旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年5月22日
みなさま、こんにちは
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まる
素敵なポルトガル8日間
ポルトガル料理、というと、
思い浮かぶものは何でしょう
イワシ エッグタルト
もちろん有名な品々ですが、
それ以外にもたくさんあります
ぜひ実際にお訪ねいただき、本場のお味を
ご賞味いただきたいと存じます。
ご一緒したお客様からは、料理は日本人の口にあうお味で、
観光地も魅力的だったとおっしゃっていただける国です。
南蛮貿易時代など、日本とも交流の盛んだった
ポルトガルの魅力を、ぜひお楽しみください。
実際のお食事を撮影してまいりました。
ぜひご覧くださいませ
2日目ご朝食 オビドス MURALHAS
王妃の村と呼ばれるオビドスにまいりました。
代々の王妃直轄地で、城壁に囲まれた素敵な村です。
石畳の細い路地を、ぜひお楽しみください。
この村でお食事をお召し上がりいただきます。
お食事内容は
カルドベルデ、シーフードリゾット、パンドロー
カルドベルデはちりめんキャベツ(ケール)と
ジャガイモのスープで、やさしいお味です
この日は、前菜・メイン・デザートと、
全てポルトガルの名物料理でした
パンデローは、カステラの原型といわれています。
2日目ご夕食 コインブラ クゥインタ・ダス・ラグリマス
コインブラでのご宿泊は、貴族の館ホテル
クゥインタ・ダス・ラグリマスです
中世、悲恋物語の舞台になった館で、
お庭に、そして館内にと、その物語を
物語る景色をお楽しみいただけます。
悲恋の物語は、ぜひ現地でお聞きください
このホテルでご夕食となります。
メニューは
魚入りスープ、ポーク&ポテトグラタン、カラメルプリン
3日目ご昼食 コインブラ CARMINA DE MATOS
学生の街コインブラで、ご観光をお楽しみいただきました。
名門コインブラ大学の学生さんが、街のあちこちで
語り、そして青春を謳歌しています
この若いエネルギーが満ちる町でお食事です。
メニューは
サラダ、カタプラナ、エッグタルト
カタプラナは、同名の鍋で蒸し煮にする、
魚介と野菜のお料理です。
シンプルで素材のお味と出汁が生き、
美味しいと評判です。
このレストランでは、おかわり
おかわりされるお客様もおられます
エッグタルトは、言わずと知れた名物です。
本場のお味をお楽しみください。
3日目ご夕食 ポルト ご宿泊ホテルにて
ポルトガル国名の由来となった
港町ポルトにお越しいただきました。
ドウロ川沿いに並ぶ船は、この街で作られた
ポートワインを運搬した船です。
この街のご宿泊ホテルでご夕食をお召し上がりいただきました。
メニューは
トマトとフレッシュチーズ、バカリャオ&ブラス、コロッケ、アイスケーキ
メインは名物バカリャオ(干しタラ)のブラス(フライドポテトと卵の卵とじ)です。
ぜひ名物料理をお楽しみくださいませ。
4日目ご昼食 サンチャゴ・デ・コンポステーラ SEXTⅡ
この日は、国境を越えてスペインの聖地へ。
聖地サンチャゴ・デ・コンポステーラは、今も多くの巡礼者を集める、
欧州で最も知られた巡礼地のひとつです。
地元で人気のレストランでお食事です。
メニューは
ガリシア風パイ、ガリシア風タコ、エビグリル、ホタテ、
サンチャゴケーキ(アーモンドのケーキ)
とても美味しいと、毎回とても好評のお食事です
5日目ご昼食 カスカイス フォルタレーザ・ド・ギンショ
ビーチリゾートで知られるカスカイス近郊でお食事です。
かつて砦だったという建物を利用した
素敵なレストランです。
有名ガイドブックで1つ星を獲得していることも
納得のお味と雰囲気です。
お味も美味しいですが、景色も素晴らしいので
ぜひぜひお楽しみください
メニューは
魚とキヌア シトラスソース、スズキ、エクレア ヘーゼルナッツ & ミルクアイス
ポルトガルは、親日家も多く、素敵な体験ができる国です。
海岸線の長い国土も、魚介の豊富な食文化をうみ、
日本の皆様のお口に合うのも嬉しいポイントです。
皆様もぜひ、この素晴らしい国をお楽しみください。
お申込みお待ちしております。
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