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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2017年6月7日発「ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間」(コース番号B106)

2017年9月 1日

フレンドツアー添乗員です。

heart01憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まるnight
『ビジネスクラス利用素敵なポルトガル8日間』


 お召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

尚、今回お写真の撮り忘れが多くなってしまいました。

大変申し訳ございません。。。m(_ _)m

ポルトガルは海の幸が豊富。 ツアー中のお食事にも、魚介メニューが多く含まれています。
素朴でやさしい味付けと相まって、日本人の口に合うと言われています。

 

restaurant2日目ご昼食 オビドスのレストラン『MURALHAS』restaurant

歴代の王妃に愛された町オビドスでの昼食です。

メニューは カルド・ヴェルデ、海の幸リゾット、カステラ

だったのですが、こちらのレストランのお写真をすっかり取り忘れてしまいました。ゴメンナサイ。

 

お食事はまずは名物「カルド・ヴェルデ」 緑のスープという意味です。
ジャガイモとちりめんキャベツやケールを使ったスープです。
ポルトガルのキャベツ(ちりめんキャベツ)は、日本のものより大きくて青く、 
葉の部分が細かく波打っています。

続いては「海の幸のリゾット」。シンプルな味付けで好評でした。パオ・デ・ロー。カステラの原型になったと言われるお菓子です。パオ・デ・ロー。カステラの原型になったと言われるお菓子です。  

そしてデザートは、「パオ・デ・ロー」。カステラの原型になったと言われるお菓子です。

 

 

 

restaurant2日目ご夕食 コインブラのご宿泊ホテル『Quinta Das Lagrimas 』にてrestaurant

当ツアーの目玉の一つ。貴族の館ホテルでのお食事です。
皆様ちょっぴりおしゃれをしていらっしゃいました。

メニューは ポルトガルのフィッシュスープ、ポークロインとポテトグラタン、キャラメルプリン

 

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メインのポークロインとポテトグラタンのお写真を撮り忘れてしまいました。。。

 

 

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お味、雰囲気ともよくて皆さんとても満足されていました!!

 

 

 

restaurant3日目ご昼食 コインブラのレストラン『CARMINA DE MATOS』restaurant

午前中は、コインブラ大学および旧市街の散策をご案内した後、昼食レストランへ。

メニューは・・・サラダ、カタプラーナ、パスティス・デ・ナタ(エッグタルト) 

 

 

とりわけのサラダがどーん。

 

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カタプラーナは良いお味でした!!

 

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ポルトガル人がこよなく愛する、本場のエッグタルトです。

 

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restaurant3日目ご夕食 ポルトのご宿泊ホテルにてrestaurant

午後、ポルトの観光を終え、本日宿泊のホテルに入りました。

夕食はホテル内レストランにて。

メニューは、トマトとフレッシュチーズのカプレーゼサラダミートストロガノフのライス添え、カラメルプリン(写真無し)

サラダとデザートのプリンはgood!!でしたが、肝心んのメインのストロガノフはお肉が少々固いというお声が、、、

 

 

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restaurant 4日目ご昼食 サンチャゴデコンポステーラ『SEXTOⅡ』restaurant  

キリスト教聖地のサンチャゴ・デ・コンポステーラでのお食事。
サンチャゴ(=12使徒の聖ヤコブ)の象徴、名産ホタテをどうぞ。

メニューは・・・ガリシア風パイ、ガリシア風タコとポテト、エビ、ホタテ、サンチャゴタルト(アーモンドケーキ)

どれもシンプルな味付けが良く、美味しかったです。 

大好評のお食事でしたが、これまたお写真の撮り忘れ。。。

大変申し訳ございません。。

 

 

 

restaurant5日目ご昼食 カスカイスのレストラン『FORTALEZA DO GUINCHO』restaurant 

某レストランガイドで1ツ星のレストランです。すべてが『さすが!』です。
お客さまからも大好評でした。 

 

 

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~ メニュー ~

魚のマリネとキヌアのサラダ

スズキのグリルフェンネルコンポート添え

パン、バター

<デザート> 

ココナッツビスケットとヨーグルトのムースケーキ

イチゴのソルベ添え

コーヒー or 紅茶

ミニャルディーズ(焼き菓子)

 

 

 

以上、最後までお読みいただきましてありがとうございましたheart04

ポルトガル聖地サンチアゴ・デ・コンポステーラを訪れる東京発ビジネスクラス利用ツアー一番人気のコースをご紹介させて頂きました! happy01

ポルトガル海岸線の長い国土で、
お食事も魚介が多く、日本の皆様にもご好評ですhappy02

親日家も多く、歴史的なつながりも、実は深い
ポルトガルを、ぜひご訪問くださいhappy02

皆様のご参加を、お待ち申し上げておりますshine

 

 

 

 

 

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