旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年8月24日
みなさま、こんにちは
フレンドツアーの添乗員です
弊社のベストセラーツアー 【ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間】
をご紹介します。
本当に多くの皆様がご参加くださり、一同感謝感謝でございます
それでは実際に皆様にお召し上がりいただいたお食事を
ご紹介させていただきます
2017年8月2日出発
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間 (コース番号B106)
レストランの名前は「城壁」という意味。城壁に囲まれたかわいらしい街「オビドス」からとっているのですね。
まず定番のポルトガルの名物スープ、カルド・ヴェルデ。
ケール(チリメンキャベツ)という緑の濃いキャベツのポタージュです。名前もポルトガル語でそのものずばり「緑色のスープ」といった意味。クリーミーで優しい味、とってもおいしかったです。
そしてこの日のメインは シーフードリゾット
パンデロー(カステラ)が付きました。
デザートにはこのレストランはすべての食事がおいしく、皆さん大満足でした!!
ちなみに日本のカステラの起源はイベリア半島のポルトガルやスペインだという事はみなさんご存知ですよね!?
2日目夕食 コインブラでご宿泊のホテル『キンタ・ダス・ラグリマス』にて
18世紀の貴族の館を修復したホテルで、昔の貴族の雰囲気が味わえます♪
本日のメニューは お魚のスープ、 メインは ポークのグリルとポテトグラタン
デザートはカスタードプリンでした。
このホテルのレストランは雰囲気もお味も良く、毎回お客様に好評頂くのですが、今回はお魚のスープとプリンはおいしかったものの、メインのポークがちょっと残念だったかな、、、という印象でした。
3日目朝食 コインブラのご宿泊ホテルの朝食は種類豊富、レストランの雰囲気も良く大変好評でした。
3日目昼食 「Carmina de Matos」レストランにて
この日のメニューはイワシとツナのパテ、サラダ、カタプラーナ、パスティス・デ・ナタ(エッグタルト)
エッグタルトは日本でも有名ですよね。最初の2品は写真撮り忘れてしまいました。。。
3日目夕食 宿泊ホテル「ACポルト」のレストランにて
この日のメニューは トマトとフレッシュチーズのカプレーゼサラダ、ミートストロガノフ、ケーキ
でした。お味は、、まずまず、、でした。
4日目昼食 国境を越えて、北スペインへ。
キリスト教の聖地「サンティアゴ・デ・コンポステーラ」のレストラン 「SextoⅡ」(セクスト・ドス)にて
本日のメニューは、エンパナーダ・ガジェガ(ガリシア風パイ)、
タコのガリシア風、
エビのグリル、
ホタテ貝のグラタンガリシア風、
タルタ・デ・サンチアゴ(サンチアゴ風ケーキ)と盛りだくさんでした!! (エビのグリルとタルタ・デ・サンチアゴの写真は撮り忘れてしまいました、すみません。。)
ガリシア風の特徴、やわらかいタコが特にお客様に好評! 大満足のお食事でした!!
5日目昼食 「Fortaleza Do Guinsho」レストランにて
有名レストランガイドで紹介された1ツ星レストランで、青い海を目の前に優雅なランチを頂きました!
ひとつひとつのお料理がたいへん凝っており、味も素晴らしくお客様の期待を裏切らないレストランでした!!
~ メニュー ~
魚のマリネとキヌアのサラダ
スズキのグリルフェンネルコンポート添え
パン、バター
<デザート>
ココナッツビスケットとヨーグルトのムースケーキ
イチゴのソルベ添え
コーヒー or 紅茶
<プティガトー>
チョコとヌガー
以上、最後までお読み頂きありがとうございました。
ポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラを訪れる東京発ビジネスクラス利用ツアー一番人気のコースをご紹介させて頂きました!
まだポルトガルをご旅行されたことのない方は是非、次のご旅行の候補にされてくださいね!!
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