フレンドツアー　関東発　2017年11月22日出発　山バスク＆海バスク　美食の郷めぐり　魅惑のバスク北スペイン周遊8日間（コース番号：B028）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2017年12月13日

弊社ホームページをご覧の皆様、こんにちは
旅ごはんをお読みくださいまして、ありがとうございます。

山バスク＆海バスク　美食の郷めぐり
魅惑のバスク北スペイン周遊8日間

美食家垂涎の地バスクは、美酒・美食はもちろん、
その独特の文化や街並みも大変魅力的な地域です

フランス、スペイン両国の国境にまたがる国土端の地域のため、
通常の各国周遊コースでは、なかなか訪れる機会の少ない地域です。

このたび、バスクの魅力をご堪能いただくコースで
海・山バスクの街々を訪問してまいりました。

美食を満喫し、体重が増えて帰国いたしました

お客様からも、お味は大変好評ですが、
毎回量が多いとのお声が・・・

美食ですから・・・バスクですから・・・
美味しいものをたっぷり
これぞバスクの醍醐味なのです

実際にお召し上がりいただいたお食事を
ご紹介させていただきたいと存じます。

美食の地を訪れるにあたり、ツアー中のお食事は大いに
気になるところ。

ぜひ、ご覧くださいませ。

2日目ご昼食　サン・ジャン・ド・リュズ　ZOKO MOKO

この日訪れたサン・ジャン・ド・リュズは、
フランスバスク地方随一のリゾート地です。

ルイ14世とマリー・テレーズが結婚式を
挙げたことでも知られています。

赤を中心とした木組みの建築『バスクメゾン』が
小路の両側を飾る素敵な街並みが楽しめます。

この街でご昼食をお召し上がりいただきます

こちらも、もちろん美味
そして、もちろん量多い

●お食事内容●

前菜：レンズマメのスープもしくはマグロソテーからチョイス

メイン：バカラオもしくは子羊

デザート：シャーベット、タルト、オレンジシューの3種からチョイス

2日目ご夕食　サンセバスチャン　バルめぐり

美食の地サンセバスチャンで、バルめぐりをいたしました。

ピンチョスなので、色々少しずつ食べられて楽しいですが、
さすがに2軒目は、ちょっとお腹いっぱいになります

バスク訪問者の宿命ですね

1軒目・・・CASA GROWDARIAS

メニューは、チャングロ（カニのタルト）、エビ、ウナギの稚魚

2軒目・・・ATART

こちらでは3品中、2品をお客様ご自身でお選びいただき、
1品は牛ほほ肉をお出ししました。

ご自身でお選びいただくのは、やっぱり楽しいですね

3日目ご朝食　サンセバスチャン　ご宿泊ホテルにて

ホテルのご朝食ビュッフェです。
朝食としてはかなり豪華で、お客様からもご好評でした

4日目ご昼食　サン・ジャン・ピエ・ド・ポール　CENTRAL HOTEL

欧州きっての聖地サンチャゴ・デ・コンポステーラへの
巡礼道にある宿場町を訪れます。

ここ、サン・ジャン・ピエ・ド・ポールは、山バスクのかわいい町で
フランスからの巡礼者は、ここからピレネー山脈を越えて、
聖地を目指します。

この町でご昼食をお召し上がりいただきます。

●お食事内容●

オムレツ（スクランブルエッグのよう）、ポークソテー＆ポテト、アイスクリーム

スタッフがお席を回り、個々にサーブしてくれるので、
量が調節できます。

食べ過ぎた胃には良かったです

ポークが柔らかかったです
　　

4日目ご夕食　アルゴマス　ご宿泊のパラドールにて

この日のご宿泊は、貴族の館を改装した
パラドールアルゴマスです

バスクの隠れ家的パラドール

こちらのご宿泊パラドールでお食事です

●お食事内容●

クロケッタ（アペリティボ）、ヤギのチーズのサラダ、スズキのグリル、フルーツサラダ

お客様からは、サラダがとても好評でした

　　

5日目ご朝食　アルゴマス　ご宿泊のパラドールにて

ご朝食のビュッフェです。
パラドールとしては、少々種類少ないかな、と感じました。

お客様は、甘いパンが多かったと
おっしゃっておられました。

　　

5日目ご昼食　ログローニョ　DOMINIO QEIRON

リオハは、スペイン屈指のワイン産地として知られています

リオハのワイナリー（ボデガ）で
ご試飲とご昼食をお楽しみいただきました。

●お食事内容●　　ご試飲のワインと共に。

マッシュルームソテー、レンズマメ煮込み、1/2メルルーサ＆1/2ほほ煮、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤ワインムース、コーヒー

ワイナリー併設レストランということで、
お味はワインとよく合います

ワインをお飲みにならない方には、
少々濃いめの味付けかもしれません。

　　

6日目ご夕食　ビルバオ　ETXANOBE

有名レストランガイド1つ星の人気レストラン
エチャノベでお食事です。

サービスもよく、素晴らしいヌエバ・コシーナ（新しいスペイン料理）を
楽しむことができました。

今回9品・・・
やっぱり少し量が多い・・・

●お食事内容●

アペリティボ2種（ウナギ・アスパラのスフレ）
　　

サーモンのアボカドソース　そして　茸のスープ

　　

マグロのあぶり　そして　ハトグリル、　リゾット

チョコレートムース　＆　プチフール

6,7日目ご夕朝食　ビルバオ　ご宿泊ホテルにて

ご朝食のビュッフェです。
種類も多く、食べがいのあるステキな朝食でした。

美食につぐ美食で、毎日満腹なツアーでした。

町も魅力的で、ショーウィンドーを飾る品々も
ついつい引き込まれてしまうかわいらしさ。

ますますバスクの魅力にはまってしまいました。

皆様にも、ぜひ魅惑のバスクを
ご紹介させていただきたいと思いました。

ご一緒できますことを、心よりお待ち申し上げております。

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