旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年5月26日
こんにちは!フレンドツアー添乗員です。
情熱の国スペインから帰国いたしました
往復ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用
「パラドールナシオナルグラナダ」に泊まるアルハンブラの夜
優雅なスペイン8日間の旅ごはん、スタートします
2日目昼食 マドリッドの「カサデバレンシア」
老舗レストランにて、ツアー初めてのお食事
魚のスープ
魚の旨みが凝縮された濃厚なスープ
ミックスサラダ
スペインのサラダは、具だくさんで、オリーブオイル&塩コショウでいただきます
パエリア2種
大きなパエリア専用鍋!!出来たてを私達のテーブルまで持ってきてくれました
皆様シャッターチャンス 嬉しいお気遣いに感謝
イカ墨&シーフード、どちらのパエリアも具材がごろごろ入っていていい味が出ていました
メロンとドライフルーフ盛合せ
甘くて、さっぱり!
どれも美味しくて量もたっぷり ごちそうさまでした
3日目昼食 プエルトラピセの「ベンタデルキホーテ」
ドン・キホーテゆかりの地にやってきました
中庭には、ドン・キホーテとサンチョパンサの銅像があります
ガスパチョ
旬の一品 スペイン人の大好きな、野菜の冷製スープです!
何種類もの野菜に、ビネガーの酸味も加わって、夏バテ防止にバッチリなんだとか
ベンタシチュー
野菜・肉・豆を煮込んだ郷土料理。素朴ですが、栄養満点
アーモンドケーキ
スペインはアーモンドの名産地でもあります。
話はそれますが、ヨーロッパでこのようにフォークやスプーンがケーキに刺さって
サービスされることに、最初は違和感を感じたものです
食後はコルドバへ 到着後、コルドバ観光
ちょうどこの時期、コルドバではパティオ祭りが開催されていました
世界無形文化遺産にも登録されている、中庭の美しさを競う歴史ある祭りで、
街中が花々で華やかに可愛らしく演出されていました
いつ訪れてもバルコニーや中庭に色とりどりの花々が飾られているコルドバですが、
パティオ祭りは格別 本当に美しかったです
日が長くなり、夕方ホテルに入ってもまだ外が明るいと、少し得した気分
ディナーまでの「ほっとタイム」では、ホテル周辺をお散歩したり、お部屋でゆっくりしたり、
皆様プライベートな時間を過ごされました
3日目夕食 コルドバのご宿泊ホテル
ハム入り温野菜
様々な温野菜がたっぷり!味付けも良く好評でした
メルルーサのグリル フライドポテト添え
淡泊な白身魚ですが、トマトソースが絡まって美味しくいただきました
ケーキ
小さめで、しめくくりにぴったり
4日目昼食 グラナダの「アントニオペレス」
野菜スープ
あっさりとしていて、ちょうどよい塩加減。
イベリコ豚のステーキ&フライドポテト
上質なイベリコ豚で、とっても美味
お客様にも大好評でした
チーズケーキ
ほどよい甘さ
世界遺産アルハンブラ宮殿とヘネラリーフェ庭園の写真です
このコースの大きな目的のひとつが、アルハンブラ宮殿内にある名門パラドールに宿泊すること
スペイン一予約の困難な、人気のパラドールです
4日目夕食 グラナダのご宿泊パラドール
パラドール内ダイニングにて、とびきり優雅なディナーを
MENU エビ・タラのトロピカルサラダ、スズキのグリル、オレンジシャーベット
前菜は、美しい盛り付けで繊細な味 素材そのものの良さを感じます!
メインは、ふっくらしたスズキを特製ソースで なんとも上質な味わい
デザートもまた凝った盛り付けで、目でも舌でも楽しませていただきました
優雅なディナーの後は、アルハンブラ宮殿内ライトアップ散策へ
宿泊者の特権です
昼間とは異なる幻想的な宮殿内 ぜひとも直に見て感じていただきたいです
5日目昼食 トレモリノスの「カサフロリド」
サラダ
アイスケーキ
メインは魚介のフリットでしたが、写真を撮り忘れてしまいました ごめんなさい
コスタデルソル海岸沿いのレストランで、眺めが良く開放的な気分でお食事できました
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往復ビジネスクラスを利用し、グラナダのパラドールなど3つの都市でデラックスホテルに
宿泊する「優雅なスペイン8日間」では、スペイン各地にて名物料理・郷土料理をご賞味いただきます
こちらのコースは、ご好評につき、秋まで毎月催行が確定しております
優雅にスペインを旅したい方、どうぞお問い合わせください
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