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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2024年10月10日出発 郷愁の国ポルトガルと北スペインを訪ねて8日間(コース番号:FE481)

2024年11月 5日

サンティアゴ・デ・コンポステーラのパラドールと憧れの貴族の館ホテルに泊まる

郷愁の国ポルトガルと北スペインを訪ねて8日間

2024年10月10日出発分の旅ごはんです。ご覧くださいませ。


『2日目朝食』

ポルトのホテルにて、フルーツたっぷりのビュッフェでした。

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ポルト観光

ノッセ・セニョーラ・ド・ピラール修道院から、ポルト歴史地区の眺望
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『2日昼食』

ポルトにて、名物料理三昧のランチをいただきました。

カルドヴェルデ
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ポルトガル定番スープ。優しい味で美味しいです。

シーフードリゾット
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魚介たっぷり、お米に旨味がしみこんでたまりません!

チョコクリームケーキ
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甘すぎるけれど美味しい。


『2日目夕食』

豆のサラダ
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野菜たっぷりで、下に豆が隠れています。

ローストポーク&ポテト
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少し塩味が強いけれど、日本人には合う味つけでした。

ベリーケーキ
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『3日目』

歓喜の丘
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フランスからの巡礼で、大聖堂が最初に見えるところです。


『3日目昼食』

スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラにて。

タコのガリシア風
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白ワインとの相性バッチリ!

エビのグリル
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ガーリックがしっかりと利いていて美味!

マテ貝のグリル
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ホタテ貝のグリル
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身がぷりっぷりでした!

アーモンドケーキ
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サンティアゴの名物ケーキです。


サンティアゴ・デ・コンポステーラ 大聖堂南側
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ホテル パラドールレイエスカトリコス 
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歴史あるパラドールです。内装や中庭が素晴らしかったです。


『3日目夕食』

カボチャと貝のスープ
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ステーキ
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ボリューム満点。焼き方も味付けも良かったです。



『4日目朝食』

種類が豊富でクオリティーが高い!さすがパラドールです!

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アヴェイロ駅
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アズレージョが綺麗でした。


『4日目昼食』

野菜スープ
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シンプルながらも旨味たっぷり。

アンコウとエビの串焼き
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あっさりしていました。

クッキーとコーヒークリーム
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コスタノヴァの街並み
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『4日目夕食』

ミシュラン掲載のレストランにて。

シーフードスープ
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目の前で具材にスープを注いでくれました。

牛肉の煮込み
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お肉が柔らかくて食べやすい。ポレンタの上にお肉が乗っていました。

プリン
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『5日目朝食』

コインブラの貴族の館ホテルにて。
ポルトガルパイやコインブラのシナモンロールなどの名物ケーキも並んでいました。

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ホテル正面
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オビドスにて、城壁の上から街の眺望
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オビドスの水道橋
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『5日目昼食』

ミシュラン星付きレストランにて、優雅なランチタイム。
今回のツアーでNO.1のお食事でした!!

魚のマリネとキヌアのサラダ
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とても繊細で上品な味付け。

スズキのグリル、ハト麦、フェンネル
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焼き方、味付けともに最高です!ソースはポルトガルの海とビーチを表現しています。
目の前でソースデコレーションをしてくれました。

チョコのエクレア&アイス
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ココナッツケーキ、チョコフィナンシェ、マンゴーとパッションフルーツのゼリー
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レストランからの眺め
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レストランからロカ岬が見えました。


ロカ岬
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『5日目夕食』

オプショナルツアー:ファドのディナーショーでのお食事です。
シンプルですが、味付けは良かったです。ワインに合うお食事でした。

前菜盛り合わせ
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ポルトガル風ステーキ
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フルーツ
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『6日目朝食』

リスボンのホテルにて。

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ジェロニモス修道院
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ベレンの塔
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発見のモニュメント
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翌日、皆様お元気に帰国の途へ
どうもありがとうございました。


ポルトガルと北スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラを効率よく巡るロングセラーコース。
滞在ホテルも歴史がありエレガントで思い出に残りました。
名物料理がたっぷりと味わえたのも良い思い出です。

【ヨーロッパ・ベスト・ツーリスト・デスティネーション】を受賞したポルトガルへ
ぜひぜひお出かけくださいませ。

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