旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年2月21日
サンディアゴ・デ・コンポステーラのパラドールと
憧れの貴族の館ホテルに泊まる
★★★ 郷愁の国ポルトガルと
北スペインを訪ねて 9日間 ★★★
1/24(金) HOTEL AC PORTO にて 朝食バイキング
フルーツ、パンの種類も多くて GOOD
ポルトワイン SANDEMAN
蔵の見学を終えて 試飲
試飲にしては 量も多く 皆さま 大満足!!
昼食 市内レストランにて
カルド・ヴェルデ
じゃがいもとケールのスープ
シーフード・リゾット
大きな海老で ボリューム満点
アイス
ポルトのホテル AC Porto にて 夕食
サラダ
豆とツナのサラダは かなりの高評価
ポークロイン
ポークロインも 柔らかくて良い
セミフレッド
ドライフルーツやナッツの入ったアイスケーキ
コーヒー、又は 紅茶付き
11/25(土)
サンティアゴ・デ・コンポステーラ 昼食
大皿で テーブルにサーブされるのを
取り分ける形式でした。
生ハム入り コロッケ
コロッケ アツ!アッツ!! で 美味し~い♡
タコとジャガイモのガリシア風(カイエンペッパー風味)
タコも柔らかくて 美味しい!
ホタテ貝のガリシア風とスペイン風オムレツ
オムレツには ジャガイモが入っています
サンティアゴ・ケーキ
アーモンドの粉が 混ぜられている焼き菓子
サンティアゴ・デ・コンポステーラの大聖堂
雨予報だったのに お天気になって ラッキー!!!
サンティアゴ・デ・コンポステーラのホテル
パラドール・レイエス・カトリコス
パラドールでの夕食
野菜のスープ
ステーキ
大きなステーキ 炭火焼きで美味しい♡
ケーキ盛合わせ
ケーキは 3種類あって 嬉しい♡
11/26(日)
パラドールの朝食
地産地消を目指していると伺って そのスピリットに共感!
フルーツもハムも 種類が多く シャンパンもありました(^^♪
昼食 コスタ・ノヴァ にて
野菜ポタージュ・スープ
アンコウと海老の串焼き
串焼き 量もほど良く 美味しかった~♡
ボーロ・デ・ボライヤ
例えてみるならポルトガル風ティラミス⁈
コインブラのホテル 貴族の館
キンタ・ダス・ラクリマス
夕食は ホテルにて
スープ
「あら? スープじゃなかった?」という声が
そこかしこから 聞こえてきましたが・・・・・
シーフードが グリルされたものが お皿に並び
その後から スープを注いで完成!
素敵な演出でした。
子牛の赤ワイン煮
肉がホッロホロで 美味でした
クリーム・ムース
コーヒー 又は 紅茶も 一緒に サーブされました。
11/27(月)
朝食は ホテルにて
ホットミール 野菜ソテーもあって 味も GOOOOOOD!
バイキング・スタイル以外にも・・・
パンケーキ、オムレツ 等も お願いできます。
”朝シャン”と 呼ばれている 朝から シャンパンも 置いてありました。
♫ 優雅 ♪
昼食 カスカイシュのミシュラン お★付レストラン
Fortaleza Do Guincho
シーフードが メインで どれもセンスの良い盛付け
味も もちろん 大満足でした
魚介類のマリネ
本日のメニュー
スズキのグリル
デザートは チョコレートとヘーゼルナッツのクリーム
コーヒー 紅茶と 共に サーブされました。
お話が 弾みますように・・・っと
ちょこっと 口にできるように
サービスされた一口サイズのお菓子
マカロン、ブラウニー、フィナンシェ
リスボンのホテル VIP GRAND HOTEL
11/28(火)
ホテルで 朝食は バイキング
パンケーキ、クレープもあって 種類多い‼
BICA線のケーブルカー
個人的には グロリア線より BICA線が好き
ケーブル降りたら テージョ川が 見えて キレイ!
フリータイムは 何か一つ 目標を決めること!
それを 達成できれば よい思い出が できますよ♡
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