旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年3月26日
2015年1月16日出発『ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用 貴族の館ホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」に泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間』のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介いたします♪
(遅くなりすみません)
2日目朝食 ご宿泊の『アルティスパーク』にて朝食ビュッフェ♪
2日目昼食 オビドスのレストラン『アルカイデ』にて
ポルトガル名物「カルドベルデ」 青キャベツ入りのスープです。
こちらもポルトガル名物「バカリャウ・ア・ブライス」 干し鱈と卵とじゃがいものお料理です。
ちょっと塩辛かったですね・・・ もっと塩抜きしてもらうようにお願いしてきました
デザートはカステラの原型といわれている「パン・ド・ロー」
2日目夕食 コインブラでご宿泊のホテル『キンタ・ダス・ラグリマス』にて
18世紀の貴族の館を修復したホテルで、昔の貴族の雰囲気が味えます♪
「ローストポーク」 上品な味だとご好評でした! デザートのプリン♪
3日目・4日目朝食 ポルトのご宿泊ホテル『クラウンプラザ』にて朝食ビュッフェ♪
このホテル、向かいにスーパーマーケットがあります!
お買い物に行かれたお客様もたくさんいらっしゃいましたね
3日目昼食 コインブラのレストラン『カルミナ・カラルホ』にて
重厚な「ダンワイン」とともにお召し上がりいただきました★
レンズ豆のスープ 鴨ライス おこげがおいしいと好評!
デザートはフルーツサラダ(すみません、取り忘れました) コーヒー付♪
3日目夕食 ポルトのレストラン「ポスティーゴ・ド・カルバオ」にて
名産ワイン「ビーニョ・ベルデ」とともにお楽しみいただきました♪
ポルトガル語で「緑のワイン」。さわやかな微発泡の白ワインが魚介によく合います♪
前菜盛り(オリーブ、ツナのディップ) 「海の幸のリゾット」
デザートには生クリームのケーキ♪
4日目昼食 国境を越え、スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラのレストラン『セスト2世』にて
(写真はそれぞれ2人分です♪)
サンティアゴ・デ・コンポステーラが州都で、リアス式海岸の海産物豊かなガリシア州の名物料理をいただきました♪ 貝づくしのお料理が大好評でした!特にマテ貝がおいしかったです♪
「たこのガリシア風」 「ガリシア風パイ」
ムール貝 マテ貝
あさり ホタテ
デザートは「ぶどうのケーキ」
5日目・6日目朝食 リスボンの宿泊ホテル『インターコンチネンタル』にて朝食ビュッフェ♪
写真撮り忘れましたが、種類豊富でした!
6日目の午後は自由行動ですが、このホテルはリスボンの市内中心部にあるのでとっても便利。
公園を抜けて徒歩10分くらいで「エル・コルテ・イングレス」(デパート)もあります!
5日目昼食 リスボンのレストラン『チステルナ』にて
ポルトガルの伝統的な銅鍋のお料理「カタプラーナ」をお召し上がりいただきました!
優しい笑顔のスタッフさんが鍋ごと持ってきてくれてお披露目♪ここから取り分けます。
前菜のサラダ スズキの「カタプラーナ」
ポルトガルの名物デザート「パスティス・デ・ナタ」(エッグタルト)
5日目夕食 リスボンのレストラン『ルーソ』にて
ポルトガル民謡「ファド」のショーとともに♪ ショーのため写真暗くてすみません
野菜スープ ビーフステーキ きのこソースがけ
デザートはアイスクリーム♪
7日目朝食
早朝出発ですが、ご宿泊ホテル『インターコンチネンタル』 ロビーの奥にてコーヒーステーション★
温かい飲み物、クロワッサン、マフィンなどお召し上がりいただきました。
番外編
リスボンでジェロニモス修道院を訪れたとき、噴水に虹がかかりました!
世界遺産にかかる虹・・・素敵ですね♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
当コースは往復ビジネスクラス利用で2連泊が2回のゆとりの行程!
お食事も各地方の名物料理が盛り込まれていてとってもオススメです♪
ブログではご紹介しきれない魅力たっぷりのポルトガル 是非訪れてみてください★
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