旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年8月 2日
こんにちは! フレンドツアー添乗員です!
憧れの貴族の館ホテル「クゥインタ・ダス・ラグリマス」に泊まる
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間
(2017年7月4日出発分)の旅ごはんをご紹介させていただきます
★2日目LUNCH オビドスの「MURALHAS」★
MENU カルドベルデ、魚介のリゾット、パンデロー
ポルトガルのパンはとても美味です。
緑の濃いキャベツのポタージュで、ほっとする優しい味です
エビやムール貝の旨みたっぷりのリゾットは日本人好みで、ポルトガル料理が身近に感じます。
パンデローは、カステラの元祖。素朴な味ですが、本場ですのでぜひ!
★2日目DINNER コインブラのご宿泊ホテル内レストラン★
MENU 魚介のスープ、ポークロイングリル&ポテトグラタン、プリン
2泊目のコインブラでは、人気の貴族の館ホテルにご宿泊。
ディナーは、貴族の晩餐会を彷彿とさせるダイニングにて。
ホテル「クゥインタ・ダス・ラグリマス」の外観とお庭の写真です。
外観から雰囲気を感じますよね。
★3日目LUNCH コインブラの「CARMINA DE MATOS」★
MENU サラダ、カタプラーナ、エッグタルト
名物料理カタプラーナをメインディッシュにいただきました。
あさり、白身魚、トマトなどの旨みがじゃがいもにしみ込み、とっても美味。お客様にも大好評でした。
ポルトガルのデザートといって思い浮かぶのは、エッグタルト。これも本場でぜひ食べていただきたいですね。
★3日目DINNER ポルトのご宿泊ホテル内レストラン★
MENU フィッシュスープ、ローストチキン、オレンジプディング
この日のメインディッシュは、ローストチキンです。
フィッシュスープは、海老の味が濃厚で美味しかったです。
★4日目LUNCH サンティアゴデコンポステーラの「SEXTO Ⅱ」★
MENU ガリシア風パイ、ガリシア風タコ、エビ3尾、ホタテ貝、サンチャゴケーキ
この日はスペインまで足を延ばしました。
地元の人気レストランにて、スペインらしくタパス料理をいただきました。
旧市街到着前に、モンテ・ゴゾ(歓喜の丘)にご案内しました。
お食事写真はこちら。
次々運ばれてくるタパスに、ワクワク。少しずついろいろ食べられるのは、嬉しいですよね。
どれも本当に味わい深く、食欲増進。ワインが欲しくなります。
お客様にも大好評のスペインタパスランチでした。
★5日目LUNCH カスカイスの「GUINCHO」★
MENU マグロとキヌアの前菜、スズキのグリル&フェンネル、洋ナシタルト&シャーベット、チョコ
この日は、星付きレストランにて大西洋を望みながら、とびきり優雅なランチのひとときを楽しみました
昼食レストランの前に、アゲタという町に立ち寄り、「アンブレラ・スカイ・プロジェクト」をご覧いただきました。
カラフルな傘が通りを覆い、美しい姿を見せてくれました。
レストランの様子はこちら。海沿いに建つホテル内のレストランで、窓からは遠くにロカ岬をご覧いただけます。
上質な素材に舌鼓を打つ、至福のプレートばかり。
しかもあっさりヘルシーで、心地よく完食してしまいました。
眺めもサービスも素晴らしく、このレストランでのランチが旅行の思い出をより深めてくれたと思います。
以上、旅ごはんレポートでした。
のどかで人々が温厚なポルトガルは、訪れるとその魅力の虜になる方が多くいらっしゃいます。
フレンドツアー人気NO.1コースにて、ポルトガルをゆったり旅しませんか。
皆様のご参加、心よりお待ち申し上げます。
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