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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2025年2月24日出発 羽田発<エールフランス利用>魅惑のバスク北スペインと南フランス美食巡り8日間(コース番号:FE453)

2025年3月14日

羽田発<エールフランス利用>

魅惑のバスク北スペインと南フランス美食巡り8日間



2/25(火)


ビルバオのホテル ABAND

朝食 バイキング

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朝から 甘いパンがたくさ~ん!!

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バスにて ビルバオを出発。
途中 1時間半ほどで スペインからフランスへ。
国境を越えました。



バイヨンヌ観光

マルシェを覗いてみました。
外観から 新しい雰囲気がうかがえます。
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フランスの胃袋を守るマルシェは どこも楽しいです。
チーズの種類が 豊富!
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屋根のあるキレイなマルシェ!
割とこじんまりした印象
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美味しそうな生ハムが ぶら下がっています(^^♪
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サンマリー大聖堂

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街並み
バイヨンヌは フランスにおけるチョコレート発祥の地。
高級チョコレート屋が 軒を連ねています。
別名:チョコレート通り
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昼食は サン・ジャン・ド・リュズにて

レストラン Zoko Moko


メニューは 嬉しいことに その日のチョイスメニュー
2種類から 選択できました。


前菜 

スモークした鴨肉入りのポテト・サラダ
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又は 

ブロッコリー・ガスパチョと揚げた半熟卵
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メイン


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又は

鶏レバーと豚肉のカイエット(丸いソーセージ)ポレンタ添え
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デザート

ロースト・マンゴー アイス添え
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又は

プロフィトロール(大きい!)アイス添え
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その上・・・

プチフールまで いただきました

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食後は サン・ジャン・ド・リュズ観光


サン・ジャン・バプティスト教会
あのルイ14世とマリー・テレーズが結婚式を挙げた教会です。
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アーモンドのお菓子 マカロン
その結婚式で提供されたというマカロン
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ガンベッタ通り
歩行者天国のショッピングストリート
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バスに戻り サン・セバスチャンへ 移動。


サン・セバスチャのホテル 

     Maria Christina Hotel


ロビーの様子
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添乗員の部屋は こんな感じでした。
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BAR巡りへ 出発

La Barra de Kojua

ソーセージのシードル煮
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牛ホホ肉のワイン煮
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Casa Bergara

カウンターの様子
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ボリューミーなタラのフライ
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季節のグラタン
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Fermin Calbeton

店の外観

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カウンターの様子
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キノコのコロッケ&イベリコ豚のグリル
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2/26(水)


ホテル Maria Christina のロビーの様子

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朝食 バイキング

ガトーバスク、パンチネータなど バスクの伝統菓子も並んでいます。

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オーダーメニュー
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エッグ・ベネディクト その他にパンケーキetc・・・も 
オーダーできます。
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ホテル Maria Christina の外観
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サン・セバスチャン観光


コンチャ湾を モンテ・イゲルド展望台からの眺め
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ブエン・パストゥール教会
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サン・セバスチャン市庁舎
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2/27(木)


Hotel Maria Christina にて

バイキング式 朝食

今日は テーブルで バイキングの他に
カニ・オムレツとパンケーキを オーダーしてみました。
なんと お上品な!
美味しゅうございました。
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唐辛子の街 エスプレット

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サン・ジャン・ピエ・ド・ポー観光

巡礼の村 


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旧市街の雰囲気は抜群です。どこを撮っても絵になる風景です。

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城門をくぐるとそこは中世からの街。




山を越えてパンプローナへ。



ヘミングウェイの銅像はカフェ・イルーニャにリアルにあり、写真スポットです。
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カスティージョ広場。町の中心。周りはカフェやお土産屋が並びます。
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牛追いの像。牛追い祭りで有名な街です。迫力のある牛追いはリアル、、、。
本物を見たいですが、、、怖いかな?
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ご夕食はまず、

エビとカリフラワーのスープ
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メインは牛頬肉の赤ワイン煮込み。
牛肉がとても柔らかかったです。
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レストランの様子
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イディアサバルチーズのティラミス。
甘すぎず美味

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2/28(金)

朝食風景

卵料理はオーダーできます!
ビュッフェも品数豊富でした

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フルーツの(リンゴ、バナナ)のディスプレイが独特、、、
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午前はビトリア市内観光。
バスク地方の首都になります。

ビルヘン・ブランカ広場では素敵なモニュメント。
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午後はビルバオへ。着後ご昼食。

前菜は レンズ豆のスープとコロッケ、野菜のピンチョ
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レンズ豆のスープ(出汁?)
何とも言えない優し味でした



アンチョビ・ナスとピーマン添え

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アーティチョーク ハーブとオリーブ風味
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卵料理
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メルルーサ ポロネギソース
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スズキ 柑橘のピルピルソース
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イベリコ豚
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アップルケーキアイス添え。お腹いっぱいです

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アイス入りパン??
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午後はビルバオ市内観光


グッケンハイム美術館は独特な外観

チタンの板が ウロコ状に使われています
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入口にある超かわいいパピちゃん
その時期により花の色が違います。今回はシックな柄。
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郊外にあるビスカヤ橋
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このゴンドラに乗って移動しました。面白い体験。
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旧市街はサンチャゴ大聖堂見学。
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見学後、ホテルにチェックイン。クラシックな5つ星ホテル
ロビーのステンドグラスが素敵です。

ビルバオのホテル Carlton


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3/1(土)

朝食風景


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朝から甘い物が沢山、、、
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卵メニューはここでもオーダーできます。


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ホテル外観。クラシックな素敵なホテルでした。


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この日はワイナリーへ。近代的な建物とワイン畑。

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ワイナリーで豪華な昼食でした

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イベリコの生ハム。ンンン~美味しい!
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クリームコロッケ

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野菜のグリル。健康的~~

とても人気のお皿でした。


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マグロのマルミタコソース。
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鴨肉のリンゴピューレ


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フレンチトーストアイス添え。

午後は、ビルバオに戻りフリータイム。

お客様とバル巡りに行ったり、買い物したりとエンジョイしました。

翌日はゆっくり出発し、ビルバオ美術館などもゆっくり見学できる日程でした。

午後、ホテルを出発し、ビルバオ空港へ。

エールフランス航空でパリ経由で羽田空港へ。

沢山の歴史のある街、スペインフランスにまたがるバスク地方、美味しいピンチョス、フランス・スペイン料理、、、どこもまた訪れたくなる街ばかりでした。

是非お待ちしております。

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