フレンドツアー　関東発　2016年3月4日出発　素敵なポルトガル８日間（コース番号B106）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2016年6月14日

すっかり春めいたポルトガルに行ってまいりました

フレンドツアーお申込みお客様数NO.1コース

「ビジネスクラス利用　素敵なポルトガル８日間」

（2016年3月4日出発）の旅ごはん、スタートします

日目　BREAKFAST　リスボンのご宿泊ホテル

充実した内容の朝食ビュッフェをいただき、気持ち良くツアースタート
クロワッサンがサクサクでした

日目　LUNCH　オビドスのアルカイデ

カルドヴェルデ

名物キャベツ・ポテト・ソーセージ入りスープ

海の幸のリゾット

シーフードたっぷりの贅沢リゾット

パンドロー

ポルトガルの大衆的なお菓子で、カステラのルーツとも言われているそうです。
このお店では、中が半生でした
ちょっと前に日本で流行った生カステラは、ここからきたのでしょうかね？？

家庭料理で好評なランチでした

日目　DINNER　コインブラのご宿泊ホテル

貴族の館を改装した趣あるホテルにご宿泊です

タラ入りスープ

クルトンたっぷり　トマトベースで、タラもしっかり味わえます

ポークロインステーキ＆ポテトグラタン＆温野菜

やわらかなポークに、クリーミーなポテトグラタン！　味付けよし

カラメルプリン

ほんのり甘い優しい味

サービスも味もとても良かったと皆様ご満足でした

日目　BREAKFAST　コインブラのご宿泊ホテル

テラス風のテーブルにて、中庭を眺めながら
上質なビュッフェをゆったりと味わうことができました

日目　LUNCH　コインブラの「カルミナデマトス」

フレッシュサラダ

しゃきしゃきの生野菜

カタプラーナ

シーフードと野菜（主にじゃがいも）たっぷりの鍋料理
美味しくて健康的

エッグタルト
　　　
焼きたてのエッグタルトをパチリ

家庭的で優しい味のレストランでした

日目　DINNER　ポルトの「ポルトビール」

生ハムメロン

生ハムの塩気とメロンの甘味がなぜだかとても合うんですよね～！

野菜のポタージュ

マイルド～

鴨ライス
美味！！なのに、写真を撮り忘れてしまいました　美味しくてつい・・・

ビスケットの重ねクリームケーキ

スポンジではなくビスケットなので、サクッとしていて私は好みでした！
ほろ苦いキャラメルソースがアクセント

美味しいビール＆ワインと共に、盛り上がりました

日目　BREAKFAST　ポルトのご宿泊ホテル

一通り揃っているけれど、他のホテルと比べるとシンプルでした。

日目　LUNCH　サンティアゴデコンポステーラの「SEXTOⅡ」

ガリシアパイ、タコとポテトガリシア風

スペインのタパス風　美味

ホタテのサンチャゴ風

立派なホタテ　少し濃いめの味付けがまたGOOD

マテ貝

名産おすすめ料理なので、追加注文して皆様に味わっていただきました

アーモンドケーキ

アーモンド特有の香ばしさが感じられる甘さ控えめの素朴な焼き菓子

ワインがすすむメニューで、まだまだ食べられる気分でした

日目　LUNCH　カスカイスの「フォルタレーザドギンショ」

鴨のテリーヌ

ふわっとした上品なテリーヌ
鴨が苦手な私でも、特製ソースやお口直し的なプルーンのおかげで
美味しく完食できました

スズキのロースト

ふっくらしたスズキは、あっさりめのソースで

アップルタルトとアイスクリーム

今まで食べたことのないアップルタルト　シェフのセンスが光ります
生地はサクサク、薄切りアップルはほんのり甘く、舌にリンゴの存在を感じさせます

プチケーキとコーヒー

マカロン・マドレーヌ・チョコレートの３種