
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年10月12日
こんにちは![]()
フレンドツアーの添乗員です![]()
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往復全日空ビジネスクラス利用
山バスク&海バスク 美食の郷めぐり
魅惑のバスク北スペイン周遊8日間![]()
スペインに強いフレンドツアーの、これまでの
知識と経験を生かしたツアーをご紹介![]()
長距離区間は往復全日空ビジネスクラス![]()
美食で知られ、魅力あふれる小さな街をめぐるツアー![]()
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美食の本場バスク、北スペインで、食はもちろん、
独特の魅力的な文化もお楽しみいただきます![]()
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旅ごはんにも気合が入る![]()
この美食の魅力を、皆様にお伝えできれば・・・
※今回は、通常コースとは逆回りになっております
では早速![]()
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2日目ご夕食 ビルバオ『ZORTZIKO』![]()
午前、世界遺産のビスカヤ橋をご観光![]()
世界最古の運搬橋として知られています![]()
午後はグッゲンハイム美術館やビルバオ川沿いから
車窓もお楽しみいただきました![]()
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この日のご夕食![]()
ご案内予定のレストラン『エチャノベ』が
『ゾルチコ』に変更![]()
こちらも有名ガイドブックで1つ星のレストラン![]()
でも、エチャノベにも行ってみたかった・・・
というお声が多かったです![]()
お味は良いのですが、1つ星ということで
期待値が上がりすぎたか・・・![]()
メニューは、前菜(ハモンイベリコ、テリーヌ、エビのコロッケ)、あんこうのグリル、
牛のほほ肉の赤ワイン煮、チョコレートムース ミントアイスクリーム添え、ワイン![]()
こちらが前菜![]()
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アンコウのグリル![]()

牛ほほ肉の赤ワイン煮![]()

デザートもオシャレ~![]()

3日目ご昼食 ログローニョ『DOMINIO DE QUEIRON』![]()
スペイン屈指のワイン産地リオハ州![]()
ワイナリー(ボデガ)を訪れ、
ご昼食もボデガ併設のレストランで![]()
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メニューは、ピーマンの前菜、豆の煮込みのスープ、メルルーサの白ワインソテー、
チキンのオーブン焼き&マッシュルーム、マスタードソース
とっても美味しくて、
皆様からもご好評いただきました![]()



3日目ご夕食 ビトリアのパラドールにて![]()
この日のご宿泊は、パラドールのご宿泊![]()
ルネサンス様式の宮殿を利用したホテルで
優雅なご滞在を![]()
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そして、ご夕食もパラドールにて![]()
メニューは、野菜のラザニア、タイのグリル、青リンゴのシャーベット
さすがはパラドール![]()
上質のサービスに、素晴らしいお味![]()


4日目ご昼食 ビアリッツ『CASINO DE BIARRITZ』![]()
午前、フランスバスク随一のリゾート地、サン・ジャン・ド・リュズ![]()
かわいいお店、素敵な街並み、
名物のマカロンを買って・・・
歩いているだけで幸せになれる街![]()
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午後は、海バスクの代表的なリゾート地、ビアリッツ![]()
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人気レストランでお食事を![]()
まずはシーフードスープ(ブイヤベース風)から![]()

メインはシーフードプラッター(オイスター3尾、エビ4尾、手長エビ3尾、ツブ貝など)
シャーベットのマカロンサンド(大きい
)

4日目ご夕食 サンセバスチャン『BAR BARTOLO / GANDARIAS』![]()
『ヨーロッパ美食の都』サンセバスチャン![]()
美食家垂涎の街です![]()
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スペインにある有名ガイドブックの3つ星レストラン7店のうち、
3店がこの地域にあるのです![]()
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この美食の街で、旧市街魅惑のバル巡り![]()
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これぞ醍醐味![]()
たくさん食べ、飲んだのですが、
全部は撮りきれず![]()
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GANDARIASでの一部をご紹介![]()
マルミタコ、イベリコ豚のグリル、コロッケ、ドリンク等々
チャコリとたくさんのピンチョスで楽しみました![]()


6日目ご昼食 パンプローナ『SAN IGNACIO』![]()
かつて、ナバーラ王国の首都だったパンプローナ![]()
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この街でのお食事は・・・
グリーンアスパラのグリル、ガスパチョ、パエリヤ、ヨーグルトクリーム


美食、美酒はもちろんのこと、
街並みのかわいさにもため息・・・![]()
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食べて観て、あっという間の8日間でした![]()
皆さまにも、この魅力をぜひ
ご体験していただきたい![]()
ご一緒できますことを、
心よりお待ち申し上げております![]()
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