旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年6月15日
フレンドツアーの添乗員です
旅ごはんをごらんくださって、ありがとうございます
ポルトガルの大人気コース
憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まる
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間
実際にお召し上がりいただいたお食事を、ご紹介させていただきます
一部、業務でお写真をお撮りできなかったメニューがございます
ご容赦ください・・・
2日目ご昼食 オビドス『ムラージャス』
歴代の王妃に愛された街オビドス
石畳と城壁、かわいいお店が
そぞろ歩きに花を添えてくれます
ご昼食は、この歴史薫るオビドスで
メニューは、カルドベルデ、シーフードリゾット、パンデロー
カルドベルデは、ちりめんキャベツ(緑の濃いキャベツ)
を使ったスープなので『ベルデ=緑』という名前
パンデローは、カステラの原型という説のあるスイーツです
2日目ご夕食 コインブラのご宿泊ホテルにて
コインブラでは、貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』にご宿泊
優雅なご夕食をお楽しみいただきます
メニューは、魚のスープ、ポークソテーとポテトグラタン、カラメルプリン
魚のスープは、具だくさんで食べ応えアリでした
3日目ご昼食 コインブラ『カルミナ・デ・マトス』
ヨーロッパ有数の歴史を誇る
コインブラ大学を擁する、学生の街コインブラ
ご昼食は名物料理をお召し上がりください
メニューは、グリーンサラダ、カタブラナ、パスティス・デ・ナタ
カタプラナは、魚とお野菜をカタプラナ鍋(銅のお鍋)で調理するお料理
ポルトガルは海の幸が豊富で嬉しいですね~
パスティス・デ・ナタはエッグタルト 本場のお味をどうぞ
・・・で、お写真をお撮りできませんでした
3日目ご夕食 ポルト『テレーラ』
ポートワインでその名を知られる、ポルトガル第2の都市
大航海時代には、このポルトが海外進出の拠点となりました
ご夕食は、ルッコラとトマトのサラダ、鴨ライス、オレンジケーキ
4日目ご昼食 サンティアゴ・デ・コンポステーラ『セクストドス』
キリスト教聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラをご観光
サンティアゴといえばホタテ貝
地元人気レストランでお召し上がりいただきます
メニューは、エンパナーダ、ガリシア風タコ、ホタテ貝のグラタン風、トルタ・デ・サンティアゴ
エンパナーダはスペイン語・ポルトガル語で『パンで包む』という言葉から派生した名
名の通り、パイ包みのお料理です
トルタ・デ・サンティアゴはアーモンドのケーキ
・・・業務でお写真をお撮りできませんでした
5日目ご昼食 ギンショ『フォルトレーザ・ド・ギンショ』
某レストランガイドで一つ星のレストランで、美味で優雅なご昼食
メニュー表が置かれていました
メニューは、鴨のテリーヌ風、スズキのソテーとカリフラワー、リンゴタルトとアイスクリーム、一口スイーツ
さすがのお味、雰囲気で、皆様ご満足頂きました
5日目ご夕食 リスボン オプショナルツアー ファドディナーショー
リスボンでオプショナルツアーのご夕食
ファドの哀愁漂う調とともにご夕食を・・・
メニューは、赤ワインと豆のスープ、ポークソテーとマッシュルーム、アイスクリーム
ポルトガルのお料理は、海の幸が豊富なので、
日本人の口に合うと好評です
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております
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