旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年6月 9日
みなさま、こんにちは
フレンドツアーの添乗員です。
旅ごはんをご覧くださいまして、
誠にありがとうございます
憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まる
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間
弊社のベストセラーコースです
往復ビジネスクラスで、スペインの
聖地サンチャゴ・デ・コンポステーラまで
お訪ねいただきます。
貴族の館ホテルでのご宿泊も
お楽しみいただける・・・
おすすめポイントたくさんのコースです
ご参加くださったお客様から頂戴する
お食事の評価もよく、一同感謝の日々でございます
では早速ですが、実際のお食事を
ご紹介させていただきます。
最後まで、お付き合いいただければ幸いです
☆☆☆ ☆2日目ご昼食 オビドス MURALHAS☆☆☆ ☆
オビドスは、歴代ポルトガル王妃に愛された土地
城壁に囲まれた町の小路を歩けば、
納得のかわいらしさです
この町でご昼食をお召し上がりいただきます
メニューは
おつまみオリーブ&パン、カルドベルデ、アロシュ・デ・マリスコス、パンドロー
カルドベルデは、ポルトガルでよく飲まれる、
緑のスープという名のスープです
ジャガイモとケール(チリメンキャベツ)を使った、
やさしいお味のスープです
メインのアロシュ・デ・マリスコス(シーフードリゾット)は、
魚介の出汁が風味よく、美味しいです~
パンドローは、カステラの起源という説があるデザートです
☆☆☆ ☆2日目ご夕食 コインブラ ご宿泊ホテルにて☆☆☆ ☆
この日のご宿泊は、貴族の館ホテル
『クゥインタ・ダス・ラグリマス』です
中世王と、王妃の侍女の、
悲恋物語の舞台となった館です
詳細はぜひ現地で・・・
この貴族の館ホテルで、優雅なご夕食を
メニューは
魚介の濃厚スープ クルトン入り、ポークグリル あさり風味のソース&ポテトグラタン、
プリン フルーツとバニラソース添え
美味しいお食事を、優雅に楽しむ・・・
至福のひと時でした
☆☆☆ ☆3日目ご朝食 コインブラ ご宿泊ホテルにて☆☆☆ ☆
貴族の館ホテルのご朝食
ビュッフェ形式です
ビュッフェと、私のチョイスでこんな感じです
☆☆☆ ☆3日目ご昼食 コインブラ CARMINA DE MATOS☆☆☆ ☆
コインブラのご観光を終え、ご昼食のレストランへ
この日のお食事も、ポルトガルの名物を
お召し上がりいただきました
メニューは
ミックスサラダ(取り分け)、パン(バター、イワシとツナのパテ)、カタプラーナ、パスティス・デ・ナタ
カタプラーナは、同じ名前の鍋に、魚介や野菜を入れて
蒸し煮にするお料理です
素朴なお味で美味しいんです
おかわりもでした
本場のパスティス・デ・ナタ(エッグタルト)です
ツヤツヤ~ 美味しい~
☆☆☆ ☆3日目ご夕食 ポルト ご宿泊ホテル☆☆☆ ☆
ポルトガル国名の由来になった、港町ポルト
ドウロ川沿いに並ぶ、ポートワインの醸造所や、
かつてワイン運搬に使われた舟などが、かつての繁栄を今に伝えます
この日のご夕食は、ご宿泊ホテルにて
北ポルトガルの名物料理をお楽しみください
メニューは
アオーシュ・デ・パット(鴨の炊き込みごはん)、
マッシュルームとチキンのパイ ホワイトソース&タラと白アスパラガスのグラタン、
オレンジとライム添えクレープ&ココナッツアイスクリーム
アローシュ・デ・パットは、北ポルトガルの名物ですが、
作るのに手間がかかるらしく、どこのレストランでも
食べられるというわけではないそうです
とても美味しいお食事でした
☆☆☆ ☆4日目ご昼食 サンチャゴ・デ・コンポステーラ SEXTⅡ☆☆☆ ☆
キリスト教の聖地サンチャゴ・デ・コンポステーラ
多くの巡礼者が、この地を目指す、祈りの街です
この街の人気レストランで
ご昼食をお召し上がりいただきます
メニューは
ガリシア風パイ、クルマエビのグリル(3尾)、ガリシア風タコ、
ホタテのオーブン焼き、パン、サンティアゴケーキ、そして、弊社ちょこっとサービスで、マテ貝(2個)
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サンチャゴ・デ・コンポステーラの壮大なカテドラル
さすがは重要な聖地 人々の思いを感じます
こちらは、カテドラルの前にある5つ星パラドールの正面です
15世紀建立の、カトリック両王救護院だった建物を改装しています
☆☆☆ ☆5日目ご昼食 ギンショ FORTALEZA DO GUINCHO☆☆☆ ☆
リゾート地として知られる海辺の街ギンショ
このギンショ海岸にある、1つ星レストランでお食事です
とっても美味しく、雰囲気も優雅で、
さすがのお食事です
一流レストランだけあって、パンも美味で、
バターも2種類ついています
メニューは
セビッチェ&キヌアの前菜 シトラス風味からスタート
クロダイのグリル 魚のローストソース フェンネルコンポート添え
洋ナシのタルト キャラメルアイスクリーム添え、コーヒーまたは紅茶、一口菓子
☆☆☆ ☆5日目オプショナルツアーご夕食 リスボン FADO EM SI☆☆☆ ☆
首都リスボンへ
大航海時代、世界を2分する(!?)勢いだったポルトガル
その繁栄の名残が、リスボン市内いたるところに
ご覧いただけます
その一つ、ジェロニモス修道院
中庭と、その柱が美しい。。。
内部の装飾も、大航海時代ならではの
様々な特徴が楽しいのです
この夜、ポルトガル民謡のファドをお楽しみいただく
オプショナルツアーへご案内しました
哀愁の調べ&胸に迫る歌声・・・
ぜひお楽しみいただいきたい音楽です
ここのファドはとっても良かったですよ~
☆☆☆ ☆6日目ご朝食 リスボン ご宿泊ホテルにて☆☆☆ ☆
朝はビュッフェです
いただきます~
多くの皆様にご参加いただき、お楽しみいただきました。
ポルトガルは海岸線の長い国土で、
お食事も魚介が多く、日本の皆様にもご好評です
親日家も多く、歴史的なつながりも、実は深い
ポルトガルを、ぜひご訪問ください
皆様のご参加を、お待ち申し上げております
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