旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年6月22日
1こんにちは! フレンドツアー添乗員です
ベストスペイン11日間から帰国しました
お天気も良く最高でしたよ
スペインは、すべての食材が新鮮! まさに美食の国です!
オリーブオイル、ワインも最高の品質
あまりにも美味しいので、3日目まで写真撮り忘れてました
すみません・・・。
4日目昼食
風車の村コンスエグラのレストラン AL ALFAR
ラマンチャ風野菜の煮込みです。
土地柄少し塩分多めですが、濃厚でおいしい
メインは、ミートボールです
家庭的な優しい味
にんじんも柔らかくて食べやすかったです
デザートは、ナティージャ。 カスタードクリームのデザートです。
冷たくて美味しい
5日目昼食
グラナダのレストラン EL MIRADOR
ハモンセラーノ(生ハム)です。 イベリコ種のものではありませんが、美味!
ミックスサラダ。 スペインは生野菜も豊富で嬉しいですね
お好みで塩・胡椒、ワインビネガーとオリーブオイルをかけていただきます
とっても濃厚なダシのきいたチキンスープ、クルトンたっぷりです
メインは、ポークグリルです。
デザートはフルーツサラダ。
今日は量たっぷりの食事でしたが、デザートは別腹ですね
5日目夕食
コルドバの宿泊ホテル CORDOBA CENTER
ミックスサラダです。
野菜が新鮮なので、本当に美味しい!
ラタトゥイユです。 野菜たっぷりです!
チキンのオーブン焼き。
肉がジューシーでとっても美味しいです
でも、日本人には、量が多すぎかも・・・
デザートは、ティラミスでした
6日目昼食
セビージャのレストラン HOSTARIA DEL PRADO
アンダルシアの夏のスープ、といったらガスパチョです
まだそんなに暑くないですが、夏バテ防止にききます!
元気が出るスープです
白身魚のソテー・野菜煮込みのソースです。
久しぶりの魚 とっても美味
デザートは、チョコレートケーキ
甘いけど、すご~く美味しい
6日目夕食
宿泊の PARADOR DE RONDA
シーフードと野菜のクレープ包み。
お洒落 そして感激の美味しさ
仔牛肉のステーキ。
程良い焼き具合で、大満足
デザートのケーキです
パラドールの食事は、雰囲気も味も最高ですよ
7日目昼食
ミハスのレストラン PORRAS
トマトベースの濃厚野菜スープ。
新鮮シーフド・フリットです! レモンを絞って美味しくいただきました
できれば、付け合わせにグリーンサラダ(小)が欲しいかな?
デザートは、メロンです
8日目昼食
バルセロナのレストラン FARGA
ミックスサラダです。
パエージャ鍋で調理するカタルーニャ地方の名物パスタ料理 「フィデウア」
お皿に取り分けたフィデウア。 アリオリソース(ニンニク入りマヨネーズ)をお好みで
デザートは、チョコレートとバニラのアイスクリーム
8日目夕食
バルセロナのレストラン CAFE DE LA PEDRERA
ガウディ建築 CASA MIRA 内にあります。
独創的な「新カタルーニャ料理」を出すレストランです。
写真では解りづらいですが、『泡のポテトと米のポン菓子添え』
イワシとマグロの燻製
トマトとパルメザンチーズのクッキー風
イベリコ豚のスペアリブ
白身魚のグリル・サフランソース
デザートは、フルーツ・タルタル
以上、メニューの全てが斬新 美味
そして、素敵な内装と完璧なサービス
ツアー最後の食事は、忘れられない感激の思い出となりました
以上、スペインの美味しいメニューの数々をご案内いたしました!
食事だけだなく、風景、歴史、そして暖かく陽気な人々・・・。
スペインの魅力は尽きることがありません
皆様のご参加を、心からお待ちしております
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