旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年5月25日
いつも旅ごはんをご覧いただき、ありがとうございます。
フレンドツアー添乗員です。
人気絶頂中のポルトガルに添乗に行ってまいりました。
憧れの貴族の館ホテル「クゥインタ・ダス・ラグリマス」に泊まる
素敵なポルトガル8日間
(※2018年5月9日出発分の旅ごはんをご紹介させていただきます)
2日目
午前、オビドス旧市街の散策をお楽しみいただきました!
城壁に囲まれた中世の趣あふれる旧市街の路地は魅力的です!
2日目LUNCH オビドスの「MURALHAS」
カルドヴェルデ、シーフードリゾット、パンデロー
全体的に薄味でした。 シーフードリゾットがやわらかすぎて水っぽかったです
お客様も、イメージしたリゾットとは違ったようです。
カステラの元祖パンデローは素朴な優しい味でした。
★3.5 (添乗員の率直な評価を★の数で表しております)
2日目DINNER コインブラのご宿泊ホテル
魚のスープ、ポークステーキ&ポテトグラタン、プリン
貴族の館ホテルにご宿泊ということで、ダイニングも独特の荘厳な雰囲気が漂っていました
ポークステーキが食べやすかったです! 盛り付けや色合いもいいですね。
ただお客様はメインの量が多すぎると感じた方もいらっしゃったようです。
★4
3日目LUNCH コインブラの「CARMINA DE MATOS」
ミックスサラダ、魚のカタプラーナ、エッグタルト
全体的に美味しかったです
サラダがとりわけ式だったので、1人1皿ずつだとなお良かったと思います。
名物料理カタプラーナは、魚がやわらかで食べやすく、お客様に好評でした
エッグタルトは手でパクっと食べるのですが、ちょっと食べにくそうでした。
★4.5
3日目DINNER ポルトのご宿泊ホテル
野菜スープ、サーモングリル&ポテト、チーズケーキ
メインのサーモンの味が少々濃かったです。ボリュームもあるので、デザートはさっぱりしたものが
良かったかもしれません
★4
4日目LUNCH サンティアゴ・デコンポステーラの「SEXTOⅡ」
ガリシアパイ、エビのグリル、タコのグリル、ホタテ貝、アーモンドケーキ
国境を越えて、スペインへ ここではスペインらしくタパス(小皿料理)のランチです
会社からのほんの気持ちとして、地元の人々が好きな「マテ貝」をサービスさせていただきました。
すべて味付けが良く、とっても美味しいレストランだったとお客様もお喜びでした
★5
5日目LUNCH カスカイスの「FORTALEZA DO GUINCHO」
魚のマリネとキヌアサラダ、スズキのグリル、エクレア&アイス&チョコ
有名レストランガイドで星を獲得したレストランでの優雅なランチタイム
大きな窓からは大西洋が望め、大変心地よい雰囲気でした
どのプレートも美しい盛り付けで、素材の味を楽しめる繊細な味付けが好印象
お店の雰囲気やスタッフの対応も素晴らしく、思い出に残る素敵なランチタイムでした
★5
5日目DINNER リスボンの「CAFE LUSO」
ミックスサラダ、スズキのグリル&ポテト、チーズスクランブル
オプショナルツアー「ポルトガル民謡ファドのディナーショー」でのディナーです。
メインの味は悪くないのですが、昼夕共に同じ魚スズキというのが良くなかったと思います。
デザートは甘すぎました
ファドは近くでしっかり鑑賞できました!
★4
今回ご参加いただきました皆様ありがとうございました。
大多数のお客様にご参加いただいております当コースは
これからも多くのお客様にご満足いただけますよう
今年度はご宿泊ホテルや食事の内容をより良くしました
ポルトガルにまだ行っていらっしゃらない方は、ぜひ、
魅力いっぱいのポルトガルへ行ってきませんか?
フレンドツアーは皆様のご参加を心からお待ちしております。
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