は、いつ見ても感動もの。
旧市街をめぐっていると、おいしそうな生ハムがずらり。。。。ヨ、ヨダレが。。。
観光中なので後ろ髪をひかれながらマドリッドへ戻り昼食です。
昼食＠レストランLA COCINA DE NEPTUNO
前菜に、タパス（スペインのバルでおなじみな小皿料理）をいろいろ取り分けていただきました
生ハム、かたくちイワシのマリネ、スペインオムレツ“トルティーリャ”、ポテトコロッケ、ツナのパイなどなど。。。
メインは野菜のグリルにヤギのチーズ添え
チーズの塩味に野菜とバルサミコの甘味がマッチしておいしかったです
デザートはどこかなつかしい３色アイス♪
評価：★★★★
午後は、ベラスケスやゴヤなどスペイン絵画の殿堂プラド美術館と、ピカソのゲルニカやダリ、ミロなどのコレクションで人気のレイナソフィア王妃芸術センターを中心に観光しました
夕食＠レストランLA BUGANVILLA（ブーゲンビリア）
前菜：ツナとアンチョビ入りサラダ
メイン：シーフードどイカスミの２種類のパエリア盛り合わせ
ワインと共にいただきました
デザート：アーモンドケーキ
評価：★★★★★
◎３日目
朝食後、スペインが誇る新幹線AVEにてアンダルシアの都セビリアへ
昼食＠レストランLA RAZA
前菜：アンダルシアの冷製スープ“ガスパチョ”
暑い夏にはぴったりの味
メイン：ポークフィレのグリルにマッシュルーム添え
岩塩とパンプキンのピューレがアクセントでした
デザート：自家製プリン
甘さ控えめでおいしかったです
評価：★★★★
セビリヤでの宿泊は、迎賓館ともいうべきアルフォンソ13世ホテル
夕食は自由食でしたので、ご希望の方はホテルのすてきなパティオでディナーを楽しまれました
添乗員は、ご希望の方と街のバルへ繰り出しました
◎４日目
朝食＠ホテル
メニュー豊富で、それぞれ素材がいいのがわかりますね
内容、味共にさすがの充実した内容でした
ゆっくりいただけなくて残念でしたっ
評価：★★★★★
朝食後、アンダルシアの白い村ミハスへ
昼食＠レストランPORRAS
前菜：ツナが入ったサラダ
メイン：シーフードのフライ
白身魚はふっくら、イカも柔らかくおいしかったです
デザート：パイナップルにホイップクリームのせ
評価：★★★★
地中海を臨むミハス村の散策後、グラナダのアルハンブラ宮殿へ。
暑い午後でしたが、イスラム文化の栄華の跡をしのびました。
夕食＠ホテル
前菜：カプレーゼ（トマトとモッツァレラチーズのサラダ）
太陽のめぐみたっぷりの地中海のトマトはおいしいです
メイン：タラのコンフィ
素揚げしたポロ葱とリゾットが添えられていました♪
デザート：プリンとフルーツ
評価：★★★★
◎５日目
朝食＠ホテル
チュロスもありました
メニュー豊富でおいしかったです
評価：★★★★★
朝食後、グラナダ空港よりバルセロナへひとっ跳び
バルセロナ到着後、まずは昼食です
昼食＠フレンドおすすめレストラン“ブラッセリーFLO”
まずはウェルカム“カヴァ”（カタールニャ地方の発泡性ワイン）で乾杯～
そのあと、通常のワインと共に季節のカタルーニャ料理をいただきました
前菜：アスパラガスのロメスコソース添え
ロメスコソースは、トマトやパプリカにアーモンド、松の実などのナッツ類を加えたカタルーニャの伝統的なソースなんです
メイン：ビーフのカタルーニャ風煮込み
ワインベースのソースで仕上げられたビーフがジューシーで柔らかく、みなさまにも好評でした
デザート：クレマカタルーニャ
とってもクリーミーなカタルーニャ風クリームブリュレ
評価：★★★★★
昼食後、バルセロナの観光でしたが、今回の目玉は聖家族教会の受難の塔の上へエレベーターでご案内でした
街のパノラマがすばらしく、またガウディが手がけたらせん階段も体験できました
最後の夕食は、あのフランスのグルメガイドブックで一つ星☆を獲得しているレストランです。
夕食＠レストランNECTARI
最初にクロケットなどいくつかアミューズが出てまいりましたが、ユニークだったのがこれ。
小さなコーラ瓶みたいな容器にブラッディーマリーカクテル
前菜：サーモンのマリネ柚子風味と、エビと野菜の炒めもの（アジア風の味付けでした）
エビと野菜の炒めものは小さな缶詰のような器でサーブされましたが、どれも斬新な盛り付けでユニークです♪
もうひとつの前菜は、卵黄入りマッシュルームスープ
きのこの風味がとっても濃厚で美味でした
メイン：シーフードのリゾット
小さな魚のフライが添えられていましたが、盛り付けが繊細でさすがです。
味も、お米にシーフードの出汁が効いていておいしかったです
デザート：ティラミスなどスイーツ３種盛り
評価：★★★★★
◎６日目
朝食＠ホテル
さすがスタイリッシュな５★ホテル「クラリス」ならではの内容でした
素材の違いがわかります
パン・コン・トマテが既に作ってあるのがうれしいですね～
卵料理はテーブルにサーブしていただけます
評価：★★★★★
ツアー最後のこの日はゆったりと終日フリータイムでしたが、ご希望の方はオプショナルツアーで奇岩の地モンセラートを訪れました。
ガウディがインスピレーションを受けたとされるのこぎり山に張り付くように、中世の修道院があります。
ご本尊の黒いマリア像をお参りして、無事の帰国を祈りました
多彩な魅力に溢れるスペインは、食文化も地方色がとってもゆたか。
このコースは、各地の名物料理をはじめ、バルでのタパス料理から有名グルメレストランまで楽しめる内容でとってもおすすめです。
ぜひみなさまも太陽の国スペインを訪ねてみてくださいね
- 上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら
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