旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年11月11日
皆様こんにちは
お読みくださってありがとうございます
憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まる
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間
弊社のベストセラーコース
本当にたくさんの皆様にご参加いただきました
親日家が多く、のんびりとしたポルトガルと
巡礼の道の最終地、聖地サンチャゴデコンポステーラを旅する
ポルトガルは海岸線が長いお国柄、
お食事も魚介が豊富で、日本人好みです
サンチャゴデコンポステーラも美味しいお食事が
楽しめる場所
旅ごはんでは、実際にお召し上がりいただいたお食事を
添乗員が撮影したお写真でご紹介いたします。
つたない画像ではございますが、
お役に立てば幸いです
では早速・・・
2日目ご昼食 オビドス『MURALHAS』
ツアー最初のお食事
レストランの様子はこちら
本場で名物料理をお楽しみいただきます
メニューは、カルドベルデ(緑のスープ)、シーフードリゾット、パンデロー
カルドベルデは、チリメンキャベツとポテトのスープ
リゾットも海の幸で
パンデローは、カステラの元祖ではとの一説があります。
いずれも、ぜひご賞味いただきたい名物の一品です
2日目ご夕食 コインブラのご宿泊ホテルにて
学生と文化の街コインブラ
こちらでのご宿泊は、あこがれの貴族の館ホテル
クゥインタ・ダス・ラグリマス
この館は、中世の悲恋物語の舞台として知られています。
詳細は、ぜひ現地で、その地に立ってお聞きください
さて、この日のご夕食は・・・
魚のスープ、ポーク、プリン
ホテル内レストランは、とてもエレガント
素敵なご夕食となりました
3日目ご朝食 コインブラのご宿泊ホテルにて
ご朝食のビュッフェ
種類も豊富で、優雅なご朝食
朝からケーキもたっぷり・・・誘惑が
3日目ご昼食 コインブラ『CARMINA DE MATOS』
ヨーロッパ有数の歴史を誇るコインブラ大学
その美しい図書館には、目を奪われます
さて、ご昼食のメニューは・・・
ミックスサラダ、カタプラーナ、エッグタルト
名物料理のご昼食
カタプラーナは、同名の鍋で魚介と野菜を蒸し煮にしたお料理。
素材の味が生かされ、とても美味しいお料理です
エッグタルトは、日本でもよく知られた名物
本場でぜひご賞味を
いずれも美味しいお食事でした
3日目ご夕食 ポルトのご宿泊ホテルにて
ポルトガル国名の元となった街、ポルト
古くから栄えた港町 ポートワインが有名ですね
この日のご夕食は、ホテル内レストランでビュッフェ
種類豊富で、お好きなものをお好きなだけ
・・・食べ過ぎてしまうのが難点
4日目ご昼食 サンチャゴデコンポステーラ『SEXTO Ⅱ』
聖地サンチャゴデコンポステーラ
多くの人々が、長い巡礼道を経てたどり着く、
祈りの街です
ご昼食は、地元の人気レストランで、
名産のホタテを中心に
メニューは
ガリシアパイ、エビ3尾、ホタテ貝、ガリシア風たこ
追加で~
カメの手(ペルセベス)、ピミエントスパドロン
カメの手は高級食材
塩ゆでしていただきます
ピミエントスパドロンは、青唐辛子の一種(ししととうみたいな)を
オリーブオイルで素揚げしたもの
どれもとってもとっても美味でした
5日目ご昼食 カスカイス『FORTALEZA DO GUINCHO』
有名レストランガイド1つ星のレストラン、
フォルタレーザ・ド・ギンショ
優雅なご昼食
メニューは、ツナのマリネのキアヌサラダ添え、スズキのロースト、ストロベリーパイ
とってもエレガントで、お味も美味しく食べやすい
至福のひと時です・・・
ポルトガルのお料理は、お味もシンプルで、
素材のお味をお楽しみいただけます
魚介が豊富で、日本の方のお口に合うと
皆様からもご好評のお国
皆様もぜひ、ヨーロッパ大陸最西端のこの地を
訪れてお楽しみください。
お待ち申し上げております
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