旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年8月 1日
フレンドツアー 関東発 2017年6月20日出発
憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まる
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間
のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
お食事の評価もしていますので、よろしければご参考にしてください!
(満点は星5つ★★★★★です)
2日目朝食 リスボンのご宿泊ホテル ドン・ペドロ・パレス ホテルの朝食です。品数豊富で、朝からもりもり、長距離フライトの疲れを解消です。
★★★★★/星5つ
2日目昼食 「Muralhas」レストランにて
★★★★★/星5つ
オビドスは、歴代ポルトガル王妃に愛された土地
城壁に囲まれた町の小路を歩けば、
納得のかわいらしさです
オビドスのメインストリート ディライタ通り
観光シーズンでとても賑わってます。
この町でご昼食をお召し上がりいただきます
レストランの名前は「城壁」という意味。その名のとおり、オビドスの城壁に隣接しています。
メニューは
おつまみオリーブ&パン、カルドベルデ、アロシュ・デ・マリスコス、パンドロー
カルドベルデは、ポルトガルでよく飲まれる、緑のスープという名のスープです
ジャガイモとケール(チリメンキャベツ)を使った、やさしいお味のスープです
アロシュ・デ・マリスコスは、シーフードリゾット、塩加減もちょうどよく日本人にも食べやすい味付けでした!
パンデローは、カステラの原型になったという説があるお菓子ですが、日本のものより元祖はずっとパサパサです。日本人はアレンジうまいですものね。
2日目夕食 コインブラでご宿泊のホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』
18世紀の貴族の館を修復したホテルで、昔の貴族の雰囲気が味わえます♪
★★★★★/星5つ
中世王と、王妃の侍女の、
悲恋物語の舞台となった館です
詳細はぜひ現地で・・・
この貴族の館ホテルで、優雅なご夕食を
メニューは
魚介の濃厚スープ、ポークロイン あさり風味のソース、プリン フルーツとバニラソース添え
美味しいお食事を、優雅に楽しむ・・・
素晴らしいひと時でした
ハート型のパンが可愛いですね。
3日目朝食 コインブラのご宿泊ホテルの朝食は種類豊富、食材の質も高く、レストランの雰囲気も良くて好評でした。
★★★★★/星5つ
季節もののホワイトアスパラガスが有りますよ!
3日目昼食 「Carmina de Matos」レストランにて
★★★★★/星5つ
コインブラのご観光を終え、ご昼食のレストランへ
この日のお食事も、ポルトガルの名物を
お召し上がりいただきました
メニューは
ミックスサラダ(取り分け)、パン(バター、イワシとツナのパテ)、カタプラーナ、
パスティス・デ・ナタ
カタプラーナは、同じ名前の鍋に、魚介や野菜を入れて
蒸し煮にするお料理です
素朴なお味で美味しいんです
今回はおかわりも頂いちゃいました!!
お写真は カタプラーナとエッグタルトです。
3日目夕食 ご宿泊ホテル「クラウンプラザポルト」のレストランにて
★★★★★/星5つ
港町ポルトのご宿泊ホテルはクラウンプラザポルト
こちらのホテルでお食事をお召し上がりいただきました。
メニューは
サフラン風味のエビ入りスープ
ローストチキンのオレンジソース ポテトと芽キャベツ添え
オレンジプディングとスペアミントムース・マンダリンアイスクリーム
スープはまず具の入ったお皿が運ばれ、テーブルでスープを注ぎ入れてくれました。
チキンもジューシーで美味でした!
ホテル近くの広場はポルトの祝日 聖ジョアン祭のお祭り会場に。
4日目昼食 国境を越えて、北スペインへ。
キリスト教の聖地「サンティアゴ・デ・コンポステーラ」のレストラン
「SextoⅡ」(セクスト・ドス)にて
★★★★★/星5つ
キリスト教の聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ
星の野原の聖ヤコブといった意味をもつこの街は、多くの巡礼者が目指す、祈りの街です
この街の人気レストランで
ご昼食をお召し上がりいただきます☆☆☆☆
メニューは
エンパナーダ・ガジェガ(ガリシア風パイ)
エビのグリル(3尾)
プルポ・ア・ラ・ガジェガ(タコのガリシア風)
ホタテ貝のグラタンガリシア風
パン、タルタ・デ・サンティアゴ(サンティアゴ風アーモンドケーキ)
そして、弊社ちょこっとサービスで、マテ貝を
おつけしました!
スペイン人も、ポルトガル人も、日本人もシーフードが大好き
皆さん大満足のお食事でした
4日目朝食 ポルトのご宿泊ホテルの朝食は種類豊富、バイキングはついつい食べ過ぎでしまいますね。
★★★★★/星5つ
ホテルのロビーには、6月のポルトガルのお祭りシーズンには欠かせない
マンジェリコン(香草)の鉢植えが飾られていました。
5日目昼食 「Fortaleza Do Guinsho」レストランにて
★★★★★/星5つ
有名レストランガイドで紹介の1ツ星レストラン
「フォルタレーザ・ド・ギンショ」で、優雅なランチを頂きました!
ひとつひとつのお料理がたいへん凝っており、味も盛り付けも素晴らしくお客様の期待を裏切らないレストランです!!
今回のお料理もとっても美味しく、雰囲気もおしゃれで、
さすがのお食事です
グレープフルーツジュースは別に注文しました。
~ メニュー ~
魚のマリネとキヌアのサラダ
スズキのグリルフェンネルコンポート添え
パン、バター
<デザート>
ココナッツビスケットとヨーグルトのムースケーキ
イチゴのソルベ添え
コーヒー or 紅茶
ミニャルディーズ(焼き菓子)
最後に、ご旅行中の街の雰囲気です。
今回、ご旅行中にポルトで有名な聖ジョアンの日のお祭りにあたりました。
街角は飾り付けられ、イワシの炭火焼きの屋台も出、老若男女はお約束のプラスチックの
ピコピコハンマーで回りの人にちょっかいを出しています。
なんとも微笑ましい風景です。
以上、最後までお読みいただきましてありがとうございました
ポルトガルと聖地サンチアゴ・デ・コンポステーラを訪れる東京発ビジネスクラス利用ツアー一番人気のコースをご紹介させて頂きました!
ポルトガルのお料理は、魚介が多く、
素材の味が楽しめる、とっても優しいお味
日本との関係も深く、建築や街並みも、そして人々も含め、
皆様の心に訴える魅力を持つ国です
このコースは、ビジネスクラスでご案内し、ポルトガルをしっかり
お楽しみいただくコースです。
皆さまとご一緒できますこと、スタッフ一同お待ち申し上げております。
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