旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年1月 5日
2017年11月24日出発 関空発
B108 ルフトハンザドイツ航空利用
貴族の館ホテルに泊まる
ポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間
フレンドツアーで実際にお召し上がりいただいた食事をご紹介します!
満点は 星5つ ★★★★★ なります。
◎1日目
関西国際空港を出発し、ルフトハンザドイツ航空にてフランクフルトでお乗り継ぎ、
リスボンへと向かいます。
◎2日目
リスボン市内観光へご案内。
サンロケ教会内のチャペルです。
荘厳な雰囲気
サンペドロ・デ・アルカンタラ展望台にご案内。
あいにくの曇り空でした。
展望台まで行くグロリアの坂道電車がちょうど登ってきたところ。
黄色の車体はもうお馴染みですね
世界遺産のジェロニモス修道院の内部。
ベレンの塔
発見のモニュメント
遠くには4月25日橋がご覧いただけます。
≪昼食:Cistirna≫
サラダ
豆の前菜/箸休めのような一品。
オリーブ/おつまみとしていただきます。
海の幸リゾット/日本人好みのお味でお客様からも好評でした
パン・ド・ロー。カステラの原型といわれており、こちらを切り分けたものを頂きます。
評価は★★★★★星5つ 満点です
午後からは自由行動。
ご希望の方は、オプショナルツアーでケルース宮殿の観光へご案内しました。
こちらはケルース宮殿の「鏡の間」。プチベルサイユ宮殿とも呼ばれるだけあり、美しい内装です。
庭もこじんまりしていますが、美しいです。
≪夕食:LUSO≫
ファドショーをお楽しみいただきます
サラダ
カルドベルデ/典型的なポルトガルのスープ。ケールに似た芽キャベツが入っています。
イカとベーコンの串焼き/海・山の串焼きです。ベーコンも美味、イカもやわらかで美味しかったです。
アイス&プリン
評価は★★★★星4つ
◎3日目
朝食:ホテルにて
パン類、甘いものが豊富です。エッグタルトもたくさん並んでいました。
リスボンからシントラへと向かいます。
お天気も抜群シントラの王宮などをご案内しました。
野菜クリームスープ/あっさりとしています。
バカリャウ ア ブラス/塩抜きしたタラを割いて卵をジャガイモ、玉ねぎとともに炒めたもの。
フルーツサラダ/フレッシュで美味!
評価は★★★★星4つ
歴代の王妃に愛されたオビドスの街並み。
その後、コインブラへ。
お泊りはペドロとイネスの悲恋の舞台「キンタ・ダス・ラグリマス」です。
≪夕食:ホテル≫
チキンの胸肉とキッシュの前菜/ボリューム満点で前菜とは思えない量でした
ローストポークロイン&ポテトのグラタン仕立て/ポークは柔らかく、ポテトもグラタン仕立てで美味しかったです。
こちらも量多め・・・・
プリン/かなり甘めでした。
評価は★★★★★星5つと半分 満点超えです
◎4日目
朝食:ホテルにて
午前中はコインブラへ。
美しい図書館があるコインブラ大学、旧大聖堂などをご案内。
≪昼食:Carmina Matos≫
サラダはとりわけ式。
カタプラーナ/ポルトガル風ブイヤベース。
この銅鍋を「カタプラーナ」と言い、これで調理されたものをカタプラーナ呼びます。
一人前にとりわけてくれます。
エッグタルト(パステル・デ・ナタ)/やっぱりクリームは激甘!!まわりのパイ生地はサクサクで美味!
評価は★★★★★星5つ 満点です
昼食後、コスタ・ノヴァへ。
そして、ヴィアナドカステロへと向かいました。
サンタルシア山上のポサーダにお泊りです。
≪夕食:ホテルにて≫
エキゾチックサラダ/トロピカルフルーツにヨーグルトソース。
→ちょっと慣れない味で不評・・・
メルルーサのフライ&トマトリゾット/メルルーサのフライはパン粉ではなく小麦の衣。
リゾットはちょっと固すぎ・・・超アルデンテ
ロールケーキ/あっさりで美味。
評価は★★★★星4つ
◎5日目
朝食:ホテルにて
北スペインへ足を伸ばして、巡礼地サンティアゴ・デ・コンポステーラへ。
モンテ・ド・ゴゾ=歓喜の丘です。
飲食店が建ち並ぶフランコ通りの一角のシーフードレストランへ。
≪昼食:SEXTOⅡ≫
タコのガリシア風/ちょっとやわらかすぎたような・・・
海老の塩焼き/しょっぱく感じましたが、殻をむくとちょうどいい塩加減。
マテ貝/オリーブとニンニク風味でいただきます。
あさりのナージュ仕立て/取り分け式で皆様でいただきます。
ホタテ貝のオニオングラタン風/1人1つずつウェイターがお皿に盛ってくれます。
サンティアゴケーキ/アーモンドたっぷり!
評価は★★★★星4つ
聖ヤコブ大聖堂では立派なパウプオルガン、大香炉、聖ヤコブの像などをご覧頂きました。
その後、ポルトへと向かいます。
≪夕食:ホテルにて≫
野菜クリームスープ
サーモンパン粉焼き/驚くほどのボリューム!しかも脂ものっていて・・・お腹いっぱいに。
アップルシュトゥーデル&アイス&チェリーコンポート
評価は★★★★星4つ
◎6日目
朝食:ホテルにて
午前、ポルトの観光へ。
ドンルイス一世橋とカイシュダリベイラ
醸造所でポートワインの試飲もお楽しみいただきましたよ
午後からは自由行動。
思い思いの時間をお過ごしいただきました。
素朴で穏やかなポルトガルの雰囲気に癒される旅!
ご参加お待ちしております
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